草本與益生菌的發(fā)酵過程,本質(zhì)上是一場精妙的"微生物煉金術(shù)"。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌,其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂,轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖;刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會被部分分解,但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類物質(zhì),使總抗氧化能力反而增強(qiáng)40%。更值得關(guān)注的是,30種乳酸菌在代謝過程中會分泌特定的胞外多糖,這些分子量在50-100kDa的多糖分子與牡蠣肽中的鋅元素形成螯合物,使鋅的生物利用度從傳統(tǒng)制劑的18%提升至45%。這種發(fā)酵不是簡單的混合,而是通過微生物的"生物轉(zhuǎn)化工廠",將草本的天然優(yōu)勢與菌群的代謝潛力進(jìn)行重構(gòu),創(chuàng)造出超越原料本身的健康價(jià)值。黃精:性甘、平,歸脾、肺、腎經(jīng)、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、填精、健脾潤肺、強(qiáng)健筋骨等。通用草本益生菌組圖
與傳統(tǒng)的益生菌產(chǎn)品相比,藥食同源益生菌具有以下優(yōu)勢:更高的活菌量:藥食同源益生菌經(jīng)過多次篩選和純化,確保活菌量高,更有保障。更好的生存環(huán)境:新技術(shù)的應(yīng)用使得菌株在經(jīng)過胃酸的情況下能夠活得更好,而不至于被胃液破壞。更好的穩(wěn)定性能:藥食同源益生菌中含有枸杞等多種輔助成分,能夠增強(qiáng)益生菌在體內(nèi)的存活率,更好地發(fā)揮功效。藥食同源益生菌的家庭保健作用:改善腸道問題:藥食同源益生菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群,形成有利于腸道蠕動(dòng)的環(huán)境,促進(jìn)排便。所以,長期服用藥食同源益生菌有助于改善腸道問題。草本益生菌采購商小分子肽是肽類物質(zhì),可在體內(nèi)分解為氨基酸,進(jìn)而為細(xì)胞提供營養(yǎng)作用。
唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累,藥食才開始分化。在使用火后,人們開始食熟食,烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時(shí),食療與藥療也逐漸區(qū)分?!秲?nèi)經(jīng)》對食療有非常優(yōu)良的理論,如“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;無毒治病,十去其九;谷肉果菜,食養(yǎng)盡之,無使過之,傷其正也”,這可稱為早期的食療原則。
藥食同源+益生菌的口感非常好,非常適合那些喜歡吃零食的人。我國素有“藥食同源”之說,萬物均為食,萬物均為藥,食物與藥物同源、同用,藥食同源植物因其具有藥物、食物兩用的功能,在中醫(yī)傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是那些長期腹瀉的人。藥食同源植物是指兼具日常營養(yǎng)價(jià)值和臨床藥用價(jià)值的植物,涵括中醫(yī)學(xué)的食療和藥膳。這些植物藥食兩用。常見的如山楂、山藥、桂圓、阿膠、菊花等,既是常見的食物,又是一味中藥。益生菌在平衡腸道菌群,解決腸道消化問題發(fā)揮了重要作用。
在健康管理的探索中,太合精草本益生菌以創(chuàng)新姿態(tài)構(gòu)建起科學(xué)與自然的橋梁。其研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模型精細(xì)錨定青少年病理菌群靶點(diǎn),創(chuàng)新性地構(gòu)建起“實(shí)驗(yàn)室機(jī)制驗(yàn)證-青少年隊(duì)列驗(yàn)證-中老年臨床證據(jù)”的三級證據(jù)鏈。這一嚴(yán)謹(jǐn)體系使干預(yù)方案的靶點(diǎn)、機(jī)制、效果與數(shù)據(jù)均實(shí)現(xiàn)可視化追蹤,如同為菌群健康打造了精密導(dǎo)航系統(tǒng),將傳統(tǒng)體驗(yàn)驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品升級為循證醫(yī)學(xué)支撐的創(chuàng)新方案。尤其在生產(chǎn)工藝中,突破性地運(yùn)用草本與益生菌的協(xié)同發(fā)酵技術(shù),通過微生物代謝將枸杞、刺梨等草本成分轉(zhuǎn)化為分子更小、活性更高的復(fù)合體系,既保留天然營養(yǎng)又提升生物利用度,恰似讓每一味草本都經(jīng)歷了一場“分子級煥新”。肽主要是促進(jìn)人體的新陳代謝,生長發(fā)育,可以提高人體的抵抗力。國內(nèi)草本益生菌
蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進(jìn)行自然發(fā)酵,制備的復(fù)合酵素具有較好的抗氧化活性。通用草本益生菌組圖
長期攝入代糖,能不能讓你更加健康呢?這一點(diǎn)目前是有爭議的。有一些研究認(rèn)為,代糖確實(shí)可以幫助控制體重和其他身體指標(biāo);但也有不少研究表明,代糖攝入并不能有效控制體重或者讓你更加健康。比如2022年發(fā)表在《細(xì)胞》雜志的一篇研究發(fā)現(xiàn),攝入代糖可能會通過改變腸道菌群的方式來增加血糖波動(dòng)水平。當(dāng)然,這個(gè)研究也同樣揭示了,不同人對不同代糖反應(yīng)是不一樣的,有對某種代糖比較敏感的人,也有不太敏感的人。個(gè)體化差」是比較大的。另外,有些商家會宣傳天然代糖比人工合成代糖更好,更利于身體健康,但目前沒有任何證據(jù)證明這一點(diǎn)?!都?xì)胞》的這篇研究中,天然代糖甜菊糖苷也同樣會造成一部分人的血糖波動(dòng)水平提高。通用草本益生菌組圖