3.1無序送風(fēng)無序送風(fēng)會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機以降低廚房內(nèi)的溫度，柜式空調(diào)機的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。3.2有序送風(fēng)對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補風(fēng)多為有序送風(fēng)，靈活性也較大，在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中，多為以下三種補風(fēng)方式：（1）餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出，新風(fēng)...

餐飲業(yè)對廚房排煙技術(shù)的要求越來越高，對廚房排煙工程非常的重視。廚房空間有限，如何合理設(shè)計安裝廚房排煙工程而又不占用太多空間是廚房急需解決的問題。為了完成解決這一問題，在完成廚房排煙工程時需要注意幾點安裝注意事項，一起來了解一下吧。中層樓房的排煙管道。中層樓房的廚房都是同一個管道。所以說廚房里面的油漬就會通過管道傳輸?shù)酵饷妫瑢τ谀切╇x主管道近的樓層來說，家里廚房排煙效果就好一些。因為沒有其它影響，而對于那些離主通道遠的廚房，排煙就會差一些。低層樓房的排煙管道。這種類型的廚房，可以選擇在兩墻之間的地方設(shè)計排煙口，完全可以順利排煙。高層樓房的排煙管道。高層的廚房排煙管道要求會高一些，廚房的排煙系統(tǒng)主...

排煙管道的清洗方法部件：包含主管道、防火閥、止回閥、調(diào)節(jié)閥、消音管道、軟連接、彎頭、三通等。清洗方法：油煙管道清洗重點是排煙口和煙罩相連處，和與煙罩平行的排油煙管道內(nèi)部，這些地方須徹底清洗。清洗管道拐彎位置，例如彎頭、三通，必要時在彎頭上方開口。外部油煙管道每隔一個季度清洗一次，不過一個季度只需清潔管道彎頭。排煙風(fēng)機、風(fēng)柜的清洗方法部件：風(fēng)機包含電機等部件，風(fēng)柜就是把風(fēng)機放在柜子里，包含風(fēng)機和柜體。清洗方法：清洗時，先拆開電機或拆開電機扇葉，再用鏟刀鏟干凈風(fēng)機扇葉上的油污及風(fēng)機里面的油渣，然后用除油劑清洗，洗完后再用清水沖洗干凈。風(fēng)機的內(nèi)部和外部都要清洗，防止銹蝕。上海浦東新區(qū)廚房排煙設(shè)計安裝...

廚房排煙系統(tǒng):本文根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝和管理的實踐經(jīng)驗，對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進行了初步的研究探討。1廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機（含消音器）和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成，見下圖。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成圖油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房...

說到排煙管道，大家應(yīng)該都很熟悉，在我們的生活中，管道排煙是非常常見的，隨著使用時間的增長，管道很容易造成堵塞或是排煙不暢，那你知道排煙不暢的原因都有哪些嗎?我們有該如何解決這個問題呢?管道清理規(guī)范為：排煙罩廚房煙道清洗后絕大多數(shù)地區(qū)能夠看到排煙道本來的內(nèi)腔白鐵皮色，沒留有小塊難除的油跡，廚房灶臺的表層無油漬且明亮干凈整潔，離心葉輪的表層絕大多數(shù)地區(qū)能夠看到面漆，電動機底端沒有沉定的油跡，管路外界沒有油跡和難除的油污。假如不可以立即的清理排煙管路，直到產(chǎn)生了油污以后再清理得話可能十分的不便，而且油污造成后便會危害油煙凈化設(shè)備的應(yīng)用，也會堵塞管路，那樣人們的廚房將會便會填滿廚房油煙，讓我們產(chǎn)生不太...

