很快,九九半江紅社區(qū)火鍋首店:開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣,也沒有很大的活動,一經(jīng)開業(yè),附近居民的熱情就超出了九九半江紅團(tuán)隊的預(yù)料。團(tuán)隊所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務(wù)之中,一個個都客串了一把店內(nèi)端茶送水的服務(wù)員,店門口拿著取號機的小哥。高峰期一日內(nèi)翻臺8次。由于口味與服務(wù)到位,即使是開業(yè)兩個月之后,依然熱度不減。截止目前,九九半江紅從定位設(shè)計到運營管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享全部資源。依托于強大供應(yīng)鏈,堅定扎根于社區(qū),擁抱廣大的消費群體,未來可期。加盟火鍋加盟店費用是多少?鎮(zhèn)江怎樣去加盟火鍋選誰
從如今形勢來看,明星們都紛紛向餐飲業(yè)投資,也就是用名人流量嫁接到其他行業(yè)的一種手段。所以很少有想要真正以味道推薦給消費者的口碑食品的想法。借王建紅的一句說:在這種依靠“粉絲經(jīng)濟”的模式下,每個人都盲目賺錢。很少有為消費考慮為主,將自己利益放在頂端也是導(dǎo)致問題的繁瑣。其實質(zhì)也是明星與背后經(jīng)營公司共同“割韭菜”的行為。這也是為消費者敲響警鐘,不盲目地為“情懷”支付而買單。提倡理性消費,杜絕被韭菜割傷類似事件頻繁發(fā)生。必須從每個消費者開始做起,從我做起?;疱佇袠I(yè)也在經(jīng)歷過明星的大量開店之后,終究會回歸餐飲界的本身價值,以食品品質(zhì)立足,以性價比說話。九九半江紅社區(qū)火鍋人均消費不過百,30塊錢吃和牛的品牌特征將助力其快速發(fā)展。鹽城怎么找加盟火鍋信息加盟火鍋加盟店要多少錢?
九九半江紅社區(qū)火鍋擁有極具性價比的定價。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動輒人均150,200以上的消費,九九半江紅普遍的人均消費在70左右。才30塊錢的和牛,低至3塊錢的蔬菜。得益于強大的供應(yīng)鏈與較低的運營營銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者,這樣不僅可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個模式,輕松開店,輕松獲客。
定位社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是九九半江紅餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群,下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費主流的百姓市場。隨著大家的生活品質(zhì)的不斷提升,也在近幾年成為了火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點,更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報和持續(xù)穩(wěn)定性。加盟火鍋行業(yè)有沒有前景?
九九半江紅加盟火鍋很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴,想快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)者。并且前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接0加盟費,開業(yè)還贈送鹵味檔口,等于一店變雙店。從選址到開業(yè)到后期的運營維護(hù)都有專人1對1指導(dǎo),較大的降低了投資風(fēng)險,也增強了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了,人少也便于管理,服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。加盟火鍋行業(yè),前景怎么樣?溫州怎樣去加盟火鍋方案
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談到社區(qū)火鍋店,有不少企業(yè)在做,但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。九九半江紅社區(qū)加盟火鍋,希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。九九半江紅是有這個實力和底氣說這個話的。在做九九半江紅這個品牌之前的20年,九九半江紅團(tuán)隊一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是九九半江紅的中心優(yōu)勢所在。鎮(zhèn)江怎樣去加盟火鍋選誰