中小型酒選址應該怎么選？參照以下五條，給你提供一個酒bar選址的思路，first是酒bar街或者附近的地方，這里面有群體的優(yōu)勢和氛圍，是酒bar繁榮的地方，但是競爭也大，一定要做到經營有特色，產品有個性。第二是文化層次較高，居民較為集中的地段，可經營一些大眾化、消費不大高的。第三是鄰近旅游以及商務往來頻繁的賓館附近，人流量相對穩(wěn)定，方便住店的客人就近選擇。第四是高級住宅區(qū)和通往商業(yè)區(qū)的路段，每當夜幕降臨，這里便呈現出了無限生機。五外事機構較為集中的地段，尤其是大使館附近外國人集中的區(qū)域，一般都會有穩(wěn)定的酒bar消費群體。可滿足不同夜 店的咨客服務，在預定時，可發(fā)送短信給訂臺人和客戶，預定開臺后可內置開臺套餐。三明夜店點單軟件管理系統(tǒng)
五、辦公室管理1、上班時著裝整齊、坐姿端正，樹立良好的`公司形象和個人形象。2、在辦公室自覺講普通話，嚴禁在辦公室大聲喧嘩、吵鬧、嚴禁閑聊、吸煙、就餐等。3、愛護辦公室的各項設施，隨時保持辦公室干凈、整潔、營造一個良好的工作環(huán)境。4、各部門務必及時、認真于每月30日遞交下個月的工作計劃和上一月的工作總結。5、上班時，不得隨意遲到、早退；有病、有事者應先請假，同意后方有效。工作時間因工作原因外出應填寫辦公室人員外出單。6、辦公室人員在工作接觸中或在接聽電話時要使用文明用語：您好，LAMI/請/謝謝/對不起/再見。7、辦公室傳真機、復印機由專人負責，出現問題及時通知專業(yè)人員維修。辦公室傳真機及復印機不得傳真或復印私人的文件資料。8、辦公室人員務必做到節(jié)約公司財產，復印、傳真請自覺登記，樹立主人翁責任感，杜絕一切浪費行為。9、辦公室人員要樹立服務意識，要在上級與下級、部門與部門之間起橋梁作用。10、公司電腦個人，并有保密措施。上班時間不得使用電腦玩游戲、上網瀏覽與工作無關內容。11、公司電腦及網絡統(tǒng)一由網管維護保養(yǎng)，任何個人不得私自帶盤上機操作及安裝。網管人員將定期對辦公室電腦（除財務部）進行系統(tǒng)檢查。寧波酒吧點單軟件管理系統(tǒng)大概價格KTV管理系統(tǒng)解決方案WEB應用服務器專人管理，相關的程序要備份，保障可在盡量短的時間內恢復系統(tǒng)。
除連帶賠償外，定重罰。9吧臺員工之間要團結一致，積極配合，不斷提高自己的技術水平，提高工作效率，以快的速度，做好的出品，端盡全力可能做到每位客人都高興而來，滿意而歸。10吧臺全體員工要做到各司其職，各負其責，明確各自的工作，對吧臺長領班的分配工作，必須認真迅速執(zhí)行，領班要起到好的帶頭作用，落實交接班制度。對自己班上出現的問題及客人提出的要求意見要及時處理登記，反映吧臺長，發(fā)現不如實抱本班出現的問題或不聽從工作安排者，嚴重者立即開除。管理制度12打掃吧臺內所有清潔衛(wèi)生．預備餐中相干物品。接單后須仔細看單檢查是不是有錯（包括日期、寫單時間、出品名稱、數目）．餐中照單按時按量正確無誤地出貨。對前臺所退酒水要仔細查看，按規(guī)定在單據上簽字。出品茶，干果，制作果盤。隨時清潔酒瓶、羽觴等各種用具，使之擺放有序?？掌?、空罐，空箱應及時處理。做到臺面、地面清潔．其中星期一打掃、整理，進行大掃除。營業(yè)結束后盤點水果與干果數目，及時叫第二日貨。營業(yè)結束后將吧臺清潔衛(wèi)生打掃干凈；并對所剩酒水進行盤點記錄，鎖好吧臺所有酒柜。吧臺人員每天準時上班，事假或病假必須提前通知部門主管（事假一天扣二天，病假需有市醫(yī)院證明。
