應(yīng)得到部門經(jīng)理或主管副總經(jīng)理的批準(zhǔn),方可加班。,應(yīng)該服從上級的安排,但懷孕期間的女員工不安排加班。:,需經(jīng)部門主管或主管副總經(jīng)理的批準(zhǔn)后方能加班;,加班記錄單經(jīng)部門主管驗審后送綜合辦留存;,報財務(wù)部,在發(fā)放員工工資的同時支付加班工資。。,經(jīng)部門申請和綜合辦同意審批。調(diào)休時以半天為小單位。管理制度8一、總則1、本公司為樹立制度、健全組織管理,依據(jù)公司經(jīng)營特點訂立本規(guī)章,凡本公司所屬員工的管理,除勞動法另有規(guī)定外,悉依本規(guī)章制度執(zhí)行。2、本規(guī)章制度適用于全體員工。二、員工錄用1、人力資源部依據(jù)公司組織架構(gòu)及人員編制定期對缺編崗位進行招聘;若各部門有新增崗位者,則需提供由總經(jīng)理批示的《人員增補申請表》,人力資源部將按《人員增補申請表》招聘新增崗位。2、所有招聘崗位由人力資源部進行初試篩選,推薦候選人經(jīng)各部門主管面試合格,由總經(jīng)理批示允許后可進入試用期間。3、本公司系統(tǒng)所有員工分為二類:正員員工和臨時用工人員。4、所有應(yīng)聘人員除總經(jīng)理特批可免予試用或縮短試用期外,其余人員都必須經(jīng)過三個月試用期方可轉(zhuǎn)正。5、招聘錄用的新員工正式上班當(dāng)日先到人力資源部報到,并以其向人力資源部報到的日期為試用起薪日。鑫派APP是一款專業(yè)針對靈活從業(yè)人員的APP,以數(shù)據(jù)化的形式,展示人員考勤、收入、獎懲等。溫州夜店活動策劃管理系統(tǒng)案例
因借酒占位延長時間不到,造成營業(yè)影響,自行買下所有酒水12.客服對核單的統(tǒng)計,和迎賓核實,有任何疑義,統(tǒng)一找到部門經(jīng)理,不得在現(xiàn)場與迎賓引起任何矛盾,否則扣分處理10分13.客服不能用現(xiàn)金幫客人買酒占位。同時也不能叫其他桌客人到未到客人位子上買酒占位,如有發(fā)現(xiàn)扣分處理20分14.對客服部的定位管理制度,公司可隨時增添和改動,終解釋權(quán)歸濰坊蘇荷所有管理制度14條:依照國家相關(guān)規(guī)定,遼源市龍山區(qū)國強拉薩故事(以下簡稱)在取得各項行政審批,辦理好營業(yè)相關(guān)證件,方可正式營業(yè)。第二條:經(jīng)營應(yīng)遵守《中華人民共和國娛樂場所管理條例》《海南省禁毒條例》及《中華人民共和國治安管理處罰條例》相關(guān)規(guī)定,守法經(jīng)營。第三條:在經(jīng)營中應(yīng)誠實守信,平等待客。尊重顧客,維護顧客的合法權(quán)益及人身安全。第四條:消防安全符合規(guī)定,必備消防滅火器材、應(yīng)急照明設(shè)施,并做好日常維護工作,電器設(shè)備安裝符合安全用電要求。培訓(xùn)員工消防滅火知識,杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。第五條:的衛(wèi)生設(shè)施符合衛(wèi)生防疫規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),不銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣的酒水、食品等。第六條:錄用員工,須辦理正式入職手續(xù)存檔,員工須年滿十八周歲以上,身體健康、遵紀(jì)守法,無不良違法犯罪記錄。漳州商務(wù)KTV收銀管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程收銀員用收銀模塊進行多渠道支付,即付款列表實時展現(xiàn)未結(jié)賬單,及時催單,避免飛單,查詢已結(jié)賬單。
開業(yè)前如何進行市場調(diào)研,千萬不要盲目的投資酒Bar。在立項前一定要進行市場調(diào)研,要了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r、人口數(shù)量、當(dāng)?shù)鼐艬arKTV等娛樂產(chǎn)業(yè)分布和發(fā)展?fàn)顩r,消費群體分布情況和消費習(xí)慣,競爭對手地理位置及周邊環(huán)境。對手的硬件裝修和聲光電情況,經(jīng)營面積,臺位數(shù)量和預(yù)估營業(yè)額,人事架構(gòu),薪資待遇和運營模式。主打酒水的種類和價格,各時間段上下客情況和上座率,營銷模式及主要手段,音樂風(fēng)格,舞臺節(jié)目構(gòu)成和其他亮點,以上這些內(nèi)容基本可以為項目投資提供決策依據(jù)。
