零加盟費(fèi),主要商圈在社區(qū),開店面積100-200平米,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營成本。開業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開店的35萬,只需25萬。為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路帶來避坑的指導(dǎo),并且總部開設(shè)有成功的直營門店,已經(jīng)形成了一套成功的門店運(yùn)營管理體系,為您在零經(jīng)驗(yàn)投資餐飲行業(yè),提供保姆式的扶持,輕松投入,開店無憂。極大限度地降低投資成本和投資風(fēng)險(xiǎn)。剖析:開一個(gè)100平的牛爽爽社區(qū)加盟火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在”北上廣深“城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了,一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費(fèi)用。加盟現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋招商哪家好?溫州現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟一般多少錢
如今,火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間變?yōu)榱梭w驗(yàn)空間,火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,而成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場所,人們除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過眼睛,在這里欣賞到食物所傳遞出來的精髓和靈魂,并且將環(huán)境之美映入眼簾,縱情在山水之間。味道之美難以向他人表達(dá),但是環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式向他人展示,所以在用餐的過程中人們往往很重視菜品的顏值和環(huán)境,對于他們而言,能拍出美照的火鍋店就是好店,所以我們一定要提升菜品的顏值,盡可能打造場景化的消費(fèi)環(huán)境,從而帶來沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。南京現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟需要多少錢現(xiàn)鹵火鍋品牌店加盟哪家好?
牛爽爽社區(qū)火鍋店自創(chuàng)辦以來,擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn),深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律及口味升級的方向。以創(chuàng)新為根本,改變傳統(tǒng)的單一化的服務(wù),提倡互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式,整合資源優(yōu)勢,助力無限商機(jī)的經(jīng)營模式。牛爽爽社區(qū)火鍋店將火鍋和社區(qū)文化相結(jié)合,以傳播和推動火鍋文化為使命,深受行業(yè)人士認(rèn)同,近30年火鍋底料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),千家火鍋運(yùn)營管理能力?;疱伷放埔髽?biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、連鎖化。牛爽爽社區(qū)火鍋店是美食,而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí),男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋,把酒共話,舉箸大啖,溫情蕩漾,洋溢著熱烈融洽的氣氛,適應(yīng)了大團(tuán)圓這一中國傳統(tǒng)文化。
牛爽爽社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提,因此在運(yùn)營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店管理:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門店,既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士,形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系,能夠有效快速復(fù)制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。牛爽爽社區(qū)火鍋店技術(shù):擁有近30年火鍋研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的管理者,帶領(lǐng)具有專業(yè)食品研發(fā)技術(shù)的團(tuán)隊(duì)不斷開拓。加盟現(xiàn)鹵火鍋招商哪家好?
在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年,牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價(jià)上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是牛爽爽社區(qū)火鍋的內(nèi)核優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。鹵味火鍋招商加盟哪家好?金華現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟的價(jià)格
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牛爽爽加盟火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上更靈活,也能較大降低運(yùn)營成本,提高運(yùn)營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了,人少也便于管理,服務(wù)質(zhì)量8也有了保障。其次,每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題,社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn),因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。溫州現(xiàn)撈現(xiàn)鹵火鍋加盟一般多少錢
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