在做牛爽爽這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質食材的穩(wěn)定供應,這是牛爽爽社區(qū)火鍋的內核優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。鹵味火鍋的店加盟哪家好?現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟費
那時下哪家火鍋加盟店做的好呢?作為餐飲行業(yè)美食愛好者來講,強烈推薦牛爽爽社區(qū)火鍋店,主公司在近30年的運營管理成就了現(xiàn)在的它,榮獲多項行業(yè)協(xié)會和機構派發(fā)的獎項、榮譽稱號如;中國餐飲行業(yè)品牌協(xié)會派發(fā)的《中國餐飲創(chuàng)新連鎖10佳品牌》、等二十多項,及各大媒體采訪和報道如;《舌尖上的上?!?、《CCTV品質中國》、《CCTV對話2020》等欄目。多年來的苦心經(jīng)營,注重火鍋品質,穩(wěn)步發(fā)展,不斷研發(fā)提升火鍋的味道,將傳承上百年的火鍋秘方和古老工藝與現(xiàn)代科技相結合,推陳出新俘獲大眾消費者的味蕾,成為辣妹子們的舌尖美食火鍋,并成功通過人際口碑在業(yè)內傳揚開來,形成強大的口碑營銷火鍋品牌。惹要問火鍋店加盟排名哪家好?毋庸置疑,就選牛爽爽社區(qū)火鍋店吧!臺州低成本現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋品牌加盟。
牛爽爽加盟火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉了,人少也便于管理,服務質量8也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。
牛爽爽社區(qū)火鍋擁有極具性價比的定價。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動輒人均150,200以上的消費,牛爽爽普遍的人均消費在70左右。售價才30塊錢的和牛,低到3塊錢的蔬菜。得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。品牌鹵味火鍋加盟哪家好?
加盟火鍋,開一個100平火鍋店到底有多少利潤呢?一個100平的火鍋店如果按照人均70元的消費來算的話,每日客流量若達到100人,每天的營業(yè)額就可以到7000元,每月利潤也可達到14萬元左右,每年的利潤更可高達170萬元左右(除去所有的人工、水電雜費等之后的利潤)。在這推薦大家在創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式,牛爽爽社區(qū)加盟火鍋店。這樣可以降低風險,而且還可以學到不少經(jīng)驗。牛爽爽總部,將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針,從源頭把控食品的健康,營養(yǎng),美味,讓消費者吃得放心,安心。眾多食材直接從產(chǎn)地直采,降低了食材成本,親民的價格讓消費吃得舒心。始終堅持“好食材,用心做品質”產(chǎn)品中心價值理念,精選原料,緊跟市場發(fā)展,創(chuàng)新菜品不斷推送市場,提升門店競爭力。好吃不貴,豐儉由人,是牛爽爽品牌的中心優(yōu)勢。系列產(chǎn)品豐富,互相補充,在市場競爭中,優(yōu)勢盡顯。鹵味火鍋品牌店加盟哪家好?連鎖現(xiàn)撈現(xiàn)鹵加盟多少
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說到牛爽爽社區(qū)火鍋的鍋底,推薦全紅麻辣鍋,區(qū)別于以重油重辣出名的火鍋店。牛爽爽家的鍋底,不是很辣,也不是很油,原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成,輔以純牛油提香,口味以香醇厚重為主,麻辣為輔,口感更溫和。一家三代人都愛吃。如果有朋友不能吃辣,可以點一個鴛鴦鍋,墻裂推薦番茄口味,口感濃厚,湯底可當飲料來喝?。。×硗膺€有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽,白果菌湯口味鮮美清香,每一款都不踩雷,可以讓顧客挨個品嘗?,F(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟費
上海九九半江紅餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**九九半江紅供應和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!