從如今形勢(shì)來(lái)看，明星們都紛紛向餐飲業(yè)投資，也就是用名人流量嫁接到其他行業(yè)的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費(fèi)者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說(shuō)：在這種依靠“粉絲經(jīng)濟(jì)”的模式下，每個(gè)人都盲目賺錢。很少有為消費(fèi)考慮為主，將自己利益放在頂端也是導(dǎo)致問題的繁瑣。其實(shí)質(zhì)也是明星與背后經(jīng)營(yíng)公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費(fèi)者敲響警鐘，不盲目地為“情懷”支付而買單。提倡理性消費(fèi)，杜絕被韭菜割傷類似事件頻繁發(fā)生。必須從每個(gè)消費(fèi)者開始做起，從我做起。串串火鍋行業(yè)也在經(jīng)歷過(guò)明星的大量開店之后，終究會(huì)回歸餐飲界的本身價(jià)值，以食品品質(zhì)立足，以性價(jià)比說(shuō)話。牛爽爽串串火鍋人均消費(fèi)不過(guò)百，30塊錢吃串串的品牌特征將助力其快速發(fā)展。牛爽爽串串火鍋品牌不但能滿足三四線城市的消費(fèi)升級(jí)，更能滿足一二線城市的消費(fèi)趨勢(shì)，是目前主力消費(fèi)群體。馬鞍山火鍋加盟品牌排名
牛爽爽串串火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動(dòng)輒人均150,200以上的消費(fèi)，牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費(fèi)在70左右。30塊錢的和牛，低至1塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者，這樣不僅可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決串串火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。上海自助火鍋利潤(rùn)頂層商業(yè)模式設(shè)計(jì)，起步快人一步，輕投資，20年供應(yīng)鏈體系，公司百萬(wàn)千萬(wàn)網(wǎng)紅大v，種草刷屏，宣傳引流。
如今，串串火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間變?yōu)榱梭w驗(yàn)空間，火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式，而成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所，人們除了可以感受到舌尖的心跳，同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過(guò)眼睛，在這里欣賞到食物所傳遞出來(lái)的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人表達(dá)，但是環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過(guò)視頻或者圖片的方式向他人展示，所以在用餐的過(guò)程中人們往往很重視菜品的顏值和環(huán)境，對(duì)于他們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店，所以我們一定要提升菜品的顏值，盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境，從而帶來(lái)沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。
串串火鍋有著上千年的文化，一直被大家公認(rèn)為適合聚會(huì)聊天的飲食方式，而且串串火鍋鍋底形式多樣，不受年齡層次的約束，在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要集中在21-30歲，收入集中在3000-10000元。其中21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%，26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%；3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%，5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%。牛爽爽社區(qū)火鍋專門扎根社區(qū)，人均只需60元，即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃，擁有十分廣大的用戶群體。牛爽爽串串火鍋店不需要多大面積，50-200來(lái)平，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經(jīng)營(yíng)。
說(shuō)起串串香火鍋，大家一定都很熟悉，這是一種類似火鍋而又不同于傳統(tǒng)火鍋的一種美食形式，特別是出去閑逛用餐時(shí)，來(lái)上一鍋熱騰騰的麻辣串串香簡(jiǎn)直幸福。近幾年來(lái)，串串香的崛起逐漸成了全國(guó)各地的草根美食，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好吃。正是因?yàn)榇阍絹?lái)越火爆，很多餐飲創(chuàng)業(yè)者都考慮想要加盟一家串串香店，但因?yàn)椴皇呛芰私馇闆r，對(duì)盈利狀態(tài)有些擔(dān)心。牛爽爽串串香火鍋，他憑借其獨(dú)特的風(fēng)味已經(jīng)紅遍全國(guó)各地，加入牛爽爽，總部會(huì)有專業(yè)的人來(lái)教授開店的相關(guān)技巧，讓加盟者輕松盈利。串串香這種美食已經(jīng)被人們所熟知，不斷吸引著食客前來(lái)品嘗，已經(jīng)成為聚餐派對(duì)、日常用餐的比較好的選擇了，無(wú)論是炎熱的夏天，還是寒冬的冬天，都阻擋不住人們想吃串串香的步伐。這家串串火鍋店，牛爽爽串串火鍋，生意火爆，天天排隊(duì)。牛爽爽串串火鍋“好產(chǎn)品+用戶體驗(yàn)=自帶傳播屬性”。宿州牛爽爽火鍋加盟流程
牛爽爽串串火鍋加盟，春夏時(shí)節(jié)吃火鍋，那個(gè)feel真是倍兒爽，牛爽爽還能讓你創(chuàng)業(yè)掙大錢。真是爽！爽！爽！馬鞍山火鍋加盟品牌排名
近年來(lái)，不少企業(yè)都在投資做串串火鍋店，但是目前為止還沒有一個(gè)企業(yè)能說(shuō)做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟，希望可以重新定義串串火鍋店，也確實(shí)是有這個(gè)實(shí)力和底氣說(shuō)這個(gè)話的。在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，基本實(shí)現(xiàn)可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商差價(jià)。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽的中心優(yōu)勢(shì)所在。馬鞍山火鍋加盟品牌排名
上海九九半江紅餐飲管理有限公司是一家招商型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。牛爽爽火鍋是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟。牛爽爽火鍋?zhàn)猿闪⒁詠?lái)，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。