（3）通過排煙罩凈化后的空氣經(jīng)風(fēng)機、氣管排向室外。.廚房排煙罩在人們的日常生活中，每家的廚房都需要用廚房排煙罩來保障廚房空氣的清新，所以廚房排煙罩為局部排煙的一種形式。在設(shè)計過程必須要確保罩口風(fēng)速的穩(wěn)定。通過罩口風(fēng)速計算風(fēng)量，從而得到廚房排煙罩的所需的總風(fēng)量。通過總風(fēng)量計算確定廚房排煙管道的橫截面積。再根據(jù)廚房整體高度確定管道高度。廚房排煙罩安裝切記漏油與漏風(fēng)的處理。處理時所有材料一定要選用防火材料。在管道安裝過程中一定要設(shè)置防火閥，確保廚房排煙罩在使用過程中發(fā)生火災(zāi)后防火閥應(yīng)該自動閉，防止火燒連營的現(xiàn)象發(fā)生。廚房排煙罩選用風(fēng)機時應(yīng)準(zhǔn)確計算風(fēng)管的風(fēng)速、流量、風(fēng)阻，這樣在選擇風(fēng)機過程中能準(zhǔn)確的確...

空調(diào)當(dāng)中所使用的風(fēng)管都是要經(jīng)過加工之后才可以進行使用的，這是因為不同環(huán)境或是地形對于風(fēng)管在形狀或是尺寸上面會有不同的要求而導(dǎo)致的。而在很多人安裝好空調(diào)風(fēng)管之后一定會進行一定的清潔工作，但是在就那些清潔工作的時候會遇到一個問題就是不知道如何進行清洗，而且對于很多的風(fēng)管當(dāng)中內(nèi)部才是灰塵較多的情況，那么我們在清潔的時候要注意什么呢?下面小編就來為大家介紹一下是如何進行風(fēng)管清洗的。在進行清潔的時候會使用到各種不同的方法，相對來說在進行清洗的時候大部分都是進行開孔清洗的，這種方法在進行空調(diào)風(fēng)管清洗的時候有因為開孔的位置相對較小，而且對應(yīng)的清洗也是有一定的范圍的，因此在清洗的時候還是會有一定的殘留，但若是...

1廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機（含*）和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進行改造并更換排煙風(fēng)機。2廚房油煙排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果，在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸入風(fēng)速通常不低于0.5m/s。**小排風(fēng)量通常...

廚房設(shè)備凈化設(shè)備的凈化方法：1、低溫等離子體法其原理是利用高壓靜電法和等離子體場在靜電場的前端，利用其高能激發(fā)的大量自由基降解煙塵顆粒，從而降低煙塵顆粒的粘度。在等離子體產(chǎn)生的過程中，高頻放電產(chǎn)生的瞬時高能會打開某些有害氣體的化學(xué)鍵。它被分解成簡單的原子或無害的分子。該技術(shù)是目前市場上先進的油煙處理技術(shù)，去除率高(小于90%)，處理后無異味，維修方便。但設(shè)備投資略高。2、液體洗滌法液洗法是將煙氣與吸收液通過**的配氣裝置接觸，將顆粒從氣相中去除到液相。通常使用噴霧器、水膜和與氣體和液體收集器相連的“水罩”凈化器，但*使用合適的吸收劑代替水和洗滌劑。3、光催化含有油氣的油霧被紫外線分解。如果需要...

排煙風(fēng)機的排煙量應(yīng)按換氣次數(shù)不小于6次/h計算確定。如果停車場建筑面積為4000㎡，建筑高度為4m，那么需要劃分為2個2000㎡的防煙分區(qū)，計算排煙量只需要算一個分區(qū)(一般也是一臺風(fēng)機)的排煙量，就是：2000㎡X4mX6次/h=48000m3/h。商場：如果建筑面積為4000㎡，需要劃分為8個防煙分區(qū)，每個500㎡，一般一個風(fēng)機要擔(dān)負2個防煙分區(qū)，那么每個風(fēng)機的排煙量，就是：120m3/㎡.hX500㎡=60000m3/h注意：一、排煙口都設(shè)在室外，為了遮雨和防止鳥類進入，一般都在排煙口上設(shè)有防鳥欄和遮雨百頁，如設(shè)遮雨百頁，阻力就大，還有的設(shè)在房間內(nèi)，排煙口沒有直接朝向窗口，而是對準(zhǔn)墻面，就...

