牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一家有區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋的小店型火鍋餐飲。傳統(tǒng)火鍋店都普遍是三四百平的店面面積,而牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店型基本都是在150-200平之間空間。牛爽爽鮮鹵牛肉火的優(yōu)勢:選址上不僅更靈活,運營成本也較低,同時運營效率也不受影響。店面小意味著所需要的店員服務(wù)人員少,管理上省事很多,大多都以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn),服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是極高的。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個模式,輕松開店,輕松獲客。加盟火鍋加盟要多少錢?鎮(zhèn)江怎么找加盟火鍋流程
早在2020年3月之后,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個加盟火鍋品牌就一直在設(shè)計中。究竟是進入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈,大龍燚等品牌在營銷和服務(wù)上一較高下,還是遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū),進入下沉市場,與社區(qū)**打成一片。為此,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團隊在全國各地經(jīng)過了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢,人流量大,消費能力強,但是其高昂的成本注定做不出高性價比的體驗,這對營銷和運營的要求極高,也與創(chuàng)始團隊的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地,新興的消費中心,具有人流穩(wěn)定,潛力大,對產(chǎn)品性價比要求高等屬性,與牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋創(chuàng)始團隊心中的模型十分契合,并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍(lán)海。在決定入駐社區(qū)之后,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋就開始設(shè)計品牌。店鋪開在社區(qū),就不得不探索一下社區(qū)人民需要什么:1.好吃,好口味是火鍋店的標(biāo)配屬性;2.好食材,老人孩子都能吃得放心;3.離家近,拖家?guī)Э诔鲩T也不會覺得麻煩;4.價格實惠,全點肉也不覺得貴。衢州怎樣去加盟火鍋費用加盟火鍋加盟多少錢?
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一個前期小投資,人均消費不過百的新興火鍋品牌,現(xiàn)在面向全國招募合伙人加盟。依托于受眾面很廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費基本在60-90之間,售價才30塊錢的和牛,低到3塊錢的蔬菜。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽鮮鹵牛肉所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價比,獲客成本低。
牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋總部公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運營團隊,從選址到運營再到管理,90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身,大多數(shù)都是先后服務(wù)于海底撈,廚官,西貝攸面,小楊生煎,潮汕鮮牛肉火鍋等多家國內(nèi)餐飲企業(yè)。多名的領(lǐng)導(dǎo)骨干擁有10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗,對于火鍋行業(yè)的把控,門店的運營管理有著非常豐富的經(jīng)驗。所以,沒有經(jīng)驗不用怕,無論您選擇在哪里開店,都可以先保障您擁有強大的市場競爭優(yōu)勢、以及專業(yè)技術(shù)與管理人才。有專業(yè)的人來手把手指導(dǎo),為店鋪打下一個穩(wěn)定的基礎(chǔ),再多的問題都可以迎刃而解,減小走彎路,降低開店風(fēng)險?;疱伡用说甑募用速M是多少?
只有25萬的預(yù)算開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費用支出比較細(xì)仔雜亂,看起來是小錢,但都加一塊也是不少的,俗話說,小錢變大錢嘛!所以,并不能一錘定死規(guī)定多少錢就夠開一家火鍋店,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,當(dāng)然,這與店面的大小,品牌的熟知度也是有一定的影響力。如果只在二三線城市選擇開店,那么再加上一些簡節(jié)的裝修的話,二十萬出頭基本足夠的。因此,對于有些前期投入較小,資金相對緊缺的創(chuàng)業(yè)者,我們的建議是在一些較為細(xì)仔的出資方面能省則省,例如門店裝修,可以適當(dāng)從簡,加上桌椅設(shè)備,都可以到二手市場去淘,另外員工的合理安排,可以節(jié)省出一大筆資金。那么牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋正是這樣的一個小投資平臺,但是卻有很大影響力的品牌項目。如何加盟火鍋,需要什么條件?怎么選加盟火鍋流程
加盟火鍋加盟要投資多少?鎮(zhèn)江怎么找加盟火鍋流程
溫馨提示:火鍋店加盟排名哪家好?加盟餐飲行業(yè)雖說是實體開店,但也存在風(fēng)險,這風(fēng)險來源于你對品牌的認(rèn)可,來源于你對事業(yè)的堅定信念,來源于你對自己的選擇是否有所懷疑,來源于你付出的努力程度等等。任何行業(yè)都有成功者“天之嬌子”,但都有破產(chǎn)的時候,唯有餐飲美食行業(yè)是一個**破產(chǎn)的行業(yè),也是一個可以助你實現(xiàn)夢想,成就霸業(yè)的平臺,只要你愛好餐飲行業(yè),只要你有一定要成功的信心,愿意與公司攜手共進的勇氣,那么請加入我們牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的隊伍,總部360度全程幫扶,助你成功開店。鎮(zhèn)江怎么找加盟火鍋流程
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