湖南火爆火鍋利潤大嗎

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-06-01

如今隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,川渝串串火鍋逐漸已經(jīng)是遍布全國各地。但真正味道好又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻為數(shù)不多,牛爽爽串串火鍋店占其中一家。牛爽爽在串串火鍋中可謂是獨(dú)樹一幟,它打造出與普通的火鍋與眾不同的口味與用餐環(huán)境體驗(yàn),憑著麻辣爽口的味道,深受大眾的喜愛,男女老少都愛吃。牛爽爽串串火鍋店除了在產(chǎn)品底料上有著過人之處以外,對菜品上的考究也是下足了功夫,可謂是煞費(fèi)苦心??!除了要求菜品一定的新鮮度、食品生產(chǎn)安全之外,還要求根據(jù)不同的飲食結(jié)構(gòu)對食材進(jìn)行一定的配比,根據(jù)消費(fèi)者的需求搭配出不同的菜品,為消費(fèi)者帶來了搭配營養(yǎng)健康的產(chǎn)品,因此也深受消費(fèi)者的偏愛。串串火鍋中的新生代(堂食+外賣+私域+公域=好生意),現(xiàn)在開店0加盟費(fèi),無需經(jīng)驗(yàn),自帶流量,4人可干。湖南火爆火鍋利潤大嗎

串串火鍋一有著上千年的文化,也是大家公認(rèn)的美食,很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式,并且串串火鍋鍋底的形式多種多樣,口味眾多,也不受年齡層次的約束,在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲,消費(fèi)群體收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%,26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%;3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%,5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%,消費(fèi)水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費(fèi)群體提供用餐平臺(tái),這就是牛爽爽串串火鍋,選址靈活,人均只需60元,即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃,擁有十分廣大的用戶群體。潮州市井串串火鍋加盟哪家好想開串串火鍋店也不用擔(dān)心經(jīng)驗(yàn)不足,無需大廚,0經(jīng)驗(yàn)上手,加盟總部全程指導(dǎo),分配店長運(yùn)營,省心開店。

談到牛爽爽串串火鍋的鍋底,還有誰不知道的嗎?到這家火鍋店,我就會(huì)推薦全紅麻辣鍋,他是有區(qū)別于以重油重辣出名的串串火鍋店的。牛爽爽家的串串火鍋鍋底,不會(huì)很辣,也不會(huì)很油,他的鍋底原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成,以純牛油提香、麻辣為輔,口味以香醇厚重為主,口感更溫和卻又不減味美。一家老小都喜愛的串串火鍋。偶爾有朋友不能吃辣的,可以安排起鴛鴦鍋,熱心主推番茄口味,口感濃厚,湯底可當(dāng)飲料來喝,還有美容養(yǎng)顏功效?。?!其次,還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽,白果菌湯口味鮮美清香,選哪一款都不會(huì)踩雷,可以讓顧客挨個(gè)品嘗,也是符合大眾的口味,這就是牛爽爽串串火鍋!

開一家串串店的利潤1、根據(jù)每個(gè)店的地理位置和城市的消費(fèi)水平,我們首先要合理的定價(jià),然后根據(jù)定價(jià)將菜品的毛利潤控制65%-70%之間,這個(gè)并不是說越高越好,因?yàn)榇氵@個(gè)品類的市場定位擺在那里,人均消費(fèi)跟其他餐飲相比起來幾乎每個(gè)城市的相差不大,所以不能讓客人覺得你這里消費(fèi)不實(shí)惠2、純利潤,這個(gè)就需要根據(jù)你的店鋪管理運(yùn)營,成本控制,等等很多細(xì)節(jié)方面的事項(xiàng)來核算了,正常來說我們這個(gè)行業(yè)的純利潤都是在50%左右,如果菜品的毛利潤控制好了,但是純利潤不在這個(gè)范圍內(nèi)的話,可能就是管理的某個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,就需要老板時(shí)時(shí)關(guān)系著店里的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo),才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火,以致跟風(fēng)開店的人眾多,這也導(dǎo)致了這兩年關(guān)門的店不少,但這并不表示串串香店不是一個(gè)好行業(yè)。任何一個(gè)行業(yè)都會(huì)有人進(jìn)進(jìn)出出,賺錢與虧本時(shí)常在上演。要生意好,還得自己做好市場調(diào)研會(huì)做生意,或者選擇一家靠譜的,支持比較多的品牌去加盟,掌控開店的各個(gè)環(huán)節(jié)。開店選好位置,有穩(wěn)定的客源與人氣,生意能不能做好,與環(huán)境、味道、經(jīng)營、服務(wù)等細(xì)節(jié)直接相關(guān)。牛爽爽串串火鍋店不需要多大面積,50-200來平,房租小,輕人工,輕操作,只需要3人即可經(jīng)營。

在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式,牛爽爽串串火鍋店。這樣可以降低投資風(fēng)險(xiǎn),而且還可以學(xué)到不少經(jīng)驗(yàn)。牛爽爽總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費(fèi)者吃得放心,安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采,較大的降低食材成本,親民的價(jià)格讓消費(fèi)吃得舒心。始終堅(jiān)持“好食材,用心做品質(zhì)”產(chǎn)品價(jià)值理念,精選原料,緊跟市場發(fā)展,創(chuàng)新菜品不斷推送市場,提升門店競爭力。好吃不貴,豐儉由人,是牛爽爽串串火鍋品牌的內(nèi)核優(yōu)勢。系列產(chǎn)品豐富,互相補(bǔ)充,在市場競爭中,優(yōu)勢盡顯。對于串串火鍋店來講,投資算是相對比較小的,50到200平就可以開店(根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力),輕人工,輕操作。江門串串火鍋怎么加盟

牛爽爽串串火鍋,地道川渝味,好吃又巴適。湖南火爆火鍋利潤大嗎

牛爽爽串串火鍋,無需加盟費(fèi),小投資,輕房租,輕人工,開店面積差不多在50-200平米就夠了(根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇面積大?。瑥募用顺杀?,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的投資成本。開業(yè)投入低于自己創(chuàng)業(yè)開店的35萬,只需不到10萬左右的開店資金,就可以為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路上帶來避坑的指導(dǎo),并且總部開設(shè)有成功的直營門店,已經(jīng)形成了一套成功的門店運(yùn)營管理體系,為您在零經(jīng)驗(yàn)投資餐飲行業(yè),提供保姆式的扶持,輕松投入,開店無憂。極大限度地降低加盟者的投資成本和投資風(fēng)險(xiǎn)。剖析:開一個(gè)100平的牛爽爽串串加盟火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在”北上廣深“城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修,一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用3萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平米的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費(fèi)用。湖南火爆火鍋利潤大嗎

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