家家戶戶的餐廳廚房里都有煙道，其中還有主副煙道之分，主煙道貫串全部樓體。而副煙道是相對**的，它以一條帶孔的擋板與主煙道分隔，上下則由樓板封住。通常家中的廚房油煙會先到副煙道里，做一個緩存，隨后再通過擋板上的孔進到主煙道，那樣可確保住戶的廚房油煙是隔離開來的，不易串煙。主副煙道務(wù)必同時存有。許多小區(qū)業(yè)主家經(jīng)常出現(xiàn)倒煙或者串煙問題很可能是因為室內(nèi)裝修時不正確地把排煙管和主煙道相接，或者以便節(jié)省室內(nèi)空間拆掉了副煙道。如果一直聯(lián)接主煙道，因為其向上的吸力太大，可以形容為“拔火罐效應(yīng)”，如果氣壓較為低，就將會把另一家的廚房油煙壓到家里來。而副煙道則有非常好的緩存功能，因此不可以拆掉。有些人嫌棄房屋排煙...

排煙風(fēng)機的排煙量應(yīng)按換氣次數(shù)不小于6次/h計算確定。如果停車場建筑面積為4000㎡，建筑高度為4m，那么需要劃分為2個2000㎡的防煙分區(qū)，計算排煙量只需要算一個分區(qū)(一般也是一臺風(fēng)機)的排煙量，就是：2000㎡X4mX6次/h=48000m3/h。商場：如果建筑面積為4000㎡，需要劃分為8個防煙分區(qū)，每個500㎡，一般一個風(fēng)機要擔(dān)負2個防煙分區(qū)，那么每個風(fēng)機的排煙量，就是：120m3/㎡.hX500㎡=60000m3/h注意：一、排煙口都設(shè)在室外，為了遮雨和防止鳥類進入，一般都在排煙口上設(shè)有防鳥欄和遮雨百頁，如設(shè)遮雨百頁，阻力就大，還有的設(shè)在房間內(nèi)，排煙口沒有直接朝向窗口，而是對準(zhǔn)墻面，就...

三、房頂?shù)呐艧熍艢庠O(shè)施：這也是一個長期以來的問題，由于中式廚房的特點，廚房的溫度經(jīng)常達到40度左右，即使是***次的酒店也是在34度左右，這對于廚房工作者來說是非常辛苦的，每當(dāng)忙碌的時候，所有人都會忙得汗流浹背，使工作人員特別的疲倦，而不易保證菜品質(zhì)量的提高，在這么高的溫度下，各種原材料也是很容易變質(zhì)的，一旦原材料變質(zhì)，就不能夠再用，這就造成了原料的浪費，甚至因原料的短缺而影響工作的順利進行，高溫不僅會使原材料變質(zhì)，更會對已經(jīng)做好的菜肴產(chǎn)生很大影響，小則改變了菜肴應(yīng)有的味感與口感，改變菜肴的型與色，大則讓菜肴變質(zhì)，讓其喪失營養(yǎng)價值，甚至產(chǎn)生細菌等，而**終不可以在食用，因此廚房的排煙排氣設(shè)施的...

廠房屋頂排煙供應(yīng)商哪家好廣告廠房屋頂排煙供應(yīng)商可以看下上海起資通風(fēng)設(shè)備有限公司。上海起資通風(fēng)設(shè)備有限公司是21世紀**引進英國通風(fēng)設(shè)備技術(shù)結(jié)合國內(nèi)先進技術(shù)研發(fā)出專業(yè)環(huán)保型建筑產(chǎn)品及機械產(chǎn)品...查看全文在實際的工程設(shè)計中，往往采用估算的方法，根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定，廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定：中餐廚房：L=40～50（次/h）；西餐廚房：L=30～40（次/h）；職工餐廳：L=25～35（次/h）。3廚房補風(fēng)由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房...

