農(nóng)產(chǎn)品凍品運(yùn)輸需掌握三大特點(diǎn):1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。2、時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。由于易腐食品的時效性,要求冷凍體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品...
凍品運(yùn)輸冷藏車輛噸位大小會影響到運(yùn)營成本并限制車輛的使用安排。車輛的運(yùn)營成本由車輛折舊,燃油費(fèi),修理費(fèi),人工費(fèi),路橋費(fèi),保險和養(yǎng)路費(fèi)等費(fèi)用組成。在國外,司機(jī)的成本占了車輛運(yùn)營費(fèi)用的1/3,是非常大的一塊。我國目前人工成本相對較低,但此種現(xiàn)象不會長期延續(xù)下去。車...
生鮮配送的裝箱技術(shù)和要求:1、輻射保鮮:是用7射線或鈷-60對食品照射去菌的保鮮技術(shù)。2、集裝箱保鮮:多用于船上和路上貯存、運(yùn)輸,分為保冷和自帶制冷裝箱兩種。3、氣體置換包裝保鮮;是將二氧化碳或氧氣充入包裝內(nèi)置換氧氣達(dá)到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技術(shù)。4、微凍...
商超配送GPS平臺以及精益物流調(diào)度系統(tǒng)可以靈活地解決配送過程中的突發(fā)狀況。商超配送解決方案-智慧配送:車輛實(shí)行“一車多送”配送方式,根據(jù)客戶訂單,智能計(jì)算裝載貨物的重量和體積,實(shí)行貨物輕重搭配,可改善車輛資源浪費(fèi)的情況;按照距離配送中心遠(yuǎn)的客戶優(yōu)先配載的原則,...
水果生鮮配送的注意事項(xiàng):1.保證水果生鮮質(zhì)量。要想做好水果生鮮配送,就必須保證水果的質(zhì)量。每種水果都有很多品種,每個品種的水果生鮮口感都略有不同。生鮮配送商要做好本地市場調(diào)查,了解當(dāng)?shù)乜蛻魧τ谒r都有哪些偏好需求,哪些品種的生鮮更受歡迎,根據(jù)客戶需求進(jìn)行采...
醫(yī)藥在人們的生活中占有著重要的位置,但近來連續(xù)發(fā)生的疫苗不合格等事件為人們敲響了警鐘,藥品的凍品運(yùn)輸運(yùn)輸過程質(zhì)量控制問題也越來越被人們重視,而大部分的藥品在運(yùn)輸過程中都要求冷藏,因此藥品的凍品運(yùn)輸也成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。我國醫(yī)藥凍品運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展相對于發(fā)達(dá)國家來說是...
生鮮配送的各個流程都要仔細(xì)檢驗(yàn),那有哪些規(guī)范呢?一、在采購之前,我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選,選擇合格放心的食材供應(yīng)商。二、生鮮配送公司擁有規(guī)范的檢驗(yàn)室和完備的檢測設(shè)備,整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗(yàn)收整個過程都要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)檢測。三、生鮮配送公司...
生鮮配送公司都是怎么對食物進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)的呢?1、食品儲藏間必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊,食品與雜物嚴(yán)格分離,主食和副食分離。2、食品儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉?zhèn)魅尽?、儲藏間內(nèi)地面平整,嚴(yán)禁直接裸露土地,通風(fēng)良好避免陽光直接射入。4、儲藏間...
農(nóng)產(chǎn)品凍品運(yùn)輸泛指水果、蔬菜、肉類等物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量和性能的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸及配送、冷凍銷售四個方面構(gòu)成。凍品運(yùn)輸需要綜合考慮生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)性等...
生鮮配送車在運(yùn)營過程中,應(yīng)該要注意哪些問題呢?配送商戶數(shù)過多,小心因投訴而產(chǎn)生罰款。生鮮供應(yīng)鏈上大多數(shù)客戶都是散戶,普遍存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況,所以在配送模式上,一輛車要完成的配送商戶數(shù)往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的情況都有...
生鮮配送的裝箱技術(shù)和要求:1、輻射保鮮:是用7射線或鈷-60對食品照射去菌的保鮮技術(shù)。2、集裝箱保鮮:多用于船上和路上貯存、運(yùn)輸,分為保冷和自帶制冷裝箱兩種。3、氣體置換包裝保鮮;是將二氧化碳或氧氣充入包裝內(nèi)置換氧氣達(dá)到阻止菌繁殖和防止脂肪氧化的技術(shù)。4、微凍...
