在發(fā)酵設(shè)備工作過程中應(yīng)該滿足以下幾點技術(shù)條件：1、生物發(fā)酵設(shè)備應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵設(shè)備的高徑比一般為（2、5～4）：1。2、發(fā)酵設(shè)備應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵設(shè)備在消毒及正常工作時，罐內(nèi)有一定的壓力和溫度，因此罐體各部件要有一定的強度，能承受一定的壓力。3、生物發(fā)酵設(shè)備的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎，氣液充分混合，以保證氧的溶解，提高氧的利用率。4、發(fā)酵設(shè)備要有加熱和冷卻裝置，應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量，為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度，發(fā)酵設(shè)備應(yīng)有足夠的冷卻面積。5、生物發(fā)酵設(shè)備內(nèi)應(yīng)拋光，盡量減少死角，確保滅菌徹底。6、攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密，盡量減少泄漏。生物發(fā)酵設(shè)備內(nèi)應(yīng)拋光，盡量減少死角，確保滅菌徹底。廣東發(fā)酵設(shè)備企業(yè)
發(fā)酵設(shè)備結(jié)構(gòu)：罐體:耐高溫、耐酸堿、耐腐蝕的材質(zhì)為進(jìn)口304＋316L，不繡鋼半球體底，清洗很方便；不銹鋼內(nèi)拋光精度Ra≤0.4；發(fā)酵設(shè)備與物料接觸部分保證是進(jìn)口316L，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備加工精制，美觀能與進(jìn)口設(shè)備比美。罐體功能:上攪拌機械密封、進(jìn)氣滅菌過濾器、排氣冷凝器、含空氣分布器的進(jìn)氣系統(tǒng)、火焰接種口（也是投料口與清洗口）、放料口、取樣口、補料口；發(fā)酵設(shè)備自動控制參數(shù)的五支電極分別是：PH電極、DO電極、液位電極、消泡電極、溫度電極口；四臺蠕動泵自動控制分別補酸/堿/泡敵/培養(yǎng)劑；電機：發(fā)酵設(shè)備sew交流電機；軸端雙道密封，確保電機能在惡劣的環(huán)境中運行；通氣：發(fā)酵設(shè)備采用一路深層通氣，轉(zhuǎn)子流量計顯示，根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)氣體的流量，罐內(nèi)空氣分布器均布?xì)怏w；采用精度為0.2μm的除菌過濾器，有防物料倒流裝置，確保安全并很大程度上延長使用壽命；攪拌系統(tǒng):機械偶合攪拌系統(tǒng)，品牌機械密封，發(fā)酵設(shè)備采用316L不銹鋼攪拌軸材料，精密加工，具有理想的動平衡性能，剛性好，長期使用不變形；整套系統(tǒng)安全穩(wěn)定且壽命長。安徽中試發(fā)酵設(shè)備設(shè)計發(fā)酵設(shè)備清洗注意事項：清洗發(fā)酵設(shè)備時，請用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵設(shè)備表面。
發(fā)酵設(shè)備罐身上下部裝有取樣口和溫度計接口。罐頂裝有廢汽回收管，進(jìn)料管，按種管，壓力表、發(fā)酵設(shè)備錐底角，各種丈量外表接口管及供觀察清洗和檢修罐體內(nèi)部的人孔等。罐底裝有排料口和排污口關(guān)于大型發(fā)酵設(shè)備，為了便于修理和清洗，往往在近罐底也裝有人孔。酒精發(fā)酵設(shè)備筒體為圓柱形?？紤]到發(fā)酵中酵母自然沉降有利，取排出角為73~75°(適當(dāng)體積沉降酵母在錐底中占有較小比表面積時摩接力較小)，關(guān)于貯酒罐，因沉淀物很少，首要考慮資料利用率常取錐角為120~150。罐資料大型C．C．T均采用碳鋼加涂料或不銹鋼兩種資料制成底蓋和頂蓋均為碟形或錐形的立式金屬容器。
小型發(fā)酵設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)：1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時調(diào)換或修理。3、清洗發(fā)酵設(shè)備時，請用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵設(shè)備表面。4、配套儀表應(yīng)每年校驗一次，以確保正常使用。5、電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。6、設(shè)備停止使用時，應(yīng)及時清洗干凈，排盡發(fā)酵設(shè)備及各管道中的余水；松開發(fā)酵設(shè)備罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生變形。7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕。8、經(jīng)常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加。9、定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命。10、如果發(fā)酵設(shè)備暫時不用，則需對發(fā)酵設(shè)備進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。發(fā)酵設(shè)備的功能和要求：良好的傳遞熱量性能，結(jié)構(gòu)應(yīng)盡可能簡單，操作方便，易于控制便于滅菌和清洗。
發(fā)酵設(shè)備軸封作用：是發(fā)酵設(shè)備與轉(zhuǎn)動的攪拌軸之間能夠密封，防止泄露及雜菌污染。?類型：?填料函式軸封：有填料箱底，填料底承套，填料壓蓋等不見構(gòu)成。優(yōu)點：結(jié)構(gòu)簡單。缺點：死角多，很難徹底滅菌，容易泄露及染菌軸的磨損情況嚴(yán)重，功率消耗大，壽命短，耗工時多，需經(jīng)常維修。?端面軸封：密封作用是靠彈性元件如彈簧的壓力是垂直于軸線的動環(huán)和靜環(huán)光滑表面緊密配合，并做相對運動起到密封作用。優(yōu)點：清潔，密封可靠，無死角，不易發(fā)生泄露和染菌的現(xiàn)象，使用壽命長，功率消耗少。玻璃發(fā)酵設(shè)備特點：人機界面采用10寸彩色觸摸屏界面，操作簡單。細(xì)胞發(fā)酵設(shè)備制造
發(fā)酵設(shè)備在實消過程中，夾套通蒸汽預(yù)熱時，必須控制進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)。廣東發(fā)酵設(shè)備企業(yè)
不銹鋼發(fā)酵設(shè)備安裝注意事項:1.對罐體安裝，拆卸和滅菌時要特別小心pH電極和罐體的易損又貴重部件。2.發(fā)酵過程中一定要堅持工作臺的清潔，用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時清理，因故濺起的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。3.翻開不銹鋼發(fā)酵設(shè)備電源前必須查看冷卻水是否已翻開，溫度探頭是否已插入槽中，否則會燒壞加熱電路。4.罐體滅菌前必須查看其中液面高度，要求一切的電極都沒于液面以下。根據(jù)不銹鋼發(fā)酵設(shè)備的設(shè)備不同，能夠分成機械拌和通風(fēng)不銹鋼發(fā)酵設(shè)備以及非機械拌和通風(fēng)不銹鋼發(fā)酵設(shè)備兩種，根據(jù)微生物的生長代謝方式能夠分為好氣型不銹鋼發(fā)酵設(shè)備以及厭氣型發(fā)酵灌兩種。廣東發(fā)酵設(shè)備企業(yè)
上海傲中生物工程設(shè)備有限公司致力于儀器儀表，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高質(zhì)量管理的追求。公司自創(chuàng)立以來，投身于發(fā)酵罐，生物反應(yīng)器，自動化工程，教學(xué)儀器，是儀器儀表的主力軍。傲中生物繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。傲中生物始終關(guān)注儀器儀表市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。