牛爽爽串串火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋，動(dòng)輒人均150-200以上的消費(fèi)，牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費(fèi)在60左右。售價(jià)才30塊錢的和牛，低到1塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿，造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來，達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白，也可以完全復(fù)制這個(gè)模式，輕松開店，輕松獲客。吃的就是傳承串串老火鍋，領(lǐng)香鮮麻辣有情，顫栗舌尖-牛爽爽串串火鍋。六安串串火鍋好做嗎
牛爽爽串串火鍋首先對(duì)傳統(tǒng)四川麻辣鍋底進(jìn)行了改良。首先是對(duì)辣度進(jìn)行了調(diào)和，提高了牛油的比例，這使得辣鍋的口感更溫和醇厚，包括老人小孩在內(nèi)的一家三代人都能吃。其次推出了濃厚的番茄鍋底，滋補(bǔ)的白果雞湯鍋底以及清爽的金湯檸檬鍋底，更適合商圈多元化場(chǎng)景的用餐需求。以牛肉為主打產(chǎn)品。隨著消費(fèi)的升級(jí)，國(guó)民越來越注重健康飲食。牛肉作為高蛋白低脂肪的健康肉類需求量劇增。加上牛肉本來就是牛爽爽串串火鍋供應(yīng)鏈中的明星產(chǎn)品。商圈需求的前景與牛爽爽的優(yōu)勢(shì)完美結(jié)合了起來。現(xiàn)在已經(jīng)開放了加盟。全國(guó)火熱招商開店中，0加盟費(fèi)六安牛肉火鍋怎么開店對(duì)于串串火鍋店來講，投資算是相對(duì)比較小的，50到200平就可以開店（根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力）,輕人工，輕操作。
開一家串串店的利潤(rùn)1、根據(jù)每個(gè)店的地理位置和城市的消費(fèi)水平，我們首先要合理的定價(jià)，然后根據(jù)定價(jià)將菜品的毛利潤(rùn)控制65%-70%之間，這個(gè)并不是說越高越好，因?yàn)榇氵@個(gè)品類的市場(chǎng)定位擺在那里，人均消費(fèi)跟其他餐飲相比起來幾乎每個(gè)城市的相差不大，所以不能讓客人覺得你這里消費(fèi)不實(shí)惠2、純利潤(rùn)，這個(gè)就需要根據(jù)你的店鋪管理運(yùn)營(yíng)，成本控制，等等很多細(xì)節(jié)方面的事項(xiàng)來核算了，正常來說我們這個(gè)行業(yè)的純利潤(rùn)都是在50%左右，如果菜品的毛利潤(rùn)控制好了，但是純利潤(rùn)不在這個(gè)范圍內(nèi)的話，可能就是管理的某個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，就需要老板時(shí)時(shí)關(guān)系著店里的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)，才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火，以致跟風(fēng)開店的人眾多，這也導(dǎo)致了這兩年關(guān)門的店不少，但這并不表示串串香店不是一個(gè)好行業(yè)。任何一個(gè)行業(yè)都會(huì)有人進(jìn)進(jìn)出出，賺錢與虧本時(shí)常在上演。要生意好，還得自己做好市場(chǎng)調(diào)研會(huì)做生意，或者選擇一家靠譜的，支持比較多的品牌去加盟，掌控開店的各個(gè)環(huán)節(jié)。開店選好位置，有穩(wěn)定的客源與人氣，生意能不能做好，與環(huán)境、味道、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等細(xì)節(jié)直接相關(guān)。
一些前幾年發(fā)展起來的大餐飲企業(yè)，很大程度上借用了國(guó)內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展，都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風(fēng)塘等等餐飲好店，所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領(lǐng)開店位置與商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選對(duì)了，開店就成功一半了，剩下就是做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生等一系列工作，不用擔(dān)心沒客人。但這次口罩事件的到來，起初商場(chǎng)作為流量入口的效果也受到很大的沖擊。“居家隔離”也一直持續(xù)不斷，由此也就培養(yǎng)了大多數(shù)消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們逐漸習(xí)慣白天上班帶便當(dāng)，晚上下班在家自己做飯。所以，也就有了要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門開在你家門口的串串火鍋品牌。現(xiàn)在串串火鍋市場(chǎng)消費(fèi)需求高,好生意人人可做,牛爽爽串串火鍋食材都是廠家直供,總部配送到店,開店利潤(rùn)可觀.
牛爽爽串串火鍋總部，公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，從選址到運(yùn)營(yíng)再到管理，90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身，大多數(shù)都是先后服務(wù)于海底撈，廚官，西貝攸面，小楊生煎，潮汕鮮牛肉火鍋等多家國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)。多名領(lǐng)導(dǎo)骨干擁有10多年的串串火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于串串火鍋行業(yè)的把控，門店的運(yùn)營(yíng)管理有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。所以，沒有經(jīng)驗(yàn)不用怕，無論您選擇在哪里開店，都可以先保障您擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、以及專業(yè)技術(shù)與管理人才。有專業(yè)的人來手把手指導(dǎo)，為店鋪打下一個(gè)穩(wěn)定的基礎(chǔ)，再多的問題都可以迎刃而解，減小走彎路，降低開店風(fēng)險(xiǎn)。牛爽爽串串火鍋店，無需大廚，0經(jīng)驗(yàn)開店，總部分配店長(zhǎng)督導(dǎo)運(yùn)營(yíng)，生意火爆，天天排隊(duì)。浙江火爆串串火鍋投資
開一家串串火鍋店的管理，1、科學(xué)的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，2、嚴(yán)格的審批制度，3、完善責(zé)任制，4、加強(qiáng)分析核算。六安串串火鍋好做嗎
溫馨提示：串串火鍋店加盟排名哪家好？加盟餐飲行業(yè)雖說是實(shí)體開店，但也存在風(fēng)險(xiǎn)，這風(fēng)險(xiǎn)來源于你對(duì)品牌的認(rèn)可和選擇，來源于你對(duì)事業(yè)的堅(jiān)定信念，來源于你對(duì)自己的選擇是否有所懷疑，來源于你付出的努力程度等等。任何行業(yè)都有成功者“天之嬌子”，但都有破產(chǎn)的時(shí)候，唯有餐飲美食行業(yè)是一個(gè)破產(chǎn)率極低的行業(yè)，也是一個(gè)可以助你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，成就霸業(yè)的平臺(tái)，只要你愛好餐飲行業(yè)，只要你有一定要成功的信心，愿意與公司攜手共進(jìn)的勇氣，那么請(qǐng)加入我們牛爽爽串串鍋店的隊(duì)伍，總部360度全程幫扶，助你成功開店。六安串串火鍋好做嗎
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