掛耳咖啡的好處:(1)掛耳咖啡包體積小,甚至比現(xiàn)在市面上大賣的手機(jī)都要小得太多,趕著出門的話,拿著掛耳包往褲兜里塞就能安心出門。(2)掛耳咖啡包選擇多價(jià)格便宜,前街的掛耳包可有多種選擇,既可以選擇淺度烘焙的咖啡豆,又可以選擇中度烘焙的咖啡豆;甚至可以選擇哪個(gè)產(chǎn)國(guó)產(chǎn)區(qū),更深入的可以挑選具體哪支咖啡豆。(3)掛耳咖啡包便于沖泡,掛耳咖啡包只需把包裝打開(kāi),封條撕掉,兩個(gè)“小耳朵”往杯子上掛,然后注入熱水,就能方便快捷地享用一杯黑咖啡了。工具也就只有杯子、掛耳手沖壺便足矣,不需要占地方的磨豆機(jī)。沖泡完了只需要把掛耳包拿起扔掉即可。2、掛耳咖啡的壞處:(1)掛耳咖啡包的存在,使得很多咖啡迷能夠在選擇自己喜歡的咖啡的同時(shí),還能夠在任何地方隨時(shí)隨地的沖泡。但掛耳咖啡的比較大問(wèn)題就是咖啡的風(fēng)味保存,因?yàn)檠心コ煞鄣目Х蕊L(fēng)味因子消散速度非常快,因此咖啡的衰老程度可謂一天就從小baby變成油膩中年,再變成老年人這樣的無(wú)奈。(2)因此無(wú)論研磨成粉的咖啡如何保存都是避免不了快速衰老的跡象,在購(gòu)買時(shí)比較好是選擇風(fēng)味期內(nèi)的咖啡豆,否則過(guò)了風(fēng)味期的咖啡豆制作成掛耳都只是毫無(wú)風(fēng)味可言。掛耳咖啡是一種變相式的手沖咖啡。掛耳咖啡是什么咖啡?和速溶咖啡有什么區(qū)別?龍華掛耳咖啡供應(yīng)廠家
為了能一定限度保留咖啡原有的風(fēng)味,掛耳咖啡所用的咖啡粉通常采用新鮮烘焙的咖啡豆研磨而成的。前街發(fā)貨的咖啡豆都是5天內(nèi)新鮮烘焙的,如果制作成掛耳咖啡,當(dāng)我們收到時(shí),通常在烘焙后4~5天,剛好可以開(kāi)始沖煮品嘗了。前街建議收到后盡快飲用,否則過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放容易流失咖啡中的香氣。如果想品嘗風(fēng)味飽滿的咖啡,前街建議購(gòu)買整豆,現(xiàn)磨現(xiàn)沖,風(fēng)味層次更佳。如果有掛耳咖啡的需要,歡迎聯(lián)系我們公司,深圳市天富泰投資旗下伊索咖啡與WMF致力于咖啡產(chǎn)品服務(wù)近十年,為餐飲行業(yè)、公司、學(xué)校、企事業(yè)團(tuán)體提供咖啡等飲品解決方案。天富泰擁有ETHIOCOFFEE、WMF在國(guó)內(nèi)的代理運(yùn)營(yíng)權(quán),代理Melitta、Netca、等品牌產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的銷售。龍華區(qū)手沖伊索掛耳咖啡是黑咖啡嗎掛耳咖啡是什么意思?跟袋裝速溶咖啡有什么區(qū)別嗎?
