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越雪紹興黃酒:黃酒入菜·家宴秘方 送喜歡下廚的朋友紹興黃酒與《紹興菜譜》:“紹興人做菜,黃酒是‘調(diào)料’——醉雞要泡三天三夜,醬鴨要用酒腌透,連臭豆腐都要淋一勺黃酒增香。這壇‘烹飪酒’用三年陳釀,酒精度適中,既能去腥,又能提味。隨酒附贈(zèng)的菜譜里,有‘黃酒燜東坡肉’‘花雕醉蟹鉗’等經(jīng)典做法,邀我們來(lái)嘗你的手藝,別忘了開(kāi)這壇酒助興!”黃酒入菜·家宴秘方 送喜歡下廚的朋友紹興黃酒與《紹興菜譜》:“紹興人做菜,黃酒是‘調(diào)料’——醉雞要泡三天三夜,醬鴨要用酒腌透,連臭豆腐都要淋一勺黃酒增香。這壇‘烹飪酒’用三年陳釀,酒精度適中,既能去腥,又能提味。隨酒附贈(zèng)的菜譜里,有‘黃酒燜東坡肉’‘花雕醉蟹鉗’等經(jīng)典做法,邀我們來(lái)嘗你的手藝,別忘了開(kāi)這壇酒助興!”越雪酒業(yè)(上海)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)高端定制手工紹興黃酒的公司,歡迎您的來(lái)電哦!
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越雪紹興黃酒:夏日納涼·冰鎮(zhèn)雅韻 送紹興朋友夏日解暑禮:手工黃酒配冰盞、薄荷與話(huà)梅:“老紹興人夏天喝黃酒,講究‘冰鎮(zhèn)加話(huà)梅,勝過(guò)喝汽水’。這壇酒是‘夏釀’黃酒,特意降低酒精度,口感更清爽。用鑒湖水制成的冰塊放入青銅冰鑒,酒壇浸在其中半小時(shí),倒入刻著‘暑’字的瓷碗,加兩顆九制話(huà)梅、一片薄荷葉,入口冰涼酸甜,暑氣全消,連晚風(fēng)都帶著黃酒的微醺。”夏日納涼·冰鎮(zhèn)雅韻 送紹興朋友夏日解暑禮:手工黃酒配冰盞、薄荷與話(huà)梅:“老紹興人夏天喝黃酒,講究‘冰鎮(zhèn)加話(huà)梅,勝過(guò)喝汽水’。這壇酒是‘夏釀’黃酒,特意降低酒精度,口感更清爽。用鑒湖水制成的冰塊放入青銅冰鑒,酒壇浸在其中半小時(shí),倒入刻著‘暑’字的瓷碗,加兩顆九制話(huà)梅、一片薄荷葉,入口冰涼酸甜,暑氣全消,連晚風(fēng)都帶著黃酒的微醺?!鄙虾D睦镉锌孔V網(wǎng)站送禮定制酒