一星期一次）21、每天下班前對吧臺所有的區(qū)域進行檢查，看有沒有門未鎖，有沒有火災隱患等，休息時需要交接的東西需寫到交接本上；22、聽從上級的工作指示，積極配合完成前廳的工作。管理制度7一、目的建立員工考勤管理制度，使所有公司員工能嚴格執(zhí)行。二、適用范圍本制度適用于公司所有員工的考勤管理。三、責任公司所有員工。四、正文1.員工考勤包括了員工請假、加班、日常上班的考勤管理制度：：日常上班的`時間為一周六天，每天工作8個小時。在沒有請假的情況下不允許無故，有緊急的事應該要按請假程序進行請假。遲到早退者進行如下處罰：，罰款××元；、早退10分鐘以內，罰款××元以上；、早退10分鐘以上30分鐘以下，罰款××元以上；、早退30分鐘以上，視為半天，除扣減工資外，罰款××元，依次類推。2.請假：：，注明請假種類、假期、時間、事由及聯(lián)絡電話，按請假審批權限經各級領導審批，并報人事部備案。，須交接手頭工作，確保工作的連續(xù)性。，通報綜合辦。：，須按審批權限以電話直接向主管報知，并于事后補辦手續(xù)。否則以論處。，或假期屆滿仍未銷假、續(xù)假者，均以論處。3.加班：。，不鼓勵加班。確因工作需要加班或值班。統(tǒng)一對賬：通過整合對賬報表，幫助場所實現統(tǒng)一對賬，無需再為多頭對賬。
需要冷藏的如啤酒。果汁等放進冷柜內。補充酒水一定要遵循先進先出的原則，即先領用的酒水先銷售使用，先存放進冷柜中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天，稍微疏忽都會引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。(四)酒水記錄。每個酒Bar為便于進行成本檢查以及防止失竊現象，需要設立一本酒水記錄簿，上面清楚地記錄酒Bar每日的存貨、領用酒水、售出數量、結存的具體數字。每個調酒員取出“酒水記錄簿”就可一目了然地知道酒Bar各種酒水的數量。值班的調酒員要準確地清點數目，記錄在案，以便上級檢查。(五)酒Bar擺設。酒Bar擺設主要是瓶裝酒的擺設和酒杯的擺設。擺設要有幾個原則，這就是美觀大方，有吸引力、方便工作和專業(yè)性強，酒Bar的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。擺設要給客人一看就知道這是酒Bar，是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設一是要分類擺，開胃酒，烈酒，餐后甜酒分開;二是價線貴的與便宜的分開擺，例如干色自蘭地，便宜的幾十塊錢一瓶，貴重的幾千塊錢一瓶，兩種是不能并排陳列的。瓶與瓶之間要有間隙，可放進合適的酒杯以增加氣氛。數據中心支持自定義報表，財務可根據需求，從報表中摘取字段，進行二次編輯、刪除、分享、多表查看等操作。溫州酒吧產業(yè)解決方案管理系統(tǒng)廠家報價
完整的現抽統(tǒng)計模塊，可以實時在手機上展示訂臺人現抽、服務員抽成、酒水促銷的情況。三明夜店點單軟件管理系統(tǒng)
投資酒bar需要關注哪些first店長的情況，第二物業(yè)條件，第三股東勢力，第四當地關系，第五產品情況第六競爭格局，第七行業(yè)容量，第八投資規(guī)模，第九預期回報，第十消費習慣。
同時還要對以下情況進行市場調研：開酒bar前應該做哪些工作，first城市的經濟、人口、政策的調查，第二同行業(yè)的調查，第三娛樂行業(yè)市場總量分析，第四酒bar行業(yè)總量預測，第五市場策略，第六產品定位，第七品牌定位，第八業(yè)績分解，第九場內的布局，第十產品的核心競爭力，第十一經營模式，第十二組織架構和團隊情況，第十三投資及預算回報，第十四股權架構，第十五風險評估。 三明夜店點單軟件管理系統(tǒng)
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