廚房排煙系統(tǒng):本文根據(jù)廚房排煙凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝和管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。1廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含消音器）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成，見下圖。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成圖油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項(xiàng)目，在加裝油煙凈化器時(shí)需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時(shí)要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。2廚房油煙排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。**小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算：L=1000PH式中：L—排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h；P—罩口的周邊長（靠墻的邊不計(jì)），m；H—罩口至灶面的距離，m。用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度，保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。上海青浦區(qū)廚房排煙設(shè)計(jì)安裝公司？閔行區(qū)廚房排煙歡迎選購
廚房是每家每戶都會(huì)配備的，我們在裝修廚房的時(shí)候會(huì)對廚房進(jìn)行通風(fēng)排煙管道的裝修，在安裝之前需要根據(jù)所需安裝通風(fēng)排煙管道的場所結(jié)構(gòu)及環(huán)境，進(jìn)行通風(fēng)排煙管道設(shè)計(jì)，確保排煙管道的實(shí)用性，毓龍廚房排煙帶你了解一下廚房通風(fēng)排煙管道都有哪些性能。1、除塵系統(tǒng)排煙管道安裝，需在廠房內(nèi)與風(fēng)管有關(guān)的工藝設(shè)備安裝完畢，設(shè)備的接管或吸、排塵罩位置已定的條件下進(jìn)行2、一般送排風(fēng)系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)的排煙管道安裝，需在建筑物的屋面做完，安裝部位的障礙物已涪理干凈的條件下進(jìn)行。3、要與土建施工密切配合，廚房通風(fēng)排煙管道加工應(yīng)預(yù)圖的安裝孔洞，預(yù)埋的支架構(gòu)件均已完好，并經(jīng)檢查符合設(shè)計(jì)要求。4、通風(fēng)及空調(diào)系統(tǒng)管路組成的各種排煙管道、部件、配件均已加工完畢，并經(jīng)質(zhì)量檢查合格。對于風(fēng)管的連接部分，要進(jìn)行緊密連接，中間所采用的墊片的厚度應(yīng)該不小于3mm，墊片不應(yīng)凸入管內(nèi)，亦不宜突出法蘭外。對于金屬性的風(fēng)管在轉(zhuǎn)彎的時(shí)候要遵循嚴(yán)格的安裝要求。黃浦區(qū)廚房排煙誠信合作廚房排煙系統(tǒng)工程哪家更專業(yè)？
空調(diào)當(dāng)中所使用的風(fēng)管都是要經(jīng)過加工之后才可以進(jìn)行使用的，這是因?yàn)椴煌h(huán)境或是地形對于風(fēng)管在形狀或是尺寸上面會(huì)有不同的要求而導(dǎo)致的。而在很多人安裝好空調(diào)風(fēng)管之后一定會(huì)進(jìn)行一定的清潔工作，但是在就那些清潔工作的時(shí)候會(huì)遇到一個(gè)問題就是不知道如何進(jìn)行清洗，而且對于很多的風(fēng)管當(dāng)中內(nèi)部才是灰塵較多的情況，那么我們在清潔的時(shí)候要注意什么呢?下面小編就來為大家介紹一下是如何進(jìn)行風(fēng)管清洗的。在進(jìn)行清潔的時(shí)候會(huì)使用到各種不同的方法，相對來說在進(jìn)行清洗的時(shí)候大部分都是進(jìn)行開孔清洗的，這種方法在進(jìn)行空調(diào)風(fēng)管清洗的時(shí)候有因?yàn)殚_孔的位置相對較小，而且對應(yīng)的清洗也是有一定的范圍的，因此在清洗的時(shí)候還是會(huì)有一定的殘留，但若是進(jìn)行拆開清洗是可以保證清洗的潔凈程度。而對應(yīng)要花費(fèi)的時(shí)間以及人力是很大的，所以一般都是使用較為簡單的方法來進(jìn)行清洗的工作。
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商用廚房內(nèi)的排煙罩是為飲食開發(fā)的大型飲食油煙凈化設(shè)備，它是依據(jù)傳質(zhì)雙模理論、選用磕碰、冷凝、吸收過濾的技術(shù)，凈化烹調(diào)過程中發(fā)作的油霧、氣味等有害物質(zhì)。排煙罩在凈化設(shè)備中設(shè)置了氣體收集、洗刷、反應(yīng)吸收、洗刷劑循環(huán)、機(jī)械過濾器、氣體運(yùn)送、降溫防火等結(jié)構(gòu)單元，是集氣體的收集-凈化-運(yùn)送于一體；排煙罩是集環(huán)保-消防-節(jié)能于一體的多功能油煙凈化設(shè)備。那么商用廚房內(nèi)的排煙罩的作業(yè)原理是什么呢？1、通風(fēng)能力（1）配消聲器降低風(fēng)機(jī)噪聲2）分外制作的**高速轉(zhuǎn)速風(fēng)機(jī)、壓力高、風(fēng)量大，足以打敗凌亂管道的阻力。它的通風(fēng)效果好。（3）分外電機(jī)耐高溫、耐水汽，并且它的可靠性也高。2、凈化原理：（1）剩下少量的油煙再進(jìn)入過濾桶進(jìn)行二次凈化，固態(tài)顆粒沉積在濾料上，廢油精槽道流入油盒。濾筒內(nèi)濾料可便當(dāng)?shù)奶鎿Q。（2）在風(fēng)機(jī)的抽吸力效果，油煙進(jìn)入濾油柵進(jìn)行初級(jí)凈化，大多數(shù)油煙的灰粒和液滴被截留，費(fèi)油順油道流入油盒，顆粒沉積在金屬濾油柵上。濾油柵可以便當(dāng)?shù)娜∠虑逑?。廚房排煙需要用到哪些設(shè)備？江蘇廚房排煙推薦咨詢
廚房排煙設(shè)計(jì)和安裝規(guī)范有哪些？閔行區(qū)廚房排煙歡迎選購
廚房的排煙工程十分重要，關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情，進(jìn)而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運(yùn)營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題，輕者會(huì)影響廚房的整體運(yùn)作，重者會(huì)發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問題不容忽視。那廚房排煙工程清洗注意事項(xiàng)有什么呢？一起來了解一下吧。一、廚房排煙工程涉及電路問題，如果對電路不是很在行的，在清洗的過程中容易進(jìn)水，因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗，在和負(fù)責(zé)清洗的公司簽訂合同的時(shí)候應(yīng)能說明這一點(diǎn)。二、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外，平時(shí)也要多做保養(yǎng)。有的公司在對管道進(jìn)行處理后，進(jìn)行保養(yǎng)，形成的保護(hù)膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。商業(yè)場所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境，油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時(shí)清理，引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的，清洗應(yīng)選擇清洗公司，保證清洗過后廚房排煙工程能夠良好運(yùn)轉(zhuǎn)。閔行區(qū)廚房排煙歡迎選購