牛爽爽串串鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽串串火鍋店所有店型基本都在50-200平之間。選址上不僅更靈活，也能較大的降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了，人少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開(kāi)店，輕松獲客。再者小店這樣平穩(wěn)的客源，也會(huì)讓行人止步，思考一下為啥這家店人一直這么多，所以難免想進(jìn)去嘗嘗的想法這家串串火鍋店，牛爽爽串串火鍋，生意火爆，天天排隊(duì)。牛爽爽串串火鍋“好產(chǎn)品+用戶體驗(yàn)=自帶傳播屬性”。江西串串香火鍋開(kāi)店
現(xiàn)在有想創(chuàng)業(yè)的小伙伴們！在這推薦大家創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽串串火鍋店加盟，是個(gè)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。加盟的好處就是可以將投資風(fēng)險(xiǎn)降，還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)，所以，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也不用擔(dān)心。牛爽爽總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營(yíng)養(yǎng)，美味，讓消費(fèi)者吃得放心，安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采，較大的降低食材成本，親民的價(jià)格讓消費(fèi)吃得舒心。始終堅(jiān)持“好食材，用心做品質(zhì)”產(chǎn)品價(jià)值理念，精選原料，緊跟市場(chǎng)發(fā)展，創(chuàng)新菜品不斷推送市場(chǎng)，提升門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。好吃不貴，豐儉由人，是牛爽爽品牌的內(nèi)核優(yōu)勢(shì)。系列產(chǎn)品豐富，互相補(bǔ)充，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，優(yōu)勢(shì)盡顯。蕪湖牛肉火鍋開(kāi)店賺錢(qián)嗎牛爽爽串串火鍋精心線上營(yíng)銷(xiāo)策劃，增加到店率，小投資大生意，0加盟費(fèi)輕松開(kāi)店。
串串火鍋一有著上千年的文化，也是大家公認(rèn)的美食，很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式，并且串串火鍋鍋底的形式多種多樣，口味眾多，也不受年齡層次的約束，在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲，消費(fèi)群體收入集中在3000-10000元左右，其中，21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%，26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%；3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%，5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%，消費(fèi)水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費(fèi)群體提供用餐平臺(tái)，這就是牛爽爽串串火鍋，選址靈活，人均只需60元，即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃，擁有十分廣大的用戶群體。
如今隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，川渝串串火鍋逐漸已經(jīng)是遍布全國(guó)各地。但真正味道好又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻為數(shù)不多，牛爽爽串串火鍋店占其中一家。牛爽爽在串串火鍋中可謂是獨(dú)樹(shù)一幟，它打造出與普通的火鍋與眾不同的口味與用餐環(huán)境體驗(yàn)，憑著麻辣爽口的味道，深受大眾的喜愛(ài)，男女老少都愛(ài)吃。牛爽爽串串火鍋店除了在產(chǎn)品底料上有著過(guò)人之處以外，對(duì)菜品上的考究也是下足了功夫，可謂是煞費(fèi)苦心??！除了要求菜品一定的新鮮度、食品生產(chǎn)安全之外，還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)食材進(jìn)行一定的配比，根據(jù)消費(fèi)者的需求搭配出不同的菜品，為消費(fèi)者帶來(lái)了搭配營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品，因此也深受消費(fèi)者的偏愛(ài)?？偛慷嗉掖疱伒赀B鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，從選址裝修，人員培訓(xùn)，食材供應(yīng)，設(shè)備供應(yīng),營(yíng)銷(xiāo)策劃,讓你創(chuàng)業(yè)省心省力。
開(kāi)一家串串店的利潤(rùn)1、根據(jù)每個(gè)店的地理位置和城市的消費(fèi)水平，我們首先要合理的定價(jià)，然后根據(jù)定價(jià)將菜品的毛利潤(rùn)控制65%-70%之間，這個(gè)并不是說(shuō)越高越好，因?yàn)榇氵@個(gè)品類(lèi)的市場(chǎng)定位擺在那里，人均消費(fèi)跟其他餐飲相比起來(lái)幾乎每個(gè)城市的相差不大，所以不能讓客人覺(jué)得你這里消費(fèi)不實(shí)惠2、純利潤(rùn)，這個(gè)就需要根據(jù)你的店鋪管理運(yùn)營(yíng)，成本控制，等等很多細(xì)節(jié)方面的事項(xiàng)來(lái)核算了，正常來(lái)說(shuō)我們這個(gè)行業(yè)的純利潤(rùn)都是在50%左右，如果菜品的毛利潤(rùn)控制好了，但是純利潤(rùn)不在這個(gè)范圍內(nèi)的話，可能就是管理的某個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，就需要老板時(shí)時(shí)關(guān)系著店里的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)，才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火，以致跟風(fēng)開(kāi)店的人眾多，這也導(dǎo)致了這兩年關(guān)門(mén)的店不少，但這并不表示串串香店不是一個(gè)好行業(yè)。任何一個(gè)行業(yè)都會(huì)有人進(jìn)進(jìn)出出，賺錢(qián)與虧本時(shí)常在上演。要生意好，還得自己做好市場(chǎng)調(diào)研會(huì)做生意，或者選擇一家靠譜的，支持比較多的品牌去加盟，掌控開(kāi)店的各個(gè)環(huán)節(jié)。開(kāi)店選好位置，有穩(wěn)定的客源與人氣，生意能不能做好，與環(huán)境、味道、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等細(xì)節(jié)直接相關(guān)。牛爽爽串串火鍋店，無(wú)需大廚，0經(jīng)驗(yàn)開(kāi)店，總部分配店長(zhǎng)督導(dǎo)運(yùn)營(yíng)，生意火爆，天天排隊(duì)。宿州串串火鍋加盟前景怎么樣
串串香,麻辣的親密接觸，牛爽爽串串火鍋！江西串串香火鍋開(kāi)店
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，川渝的美食串串火鍋已經(jīng)是遍布全國(guó)各地，但真正味道正又具有養(yǎng)生功效的串串火鍋卻只有牛爽爽串串火鍋店。牛爽爽串串火鍋在火鍋中可謂是獨(dú)樹(shù)一幟，它打造出與普通的火鍋與眾不同的感覺(jué)，加上麻辣爽口的味道，深受大眾的喜愛(ài)。牛爽爽串串火鍋店除了在產(chǎn)品底料上下足了功夫之外，在菜品上也是下足了功夫。除了要求菜品一定要新鮮、安全之外，還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)食材進(jìn)行一定的配比，根據(jù)消費(fèi)者的需求搭配出不同的菜品，為消費(fèi)者帶來(lái)了營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品，因此也深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。江西串串香火鍋開(kāi)店
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