近些年，越來越多的明星餐飲陸續(xù)走上了火鍋界舞臺，從開始傳統的經營模式也演變到了現如今的商業(yè)模式，逐漸轉變?yōu)椤懊餍切?組合營銷+成熟的餐飲公司加盟”。通過后臺的渠道實行一些干預并利用名人效應這條路迅速加入和擴張，當然，他們也通過高昂的加盟費快速返還資金。因此市場也變得烏煙瘴氣，國家近期也在提倡清朗行動，針對明星經濟給出一些相應的政策措施。火鍋餐飲業(yè)也逐漸回歸正軌，消費群體更是偏向喜愛有品質，性價比好的就餐餐廳。就像九九半江紅社區(qū)火鍋，主打招牌的原切牛肉，20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛，30多塊錢的M6和牛，全肉宴吃下來人均也不過百，價格親民?；疱伡用说昶放萍用四募冶容^好？南京哪有火鍋加盟條件
九九半江紅社區(qū)火鍋首先對傳統四川麻辣鍋底進行了改良。首先是對辣度進行了調和，提高了牛油的比例，這使得辣鍋的口感更溫和醇厚，包括老人小孩在內的一家三代人都能吃。其次推出了濃厚的番茄鍋底，滋補的白果雞湯鍋底以及清爽的金湯檸檬鍋底，更適合社區(qū)多元化場景的用餐需求。以牛肉為主打產品。隨著消費的升級，國民越來越注重健康飲食。牛肉作為高蛋白低脂肪的健康肉類需求量劇增。加上牛肉本來就是九九半江紅供應鏈中的明星產品。社區(qū)需求的前景與九九半江紅的優(yōu)勢完美結合了起來?，F在已經開放了加盟。想要火鍋加盟條件火鍋加盟店品牌加盟哪個牌子好？
九九半江紅社區(qū)火鍋的特色牛肉，這里推薦沒有處理過的原切肉，直接從屠宰場到餐桌只經過了短暫的冷凍與切片。都有寶樂肩，卡盧比，上腦雪花，還有M6級別的和牛和和牛三筋肉，只看這個紋理就知道肉的品質了，上腦雪花口感鮮嫩，寶樂肩，卡盧比口感勁道彈牙。只需20多的價格再加上優(yōu)惠活動，可以瞬間讓顧客實現吃肉自由，就連和牛也只要30幾塊錢一份。性價比可以說非常之高了，這也是社區(qū)人民所需要的屬性，高性價比，好吃不貴，物美價廉，這些都做到了，服務上再加強提升，店里還會愁沒有回頭客嗎？
九九半江紅社區(qū)火鍋店以大眾消費為前提，因此在運營前期就構建了一有良完善的管理體系與運營機制，來源于傳統而優(yōu)出新意。九九半江紅社區(qū)火鍋店管理：初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構，從公司到門店，既有專業(yè)的業(yè)內人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士，形成多元化的跨界經驗已被優(yōu)化成一整套體系，能夠有效快速復制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。九九半江紅社區(qū)火鍋店技術：擁有近30年火鍋研發(fā)經驗的專業(yè)管理者，帶領具有食品研發(fā)技術的團隊不斷開拓。市井火鍋加盟什么好？
九九半江紅社區(qū)火鍋在寶山很快就會有首店了：開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣，也沒有很大的活動，一經開業(yè)，附近居民的熱情就出乎了九九半江紅團隊的預料。團隊所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務之中，一個個都客串了一把店內端茶送水的服務員，店門口拿著取號機的小哥。高峰期一日內翻臺8次。由于口味與服務到位，即使是開業(yè)兩個月之后，依然熱度不減。截止目前，九九半江紅從定位設計到運營管理，已經形成了一套完整的體系，并且與加盟商共享所有資源。依托于強大供應鏈，堅定扎根于社區(qū)，擁抱廣大的消費群體，未來可期。市井火鍋加盟哪些品牌好？淮安哪里有火鍋加盟推薦
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在做九九半江紅這個品牌之前的20年，九九半江紅團隊一直在做一件事：深耕食材的供應鏈。截止到18年，已經實現了可覆蓋全國，從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從產地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質食材的穩(wěn)定供應，這是九九半江紅社區(qū)火鍋的優(yōu)勢所在，即使是加盟商，也可以共享總部的這一優(yōu)勢。南京哪有火鍋加盟條件