精威白酒的生產(chǎn)車間是一座融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的智能工廠。AI 傳感器遍布各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),實(shí)時(shí)監(jiān)測溫度、濕度、壓力等關(guān)鍵參數(shù),一旦數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常,系統(tǒng)立即自動報(bào)警并啟動相應(yīng)的調(diào)節(jié)措施。在蒸餾環(huán)節(jié),智能蒸餾設(shè)備通過精細(xì)控制火候和流速,實(shí)現(xiàn)酒頭、酒身、酒尾的精細(xì)分離,確保每一滴酒都達(dá)到比較好品質(zhì)。此外,工廠還采用大數(shù)據(jù)分析技術(shù),對生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘和分析,不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。智能工廠的建立,讓精威白酒在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),擁有了現(xiàn)代化的品質(zhì)保障。高粱大豆輪作,生物防蟲滴灌,精威原料基地藏生態(tài)密碼。肥鄉(xiāng)區(qū)禮韻精威
精威白酒的勾調(diào)堪稱一門精妙絕倫的味覺藝術(shù),由國家級釀酒大師團(tuán)隊(duì)精心打造。勾調(diào)師們?nèi)缤队X藝術(shù)家,憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗(yàn),在數(shù)百種基酒中尋找比較好組合。他們通過 “觀其色、聞其香、品其味、悟其格” 四步品鑒法,對每一款基酒進(jìn)行細(xì)致入微的分析。在勾調(diào)過程中,不僅要考慮酒的香氣層次、口感平衡,還要賦予酒體獨(dú)特的風(fēng)格和個(gè)性。為了達(dá)到理想的風(fēng)味,常常需要反復(fù)試驗(yàn),有時(shí)一款酒的勾調(diào)甚至要?dú)v時(shí)數(shù)月。正是這種對品質(zhì)的機(jī)制追求,讓每一瓶精威白酒都成為勾調(diào)藝術(shù)的杰作。唐山精威銷售人才強(qiáng)企,育專業(yè)團(tuán)隊(duì),保長遠(yuǎn)發(fā)展。
精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上,于企業(yè)科研中心設(shè)立微生物實(shí)驗(yàn)室,開啟釀造革名??蒲袌F(tuán)隊(duì)利用宏基因組測序技術(shù),對古窖池微生物群落進(jìn)行全方面解析,發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認(rèn)知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境,運(yùn)用生物發(fā)酵工程技術(shù),定向培育這些菌種,使其代謝產(chǎn)生更多呈香呈味物質(zhì)。將培育后的菌種應(yīng)用于發(fā)酵過程,結(jié)合智能監(jiān)測系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)控環(huán)境參數(shù),讓發(fā)酵過程更可控,不僅提升了白酒的風(fēng)味復(fù)雜度,還縮短了釀造周期,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合,為精威白酒品質(zhì)升級提供了強(qiáng)大助力。
未來戰(zhàn)略的宏偉規(guī)劃:展望未來,精威白酒制定了宏偉的發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,將加大研發(fā)投入,結(jié)合消費(fèi)者對健康飲酒的需求,開發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品;探索新的釀造工藝和技術(shù),提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味。在市場拓展上,進(jìn)一步鞏固國內(nèi)高度白酒市場地位,同時(shí)加快國際市場開拓步伐,通過品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設(shè)方面,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化;加強(qiáng)品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽(yù)度和忠誠度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動,向著成為世界前列白酒品牌的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。營造宴請氛圍,展現(xiàn)主人品味。
作為中國白酒的優(yōu)越帶表,精威白酒積極推動中國白酒文化走向世界。在國際酒類展會、文化交流活動中,精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應(yīng)國際市場需求,對產(chǎn)品進(jìn)行了針對性調(diào)整,推出小瓶裝、低度化產(chǎn)品,并在包裝設(shè)計(jì)上融入更多國際元素,同時(shí)保留中國傳統(tǒng)文化特色。通過與國際經(jīng)銷商合作,拓展銷售渠道,目前精威白酒已遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等多個(gè)國家和地區(qū)。在國際舞臺上,精威白酒以酒為媒,傳播中國文化,增進(jìn)中外文化的交流與融合,成為中國白酒文化出海的重要使者。融合調(diào)香理念,創(chuàng)白酒新風(fēng)味。磁縣韻雅精威
商務(wù)宴請開瓶留香,舉杯談工藝,精威成社交媒介典范。肥鄉(xiāng)區(qū)禮韻精威
精威白酒對原料產(chǎn)地有著嚴(yán)苛的選擇標(biāo)準(zhǔn),每一種原料都來自特定的黃金產(chǎn)區(qū)。紅高粱選自東北松嫩平原核新種植區(qū),這里黑土肥沃,年日照時(shí)長超 2800 小時(shí),生長出的高粱顆粒堅(jiān)實(shí)、淀粉含量高,且富含單寧等風(fēng)味物質(zhì)。小麥來自河南黃河故道產(chǎn)區(qū),特殊的沙質(zhì)土壤和季風(fēng)氣候,造就了小麥蛋白質(zhì)與淀粉的較好比例,為制曲提供質(zhì)量原料。釀酒用水取自云貴高原深層礦泉,經(jīng)過地下巖石層的長期過濾與礦化,富含多種微量元素,口感清冽甘甜。這些來自黃金產(chǎn)區(qū)的原料,構(gòu)成了精威白酒獨(dú)特風(fēng)味的地域密碼。肥鄉(xiāng)區(qū)禮韻精威