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在礦泉水營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域，鍶元素正逐漸嶄露頭角，成為繼鈣、鎂之后又一備受關(guān)注的礦物質(zhì)。這種銀白色堿土金屬以離子形態(tài)（Sr2?）存在于特定地質(zhì)層的水體中，其健康價值正在被現(xiàn)代科學(xué)重新定義。含鍶礦泉水主要形成于石灰?guī)r與石膏層交界帶，我國有名的廣西巴馬、青海昆侖等長壽地區(qū)的地下水中，鍶含量普遍達(dá)到0.5-5mg/L。鍶的獨(dú)特之處在于其與鈣相似的化學(xué)性質(zhì)——人體吸收機(jī)制相同，但代謝速率更慢。美國FDA已將其列為骨骼健康必需元素，歐盟EFSA則建議每日攝入2mg以上以滿足生理需求。運(yùn)動后飲用礦物質(zhì)水，能快速補(bǔ)充流失的電解質(zhì)，緩解疲勞。江西飲用水公司

自然界中的水，一般都是以分子團(tuán)的形式存在。由于氫鍵之間有引力，水分子會抱團(tuán)，通常有十幾、二十幾、三十幾，甚至四十幾個水分子抱團(tuán)在一起。所謂小分子團(tuán)水，一般由4～5、4～6水分子抱團(tuán)在一起。天然形成的小分子團(tuán)水是極其罕見的。每個水分子的直徑是0.2納米。上世紀(jì)五十年代，科研人員推斷，人體細(xì)胞一定有個通道讓水和營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入。直到2000年，美國科研人員彼得·阿格雷首次拍到了小分子團(tuán)水是如何進(jìn)入人體細(xì)胞的三維高清照片，因此獲得了2003年的諾貝爾化學(xué)獎。經(jīng)測定人體細(xì)胞的親水蛋白通道直經(jīng)為2納米，常態(tài)的水分子團(tuán)直徑大于2納米，是無法被細(xì)胞直接吸收。浙江低氘水多少錢冰川融水形成的礦物質(zhì)水，蘊(yùn)含稀有鍶元素，被稱為“黃金之水”。

地下礫巖礦泉水是指賦存于深層礫巖層中的天然礦泉水，其水源通常位于 地下數(shù)百米甚至數(shù)千米的古老巖層 中。這類礦泉水具有以下特點(diǎn)：水源深藏：受厚層礫巖保護(hù)，隔絕地表污染，水質(zhì)純凈。礦化時間長：水流經(jīng)礫巖層時，與礦物長期作用，富含天然微量元素。特殊地質(zhì)構(gòu)造：礫巖層由不同粒徑的巖石碎屑組成，形成天然過濾層，使水質(zhì)更穩(wěn)定。地下礫巖礦泉水是大自然歷經(jīng)千年孕育的優(yōu)良水源，兼具純凈度與天然礦物質(zhì)，是健康飲水的理想選擇。

小分子團(tuán)水是指由較少水分子通過氫鍵結(jié)合形成的團(tuán)簇結(jié)構(gòu)，通常認(rèn)為由6-8個水分子組成，區(qū)別于普通水中10-15個水分子形成的大團(tuán)簇。這種結(jié)構(gòu)差異主要源于氫鍵網(wǎng)絡(luò)的重新排列，使水分子間的結(jié)合力減弱，團(tuán)簇尺寸減小。從物理化學(xué)角度看，水分子團(tuán)簇結(jié)構(gòu)具有動態(tài)特性，受溫度、壓力、電場等多種因素影響，其大小和形態(tài)會不斷發(fā)生變化。小分子團(tuán)水尤為明顯的特性體現(xiàn)在其物理參數(shù)上。核磁共振(NMR)半幅寬是衡量水分子團(tuán)簇大小的重要指標(biāo)，普通水的17O-NMR半幅寬約為100Hz，而小分子團(tuán)水可降至80Hz以下。此外，小分子團(tuán)水還具有較高的滲透性、溶解性和擴(kuò)散能力。日本學(xué)者通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過特殊處理的小分子團(tuán)水在毛細(xì)管中的上升速度比普通水快15%-20%，表明其表面張力降低，流動性增強(qiáng)。從生物學(xué)角度看，小分子團(tuán)水的這些特性可能帶來潛在優(yōu)勢。較小的分子團(tuán)尺寸理論上可以更快速地穿過細(xì)胞膜，提高水分輸送效率；增強(qiáng)的溶解能力可能幫助營養(yǎng)物質(zhì)更好地被吸收。俄羅斯科學(xué)家曾提出，小分子團(tuán)水可能更接近人體細(xì)胞內(nèi)水的狀態(tài)，因而具有更好的生物相容性。冰川時代封存的礦物質(zhì)水，氘含量極低，被稱為“青春之泉”。

發(fā)展大健康是未來的一個趨勢，大眾消費(fèi)者對于日常飲水的品質(zhì)需求增加，水飲市場呈現(xiàn)出健康化、功能化的趨勢。首先水是影響我們健康主要的一個要素，水本身是人體不可或缺的一個元素，人體中有60%-70%的成分是水，健康飲水對于維護(hù)身體健康至關(guān)重要。不同的水質(zhì)可能影響不同的人體健康及體質(zhì)，所以我們說水質(zhì)決定了體質(zhì)，體質(zhì)決定了健康。如何去營造或者打造一個消費(fèi)者特別喜好的康養(yǎng)水，是我們未來發(fā)展的一個重點(diǎn)，這就需要我們從康養(yǎng)的角度使水融入到康養(yǎng)的大環(huán)境里面去，從而實(shí)現(xiàn)水資源康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)產(chǎn)。探尋地下深層清泉，只為將純凈之水帶給千家萬戶。湖南天然飲用水多少錢

質(zhì)優(yōu)的泉水，貼心的服務(wù)，是我們對客戶的承諾。江西飲用水公司

天然飲用泉水作為大自然賜予人類的珍貴資源，自古以來就與人類文明發(fā)展息息相關(guān)。從古希臘人崇拜泉水神靈，到現(xiàn)代人對健康飲水的追求，天然泉水始終扮演著重要角色。隨著人們健康意識的提升和生活水平的提高，天然飲用泉水市場呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。然而，在商業(yè)化浪潮中，如何科學(xué)認(rèn)識天然泉水的價值、合理開發(fā)利用并保護(hù)這一寶貴資源，成為亟待探討的課題。我們可以從從地質(zhì)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、市場經(jīng)濟(jì)學(xué)和環(huán)境保護(hù)等多角度，系統(tǒng)分析天然飲用泉水的特性和價值。江西飲用水公司