近年來,連鎖經(jīng)營作為一種新型的經(jīng)營模式在我國的零售業(yè)市場中被普遍的使用和推廣,規(guī)模在不斷地發(fā)展壯大。隨著連鎖經(jīng)營模式的快速發(fā)展,關(guān)于商超配送的一些復(fù)雜問題也相繼出現(xiàn),在連鎖經(jīng)營這種模式下,商超配送體系的完善程度,極大影響了企業(yè)的收益和效率?;诖?,在連鎖經(jīng)營模...
由于凍品運(yùn)輸?shù)牡蜏靥攸c(diǎn),物流企業(yè)單獨(dú)建立冷鏈物流中心,投資成本高,而且回收期較長。而因?yàn)槔滏準(zhǔn)称返奶攸c(diǎn)相同,社會整個冷鏈物流業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來,共同建立凍品運(yùn)輸配送中心,實(shí)現(xiàn)凍品運(yùn)輸業(yè)的共同配送。從微觀角度看,實(shí)現(xiàn)凍品運(yùn)輸?shù)墓餐渌?,能夠提高凍品運(yùn)輸作業(yè)的效率,降...
物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成組織,先期按條塊提供冷凍分割的冷凍運(yùn)輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),輸出有針對性改進(jìn)的物流管理和運(yùn)作體系。冷凍運(yùn)輸是凍品運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴(yán)格,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,需要特殊條件的運(yùn)輸,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實(shí)現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運(yùn)輸。由...
軌跡滯留查詢:在城配中,有一種重要的配送類型就是商超配送,它指的是在200公里以內(nèi)的貨物運(yùn)輸,將貨物送到各大商超和賣場,也有一些是送到零售店。店多分散:零售商超普遍存在門店眾多且分散、貨物品類繁雜等問題?!耙?yàn)檫@些門店可能遍布在不同的區(qū)域,我們送貨的時候就要盡...
按配送的服務(wù)對象劃分;企業(yè)對企業(yè)的配送;企業(yè)內(nèi)部配送;企業(yè)對消費(fèi)者的配送。其他配送形式;共同型配送;一體化配送;高頻率、小批量配送。配送中心配送的組織者是以配送為專職的配送中心,通常規(guī)模比較大,種類,存儲量比較多,專業(yè)性強(qiáng),和用戶有固定的配送關(guān)系。商超配送的組...
物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成組織,先期按條塊提供冷凍分割的冷凍運(yùn)輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),輸出有針對性改進(jìn)的物流管理和運(yùn)作體系。冷凍運(yùn)輸是凍品運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴(yán)格,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,需要特殊條件的運(yùn)輸,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實(shí)現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運(yùn)輸。由...
生鮮配送公司都是怎么對食物進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)的呢?1、食品儲藏間必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊,食品與雜物嚴(yán)格分離,主食和副食分離。2、食品儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉?zhèn)魅尽?、儲藏間內(nèi)地面平整,嚴(yán)禁直接裸露土地,通風(fēng)良好避免陽光直接射入。4、儲藏間...
生鮮配送的六大優(yōu)點(diǎn):1、完善了運(yùn)送業(yè)和整個物流的系統(tǒng)。2、簡化事物,方便用戶,前進(jìn)供應(yīng)確保程度。3、前進(jìn)雙端物流的效益。4、通過會合庫存的辦法使公司完結(jié)庫存貨零庫存的效益。5、配送為電子商務(wù)的開展供應(yīng)了根底和支撐。6、前面說了配送它也歸物流中的一種特別方式,所...
生鮮配送如何保證配送的質(zhì)量呢?1、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送生鮮質(zhì)量的控制首要選用如下辦法:(1)在與客戶簽定《生鮮配送協(xié)作協(xié)議》中,由客戶和我們一同擬定《生鮮配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的生鮮由分揀人員按《生鮮配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐...
生鮮配送的六大優(yōu)點(diǎn):1、完善了運(yùn)送業(yè)和整個物流的系統(tǒng)。2、簡化事物,方便用戶,前進(jìn)供應(yīng)確保程度。3、前進(jìn)雙端物流的效益。4、通過會合庫存的辦法使公司完結(jié)庫存貨零庫存的效益。5、配送為電子商務(wù)的開展供應(yīng)了根底和支撐。6、前面說了配送它也歸物流中的一種特別方式,所...
