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來源: 發(fā)布時間:2025-07-12

    主料:大明蝦輔料:冬筍,香菇,西紅柿、青椒,大蒜頭,蔥白,蛋清半個,精鹽、白糖、料酒適量,干淀粉、濕淀粉、味精少許、花生油500克烹飪方法:1、大明蝦剝去頭、殼、尾,洗凈,用于毛巾壓干水份,用刀從蝦背中間片一刀(不要片斷)取出場泥,在二側再各片一刀,待用。2、冬筍、香菇、西紅柿、青椒切菱形片,蔥白切馬蹄形,大蒜頭剁末;蛋清和干淀粉調蛋清漿,將蝦上漿;精鹽、白糖、料酒、味精、濕淀粉、上湯調勻成鹵汁待用。3、鍋置旺火上,下花生油燒五成熱時,將上漿的蝦倒入,用筷子扒散,蝦肉卷成球并變色后用漏勺撈起,瀝干油。4、鍋留余油,再置旺火上,倒入香菇、冬筍等配料,翻炒幾下,注入調好的鹵汁,倒入過油的蝦球,翻炒幾下即成。小貼士:1、這種希望保持原汁原味的,以及鮮嫩的菜一定要旺火快炒,這樣才不會變老走形。北京干貨電商冬筍歡迎選購

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    節(jié)與節(jié)距離緊密,無腐爛,蟲眼的竹筍,去殼后用清洗機清洗至表面無附著物后,將筍頭筍體分開,并利用多功能切片機切成橫切厚度為2~4mm,縱切厚度1~3mm的大小均勻,薄厚一致的筍片;上述技術方案中,步驟(4)中所述輔料為大豆蛋白、黃豆粉、核桃粉、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉和大麥若葉粉,甜味劑為菊粉、低聚木糖和三氯蔗糖。與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明具有以下有益效果及技術優(yōu)勢:1、本發(fā)明利用竹筍全粉,充分保留了竹筍的營養(yǎng)和風味,并與其他*食同源的原料復配,豐富了竹筍深加工產品的種類,提高了竹筍產品價值及食用便捷性;將口感粗糙的筍頭與筍體按一定比例混合得到**大溶脹率,既能改善代餐粉的沖調性和口感,又能增大竹筍利用率,提高竹筍綜合利用價值;2、本發(fā)明在竹筍代餐粉中添加富含蛋白質及其他主要營養(yǎng)成分、等輔助性功能成分、調味調色以及營養(yǎng)強化成分,彌補了傳統(tǒng)***代餐粉中營養(yǎng)失衡的問題;3、本發(fā)明采用聯(lián)合干燥工藝,可減縮短竹筍干燥時間,減少營養(yǎng)價值損失,降低經濟成本;4、本發(fā)明簡化生產工藝,設備投入少、生產周期短、生產成本低,易于實現(xiàn)工業(yè)化生產。湖南干貨電商冬筍出廠價

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    當***縷春風拂過竹林,手剝筍帶著大自然的清新氣息破土而出。我們精選質量竹林中的嫩筍,由經驗豐富的工人手工采摘,確保每一根筍都是**鮮嫩的部分。經過嚴格的清洗、篩選和包裝,手剝筍在冷鏈運輸?shù)暮亲o下,從產地直達您的餐桌。我們的服務不僅提供新鮮的手剝筍,還為您帶來一份健康與自然的享受。無論是作為涼菜的主角,還是烹飪中的點睛之筆,手剝筍都能為您的每一餐增添一份清新的美味。品質承諾,安心之選在食品安全備受關注的***,我們對手剝筍的品質有著嚴格的把控。從源頭開始,我們與質量竹林基地合作,采用無農藥、無化肥的自然種植方式,讓手剝筍在純凈的環(huán)境中生長。在加工過程中,我們采用先進的設備和嚴格的衛(wèi)生標準,確保每一根手剝筍都符合食品安全標準。我們的服務不僅提供***的手剝筍,還為您提供一份安心的承諾。選擇我們,就是選擇一份健康、一份放心。