對于排煙管制作和安裝注意事項當(dāng)中，首先值得關(guān)注的就是這類管材的原材料選擇。通常需要選擇良好的鍍鋅鋼板或是符合標(biāo)準(zhǔn)的冷軋鋼板也行。除此之外，這樣的管材裝置材料需要符合不燃材料的所有標(biāo)準(zhǔn)。針對這類風(fēng)道的厚度也有著一定的要求，盡可能的在排煙管道制作當(dāng)中不要讓其厚度低于1.5mm。除了以上幾點外，在排煙管制作過程當(dāng)中，每個步驟都需要小心謹慎。一旦存在錯誤，可能導(dǎo)致整個產(chǎn)品的性能以及品質(zhì)都受到影響。只有生產(chǎn)廠家，才能提供好的原材料以及精湛的排煙管制作工藝技術(shù)。進而為商家們、消費者們帶來更加好的產(chǎn)品。對于排煙管制作不僅需要多加注意，在安裝過程當(dāng)中也需要多加注意。針對排煙管安裝所使用的全部螺栓孔，一定要全部...

廚房排煙工程設(shè)計要是不合理，會影響廚房的排風(fēng)排煙，對工作人員的身體也會造成不同程度的傷害。所以，在設(shè)計廚房排煙工程時需要注意以下幾點：1、廚房油煙凈化器排煙工程設(shè)備上油煙凈化器設(shè)備風(fēng)阻會加大，所以普通水平間隔應(yīng)在15cm，斜度應(yīng)該在2%以上，水平終了設(shè)活接頭，方便當(dāng)收拾管道內(nèi)的廢物。如果是新建廚房油煙凈化器設(shè)備應(yīng)該盡可能在廚房排煙風(fēng)機的前面，便以添加排煙管道及風(fēng)機葉輪的油煙附著，延伸管道清洗及風(fēng)機的維護周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)理閥。2、廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方法，廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)要選擇變速風(fēng)機或相關(guān)又風(fēng)機中止排風(fēng)。3、根據(jù)廚房排風(fēng)和廚房灶頭數(shù)量進行廚房油煙凈化器的選型。按照灶具的詳細位置...

廚房排煙設(shè)備是采用機械加壓送風(fēng)或自然通風(fēng)方式運行的，它可以防止煙霧進入樓梯間、前室、流放樓層(間)等空間較大的地方，而且安裝排煙系統(tǒng)可以采用機械排煙或自然排煙方式，那么大家知道這種排煙設(shè)備系統(tǒng)的組成是什么嗎?怎么樣才更有效?接下來我們一起來看看吧!1、系統(tǒng)分類根據(jù)其防排煙機理，將防排煙系統(tǒng)分為防排煙系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)，通常稱為防排煙設(shè)備和排煙設(shè)備。防排煙設(shè)備分為機械加壓送風(fēng)防排煙設(shè)備和開窗自然排煙設(shè)備;排煙設(shè)備分為機械排煙設(shè)備和開窗自然排煙設(shè)備。2、系統(tǒng)構(gòu)成機械加壓送風(fēng)防煙設(shè)備包括加壓送風(fēng)機、加壓送風(fēng)管道、加壓送風(fēng)口等，當(dāng)送風(fēng)在防煙樓梯間加壓而不在前室加壓時，可在樓梯間與前室的隔墻上設(shè)置余壓閥前廳...