水果生鮮配送的注意事項(xiàng):提高配送效率。水果生鮮配送一定要注意效率。有些品種的水果是極易腐爛的,一旦配送時間過長,就會導(dǎo)致水果不新鮮,甚至變質(zhì),造成損耗,提高配送成本。在生鮮配送商要對配送流程進(jìn)行規(guī)范化管理,進(jìn)行優(yōu)化提升,要去除無用環(huán)節(jié),每一環(huán)節(jié)都要想辦法讓效率...
生鮮配送的冷庫使用注意事項(xiàng)有哪些?1、由于大型冷庫主要是用來長期儲藏貨物,而且溫度比較低,一般情況下是不會發(fā)生自燃現(xiàn)象的;但是,如若庫內(nèi)的可燃物較多,相關(guān)的工作人員沒有做好相應(yīng)的庫內(nèi)溫度管理工作,導(dǎo)致庫溫波動幅度過大,那么其還是有可能導(dǎo)致火災(zāi)現(xiàn)象的發(fā)生。2、大...
商超配送達(dá)成商品之批發(fā)、儲存、配送并具有績效(Profltablity)之功能者,且具有倉儲業(yè)之基礎(chǔ)、貨運(yùn)業(yè)的配送實(shí)力、資訊業(yè)的情報整合力,更在管理力與技術(shù)力上不斷開發(fā),方足以應(yīng)付激烈變化的商業(yè)活動。擁有專業(yè)能力且立場中立之特性,不論是聯(lián)合物流或者共同配送,其...
醫(yī)藥在人們的生活中占有著重要的位置,但近來連續(xù)發(fā)生的疫苗不合格等事件為人們敲響了警鐘,藥品的凍品運(yùn)輸運(yùn)輸過程質(zhì)量控制問題也越來越被人們重視,而大部分的藥品在運(yùn)輸過程中都要求冷藏,因此藥品的凍品運(yùn)輸也成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。我國醫(yī)藥凍品運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展相對于發(fā)達(dá)國家來說是...
生鮮配送車在運(yùn)營過程中,應(yīng)該要注意哪些問題呢?配送商戶數(shù)過多,小心因投訴而產(chǎn)生罰款。生鮮供應(yīng)鏈上大多數(shù)客戶都是散戶,普遍存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況,所以在配送模式上,一輛車要完成的配送商戶數(shù)往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的情況都有...
水果生鮮配送的注意事項(xiàng):1.保證水果生鮮質(zhì)量。要想做好水果生鮮配送,就必須保證水果的質(zhì)量。每種水果都有很多品種,每個品種的水果生鮮口感都略有不同。生鮮配送商要做好本地市場調(diào)查,了解當(dāng)?shù)乜蛻魧τ谒r都有哪些偏好需求,哪些品種的生鮮更受歡迎,根據(jù)客戶需求進(jìn)行采...
生鮮配送如何保證配送的質(zhì)量呢?1、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送生鮮質(zhì)量的控制首要選用如下辦法:(1)在與客戶簽定《生鮮配送協(xié)作協(xié)議》中,由客戶和我們一同擬定《生鮮配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的生鮮由分揀人員按《生鮮配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐...
水果生鮮配送的注意事項(xiàng):1.保證水果生鮮質(zhì)量。要想做好水果生鮮配送,就必須保證水果的質(zhì)量。每種水果都有很多品種,每個品種的水果生鮮口感都略有不同。生鮮配送商要做好本地市場調(diào)查,了解當(dāng)?shù)乜蛻魧τ谒r都有哪些偏好需求,哪些品種的生鮮更受歡迎,根據(jù)客戶需求進(jìn)行采...
隨著農(nóng)產(chǎn)品凍品運(yùn)輸行業(yè)競爭的不斷加劇,大型農(nóng)產(chǎn)品凍品運(yùn)輸企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國內(nèi)優(yōu)異的農(nóng)產(chǎn)品凍品運(yùn)輸生產(chǎn)企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究,特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因?yàn)槿绱耍淮笈鷩鴥?nèi)優(yōu)異的農(nóng)產(chǎn)品凍品運(yùn)輸品牌迅速崛起,逐漸...