掛耳咖啡的種類繁多,按照咖啡豆的產(chǎn)地和制作方法不同,可以分為多種不同的掛耳咖啡,如哥倫比亞、巴西、肯尼亞等產(chǎn)地的咖啡豆制作的掛耳咖啡,以及烘焙程度不同的深度烘焙、淺度烘焙等口感不同的掛耳咖啡。制作掛耳咖啡非常簡(jiǎn)單,只需要一杯熱水和一包掛耳咖啡袋。首先將開(kāi)水沖洗一下杯子,以免杯子溫度過(guò)低影響口感,然后將一包掛耳咖啡放入杯子中,加入200毫升左右的熱水,用勺子輕輕攪拌一下即可。整個(gè)過(guò)程只需幾分鐘,非常方便。
怎樣沖好掛耳咖啡:1、選擇好的品質(zhì)、高容錯(cuò)的咖啡豆制作的掛耳咖啡,否則再高超的技術(shù)也難沖出好喝的咖啡。2、選擇合適的水溫,不同烘焙度合適萃取的溫度不同。3、選擇合適的粉水比,大部分掛耳咖啡是10g粉,也有12g粉的,可以進(jìn)行換算。4、選擇新鮮制作的掛耳咖啡,咖啡豆磨成粉后,風(fēng)味物質(zhì)開(kāi)始消散,制作日期越近越好。如果有掛耳咖啡的需要,歡迎聯(lián)系我們公司,深圳市天富泰投資旗下伊索咖啡與WMF致力于咖啡產(chǎn)品服務(wù)近十年,為餐飲行業(yè)、公司、學(xué)校、企事業(yè)團(tuán)體提供咖啡等飲品解決方案。天富泰擁有ETHIOCOFFEE、WMF在國(guó)內(nèi)的代理運(yùn)營(yíng)權(quán),代理Melitta、Netca、等品牌產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的銷售。無(wú)論是在家還是在辦公室,掛耳咖啡都能夠給你帶來(lái)一杯美妙的咖啡體驗(yàn)。
掛耳咖啡歷史:掛耳咖啡誕生于1990年的日本,當(dāng)時(shí)是由日本的山中產(chǎn)業(yè)的株式會(huì)社將傳統(tǒng)便攜茶包的理念余韻到咖啡的身上,這是一種創(chuàng)新的思維方式,把繁雜的咖啡過(guò)程全部去除,只留下的沖泡因素,發(fā)明了這種能夠即沖既喝的掛耳咖啡。剛開(kāi)始由于無(wú)法承受注水時(shí)的重量,掛耳會(huì)出現(xiàn)失衡的情況,后來(lái)在1998年經(jīng)由大紀(jì)商事的改良,將掛耳的長(zhǎng)度往外衍生,順利的解決了掛耳咖啡的承受問(wèn)題,形成了現(xiàn)今掛耳咖啡。由于掛耳咖啡是由日本人發(fā)明,并且申請(qǐng)了專利,成為日本的一種代表性象征。而且在發(fā)展中越發(fā)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的勢(shì)頭,便于沖泡的特點(diǎn)成為全球的咖啡迷的選擇,的咖啡巨頭都在掛耳咖啡上下足本錢搶占市場(chǎng)。制作掛耳咖啡非常簡(jiǎn)單,只需要一杯熱水和一包掛耳咖啡袋。深圳掛耳咖啡這個(gè)品牌好不好
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你是否曾經(jīng)對(duì)咖啡感到審美疲勞?是否覺(jué)得市面上的咖啡種類越來(lái)越少,品質(zhì)越來(lái)越一般?那么,掛耳咖啡或許可以顛覆你對(duì)咖啡的認(rèn)知,給你帶來(lái)全新的咖啡體驗(yàn)。本文將為你詳細(xì)介紹掛耳咖啡的由來(lái)、種類、制作方法、口感等方面的知識(shí),并為你推薦幾款不同口味的好的掛耳咖啡品牌,讓你在家也能享受咖啡帶來(lái)的美妙體驗(yàn)。掛耳咖啡是一種方便快捷的速溶咖啡,起初是由瑞士公司發(fā)明的。這種咖啡粉被封裝在小袋子里,袋子上有一些小片,可以將咖啡袋子掛在杯子邊緣。只需在杯子里加入熱水,等待片刻,即可享受到一杯香醇可口的咖啡。龍華掛耳咖啡供應(yīng)廠家