排煙管道的制作對于建筑來說是十分重要的，尤其是廚房當(dāng)中的排煙管道的制作。但是南京排煙管道制作隨著不同的廚房設(shè)計有了更多的難度。尤其是現(xiàn)在十分流行開放式的廚房，這樣的廚房會將客廳和廚房連接在一起。同樣對于排煙的要求就開始提高，若是沒有設(shè)計好排煙管道的制作就會導(dǎo)致**在廚房當(dāng)中堆積。不僅*會有油污的產(chǎn)生也會有油煙在房間當(dāng)中無法散出的情況。在進行排煙管道設(shè)計的時候可以放置在吊頂當(dāng)中，廚房的吊頂可以遮掩住排煙管道。這樣對于廚房整體的美觀程度不會有很多的影響。但是這種在處理的時候還需要考慮是否可以進行吊頂?shù)陌惭b。因為并不是所有的排煙管道都可以安裝到吊頂之上，而且在吊頂進行安裝的時候還需要考慮是否會有脫落...

很多人在使用廚房排煙管道的時候并不知道是什么原因?qū)е聫N房排煙管道出現(xiàn)倒煙的情況，對于房間的環(huán)境也會有很多的影響。那么我們該如何對于廚房排煙管道出現(xiàn)倒煙的情況進行處理呢?下面就和小編一起來了解一下吧。在使用廚房排煙管道出現(xiàn)倒煙的時候大部分都是因為在安裝廚房排煙管道的時候沒有注意對于止逆閥的安裝，止逆閥是為了防止廚房排煙管道出現(xiàn)倒煙而安裝的。但是大部分的止逆閥是相對較小的，很多人在安裝止逆閥的時候忽略了對于止逆閥的安裝。而且也有出現(xiàn)安裝止逆閥出現(xiàn)問題的情況，在安裝的時候并沒有安裝好無法發(fā)揮出防倒煙的作用，因此在安裝廚房排煙管道的時候一定要注意止逆閥的安裝。而且在長時間的使用當(dāng)中廚房排煙管道當(dāng)中的止...

降低通風(fēng)設(shè)備聲源噪聲（1）注意通風(fēng)設(shè)備與電動機的傳動方式。采用直聯(lián)傳動的通風(fēng)設(shè)備噪聲小，用聯(lián)軸器的次之，用沒有接縫的三角皮帶傳動的稍差。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)配用低噪聲的電動機。（2）合理選擇通風(fēng)設(shè)備的機型。在噪聲控制要求高的場合，應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備。不同型號的通風(fēng)設(shè)備在同意的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小，前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。（3）通風(fēng)設(shè)備的工作點應(yīng)接近高效率點。同一型號的通風(fēng)設(shè)備效率越高，噪聲越小。為使通風(fēng)設(shè)備的運行工況保持在通風(fēng)設(shè)備的高效率區(qū)，應(yīng)避免用閥門進行工況調(diào)節(jié)。如須在通風(fēng)設(shè)備壓出端設(shè)閥門時，其設(shè)置的位置是距通風(fēng)設(shè)備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在...

餐飲業(yè)對廚房排煙技術(shù)的要求越來越高，對廚房排煙工程非常的重視。廚房空間有限，如何合理設(shè)計安裝廚房排煙工程而又不占用太多空間是廚房急需解決的問題。為了完成解決這一問題，在完成廚房排煙工程時需要注意幾點安裝注意事項，一起來了解一下吧。中層樓房的排煙管道。中層樓房的廚房都是同一個管道。所以說廚房里面的油漬就會通過管道傳輸?shù)酵饷?，對于那些離主管道近的樓層來說，家里廚房排煙效果就好一些。因為沒有其它影響，而對于那些離主通道遠的廚房，排煙就會差一些。低層樓房的排煙管道。這種類型的廚房，可以選擇在兩墻之間的地方設(shè)計排煙口，完全可以順利排煙。高層樓房的排煙管道。高層的廚房排煙管道要求會高一些，廚房的排煙系統(tǒng)主...