    在家庭廚房中,手剝筍是烹飪高手們的秘密武器。無論是簡單的涼拌手剝筍,還是與肉類搭配的筍燒肉,手剝筍都能為您的餐桌增添一份清新的美味。它的口感脆嫩,富含膳食纖維,不僅健康,還能為您的家人提供豐富的營養(yǎng)。我們的手剝筍采用真空包裝,方便儲存和使用,讓您隨時都能輕松享受大自然的饋贈。選擇手剝筍,為您的家庭廚房帶來一份春天的味道。餐廳廚房的創(chuàng)意之源對于餐廳廚師來說,手剝筍是激發(fā)創(chuàng)意的靈感之源。它可以輕松融入各種菜肴,從傳統(tǒng)的中式烹飪到現(xiàn)代的創(chuàng)意料理,都能展現(xiàn)出獨特的風味。手剝筍的鮮嫩口感和豐富的營養(yǎng)成分,使其成為**餐飲的熱門選擇。我們的手剝筍經過嚴格篩選和處理,確保每一根都符合***標準。無論是作為主菜的點綴,還是作為特色菜品的主角,手剝筍都能為您的餐廳帶來獨特的賣點。

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    可以更加容易地去除表皮,從而提高剝皮質量及效率。附圖說明圖1為本發(fā)明系統(tǒng)與方法整體組成與流程框圖;圖2為本發(fā)明ccd識別系統(tǒng)的結構框圖;圖3為本發(fā)明實施例一的清洗系統(tǒng)結構框圖;圖4為本發(fā)明實施例二的自動剪切系統(tǒng)結構框圖。具體實施方式下面將結合本發(fā)明實施例中的附圖,對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例**是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。實施例一:如圖1-3,本實施例提供的基于機器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統(tǒng),包括ccd識別系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、自動剪切系統(tǒng)和篩分系統(tǒng),ccd識別系統(tǒng)和清洗系統(tǒng)、自動剪切系統(tǒng)、篩分系統(tǒng)電性連接,且清洗系統(tǒng)、自動剪切系統(tǒng)和篩分系統(tǒng)組合使用。ccd識別系統(tǒng)主要基于機器視覺技術,且機器視覺技術的主要包括畫面攝取系統(tǒng)和圖像處理系統(tǒng),其中畫面攝取系統(tǒng)包括攝像機和圖像采集卡。圖像處理系統(tǒng)與清洗系統(tǒng)、自動剪切系統(tǒng)電性連接。清洗系統(tǒng)包括的設備有吹洗機和循環(huán)水洗機,洗吹機上設置有電加熱模塊,鮮筍在進行吹洗時由于外部泥土未完全干燥。江西哪些電商冬筍廠家現(xiàn)貨

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    在學校食堂,手剝筍是孩子們健康飲食的較好選擇。它富含膳食纖維、維生素和礦物質,低脂肪、低熱量,是孩子們成長過程中不可或缺的健康食材。我們的手剝筍采用無添加的自然加工方式,確保食品安全,讓家長放心。無論是清炒手剝筍,還是搭配其他食材的營養(yǎng)套餐,手剝筍都能為孩子們提供豐富的營養(yǎng)和美味的享受。酒店餐飲的精致之選在**酒店的餐飲服務中,手剝筍是展現(xiàn)精致料理的完美食材。它的清脆口感和自然風味,能夠為各種***菜肴增添一份獨特的魅力。無論是作為前菜的清新小品,還是作為主菜的精致搭配,手剝筍都能完美融入酒店的餐飲體系。我們的手剝筍采用冷鏈運輸,確保新鮮直達,為您的酒店提供***的食材保障。在快餐行業(yè),手剝筍是提升菜品品質和口感的便捷選擇。它的真空包裝和方便處理的特點,使其成為快餐廚房的理想食材。無論是搭配漢堡、三明治,還是作為快餐套餐的配菜,手剝筍都能為您的快餐產品增添一份清新的口感和健康的形象。選擇手剝筍,讓您的快餐在競爭中脫穎而出。 北京干貨電商冬筍歡迎選購