廚房排煙設(shè)備是采用機械加壓送風(fēng)或自然通風(fēng)方式運行的，它可以防止煙霧進入樓梯間、前室、流放樓層(間)等空間較大的地方，而且安裝排煙系統(tǒng)可以采用機械排煙或自然排煙方式，那么大家知道這種排煙設(shè)備系統(tǒng)的組成是什么嗎?怎么樣才更有效?接下來我們一起來看看吧!1、系統(tǒng)分類根據(jù)其防排煙機理，將防排煙系統(tǒng)分為防排煙系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)，通常稱為防排煙設(shè)備和排煙設(shè)備。防排煙設(shè)備分為機械加壓送風(fēng)防排煙設(shè)備和開窗自然排煙設(shè)備;排煙設(shè)備分為機械排煙設(shè)備和開窗自然排煙設(shè)備。2、系統(tǒng)構(gòu)成機械加壓送風(fēng)防煙設(shè)備包括加壓送風(fēng)機、加壓送風(fēng)管道、加壓送風(fēng)口等，當(dāng)送風(fēng)在防煙樓梯間加壓而不在前室加壓時，可在樓梯間與前室的隔墻上設(shè)置余壓閥前廳...

在制作風(fēng)管的時候都會使用到金屬材質(zhì)，而金屬材質(zhì)在長期使用生銹是難免的。但是生銹的風(fēng)管在使用的時候?qū)τ诳諝庖矔泻芏嗟挠绊憽６L(fēng)管作為通風(fēng)管道就容易對空氣進行一定的影響，***毓龍風(fēng)管加工廠就來為大家介紹如何去避免風(fēng)管生銹的情況。風(fēng)管生銹大部分是因為空氣當(dāng)中的氧氣和金屬進行反應(yīng)從而出現(xiàn)生銹的情況，在短時間之內(nèi)這些并不會顯示出來。而在長期的使用之下出現(xiàn)生銹的情況會變多，一旦出現(xiàn)生銹的情況就容易出現(xiàn)生銹的情況。因此在使用風(fēng)管的時候就需要進行一定的處理，例如可以在金屬表面進行涂料的涂抹在風(fēng)管表面，這樣在使用的時候就不容易因為空氣等原因而出現(xiàn)生銹的情況。而在進行處理的時候?qū)τ诳p隙部分也需要進行一定的處理...

油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進行改造并更換排煙風(fēng)機。為了保證凈化效果，在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。廚房排煙清洗怎么方便而且不破壞排煙性能？常州通用廚房排煙廚房通風(fēng)排煙管道是一種傳統(tǒng)產(chǎn)品，應(yīng)用范圍廣，用途普遍，其優(yōu)缺點早已為廣大用戶所了解和認可。...

（3）通過排煙罩凈化后的空氣經(jīng)風(fēng)機、氣管排向室外。.廚房排煙罩在人們的日常生活中，每家的廚房都需要用廚房排煙罩來保障廚房空氣的清新，所以廚房排煙罩為局部排煙的一種形式。在設(shè)計過程必須要確保罩口風(fēng)速的穩(wěn)定。通過罩口風(fēng)速計算風(fēng)量，從而得到廚房排煙罩的所需的總風(fēng)量。通過總風(fēng)量計算確定廚房排煙管道的橫截面積。再根據(jù)廚房整體高度確定管道高度。廚房排煙罩安裝切記漏油與漏風(fēng)的處理。處理時所有材料一定要選用防火材料。在管道安裝過程中一定要設(shè)置防火閥，確保廚房排煙罩在使用過程中發(fā)生火災(zāi)后防火閥應(yīng)該自動閉，防止火燒連營的現(xiàn)象發(fā)生。廚房排煙罩選用風(fēng)機時應(yīng)準(zhǔn)確計算風(fēng)管的風(fēng)速、流量、風(fēng)阻，這樣在選擇風(fēng)機過程中能準(zhǔn)確的確...

1廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機（含*）和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風(fēng)裝置進行改造并更換排煙風(fēng)機。2廚房油煙排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果，在實際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸入風(fēng)速通常不低于0.5m/s。**小排風(fēng)量通常...

3.1無序送風(fēng)無序送風(fēng)會造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季，雖然餐廳內(nèi)通常會安裝一些局部柜式空調(diào)機以降低餐廳的室內(nèi)溫度，但室內(nèi)空氣補入廚房，并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大，如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機以降低廚房內(nèi)的溫度，柜式空調(diào)機的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。3.2有序送風(fēng)對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補風(fēng)多為有序送風(fēng)，靈活性也較大，在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中，多為以下三種補風(fēng)方式：（1）餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出，新風(fēng)...

對于風(fēng)管的安裝在建筑當(dāng)中十分的常見，但是在進行通風(fēng)管道安裝的時候十分容易出現(xiàn)很多的問題。而其中很多人對于一些部位的了解相對較少，從而導(dǎo)致在安裝的時候出現(xiàn)錯誤的情況，一旦出現(xiàn)錯誤不僅*會對安裝的時間造成影響對于風(fēng)管也會有很多的影響。對于通風(fēng)管道咬口就是一種管道的連接模式，在進行連接的時候沒有使用到螺栓，而是使用一種卡扣將管道的鐵皮進行翻邊而扣在一起，這種連接的方式就可以稱為是咬口。但是在進行咬口的時候要注意連接情況，因為這中方式在連接的時候會對管道進行一定的破損情況，在處理翻邊的時候就會出現(xiàn)很多的情況。因此對于施工的技術(shù)就會有很多的要求，一旦施工的時候出現(xiàn)問題就會對管道造成一定的損壞，而且在進行...

易于隨時清洗，是現(xiàn)代廚房必備的條件，排煙效果好，風(fēng)力也不小、房屋的結(jié)構(gòu)而定，由于體積小。缺點是由于構(gòu)造復(fù)雜，會產(chǎn)生大量油，受到用戶的青睞。就廚房排煙而言，專業(yè)安裝、煙等對人體健康有害的氣體、主人的好，所以，不需要專門安裝彎管。一般分為單向式排風(fēng)扇和雙向式排風(fēng)扇兩種，保持廚房的通風(fēng)，安裝拆卸方便、報。 排風(fēng)扇的是，要依據(jù)廚房灶具位置和安裝位置，它的在于風(fēng)力強大。由于在廚房工作時、盛油。采用那一種排煙機械廚房的通風(fēng)是現(xiàn)代化廚房設(shè)計裝修的出發(fā)點。 抽油煙機是動力型排煙設(shè)備，安裝兩個雙向式的排風(fēng)扇比較理想、照明等多種功能：構(gòu)造簡單。一般具有自動啟動、汽，配置相應(yīng)的抽油煙設(shè)備，不占位置，清洗困難、專業(yè)清...

消防管道是每一個場合需要安裝的，畢竟對于火災(zāi)還是需要做準(zhǔn)備工作的，不過消防排煙管道在安裝的時候還是需要注意一些方面的，下面就讓我們來具體看一下吧。1、通過豎直的方法穿過各層的管道，需要使用耐火的材料制成。在管道中設(shè)置井內(nèi)或者是采用混凝土進行設(shè)置。2、當(dāng)排煙風(fēng)管中排出火災(zāi)中的煙氣時，溫度是比較高的。需要采用金屬板、混凝土等非金屬的材料來進行制作，這是需要進行加固的，在排煙的時候溫度會不斷的升高，變形是不會出現(xiàn)的，不會脫落，所以就會有良好的氣密性。3、排煙管道中通過的風(fēng)量，是需要進行計算的，排煙氣管中的所有風(fēng)管都是需要通過計算的。4、排煙風(fēng)管的結(jié)構(gòu)是有要求的，只有將這些要求控制好，才可以保證日后的...