9、熱情待客、態(tài)度謙和、站立服務(wù)、使用禮貌語言。(三)、工作紀(jì)律1、遵守國家的法律法規(guī)、遵守公司各項規(guī)章制度。2、尊重顧客,忠誠待客,熱情服務(wù),鉆研業(yè)務(wù),提高技能,開拓創(chuàng)新。3、工作相互協(xié)作,發(fā)揚團隊精神,禁止拉幫結(jié)派。4、不、不營私舞弊、不做有損公司聲譽及利益的事,維護公司形象。5、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),員工非當(dāng)班時間禁止在營業(yè)場所逗留,各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。6、按規(guī)定時間上下班,不得無故遲到、早退、。7、工作時間一律使用普通話,切勿與客人過分親昵,以禮相待。(四)、嚴(yán)于職守1、效率:提供敏捷和高效率的服務(wù),關(guān)注工作上的技術(shù)細節(jié),急賓客之所急,為賓客排憂解難,籍以贏得賓客的滿意,維護公司的聲譽和形象。2、責(zé)任:無論是常規(guī)的服務(wù)還是正常管理工作,都應(yīng)盡職盡責(zé),主動積極,勤奮不懈,一切力求得到圓滿的效果,給人以高效率和優(yōu)良服務(wù)的印象。3、協(xié)作:是公司管理的重要因素之一,各部門之間應(yīng)互相配合,真誠協(xié)作,不得相互爭執(zhí),應(yīng)同心協(xié)力解決疑難,全力維護公司之聲譽。4、忠誠:是員工必須具備的品德。有錯必改,不得提供虛假情況,不得搬弄是非、誣陷他人。(五)、制服及公司將視員工工作需要。倉庫模塊管理倉庫貨品入庫、領(lǐng)用、等情況,通過月中盤點、月末的盤點,來管理倉庫管理庫存,避免采購浪費。
開一家大型酒Bar需要多少錢開一家大型酒Bar到底需要投入多少資金?按照目前的行情,在1線城市至少需要5000萬的預(yù)算,硬件裝修和生光電設(shè)備預(yù)算3000萬軟件,2000萬軟件,軟件指的是運營團隊資源引進、市場推廣等,達不到這個投資預(yù)算,你的硬件也好軟件也好,基本上和其他店是沒有辦法比的。二線城市預(yù)計2000萬-3000萬的預(yù)算,三四線城市需要600萬-1000萬左右,根據(jù)酒Bar行業(yè)的平均利潤率,可以算出一家酒Bar回本周期通常在6—12個月,超過回本周期,投資風(fēng)險就過大,酒Bar的硬件的top多三年就要翻新,有的一年多兩年就要翻新一次,所以回收周期top好壓縮在十個月以下,有的項目算一下投資回報率,兩年都回不了本,這樣的項目堅決不要碰。普通酒Bar投資預(yù)算很多集團在開店都會先評估這個市場,按照這個市場的體量來決定投入多少,假設(shè)這個城市的液經(jīng)濟體量是一個月在5000w的份額的話,按照這5000w這個體量,再分到每個細分的品類,比如說分為酒Bar、酒館、清吧、商務(wù)派對場,livehouse或者是跳舞俱樂部等,所以大家要看你選擇的賽道能分多少份額,而每個專業(yè)的團隊或者是有經(jīng)驗的店長都有自己的渠道去了解這個市場的信息,當(dāng)知道這個市場的體量后,再決定它的投資預(yù)算。 完整的現(xiàn)抽統(tǒng)計模塊,可以實時在手機上展示訂臺人現(xiàn)抽、服務(wù)員抽成、酒水促銷的情況。上海酒吧流水增長方案管理系統(tǒng)咨詢熱線
吧員用吧臺系統(tǒng)來估清、出品、寄存酒水,客人可在手機上收到存酒、取酒、過期的短信提醒。溫州夜店活動策劃管理系統(tǒng)案例
9每日根據(jù)吧臺經(jīng)理的規(guī)定和要求進行花式調(diào)酒表演。10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。吧員直接上級;吧臺經(jīng)理崗位職責(zé)1在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺所有設(shè)備運行是否正常。2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時補充貨源。3熟悉內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。4隨時注意吧臺內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無破損、無污點。5出品時要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務(wù)。7嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求,杜絕酒水出貨時的的差錯。8前吧人員須確保花式調(diào)酒的高質(zhì)量,以達到提升經(jīng)營氛圍的效果。9下班前認真清點當(dāng)日營業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤點存貨),根據(jù)經(jīng)營預(yù)測提出第二天的酒水申購數(shù)量。并將吧臺內(nèi)清潔做干凈,一切恢復(fù)正常后方可下班。工作流程1、19:00準(zhǔn)時打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點名)。2、更換工裝掛好工作牌,按時到指定地點參加班前會.3、清點酒水,檢查制冰機制冰情況及其它設(shè)備是否運行正常.4、補充當(dāng)日所需酒水及物品。溫州夜店活動策劃管理系統(tǒng)案例
福建亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)股份有限公司總部位于高新區(qū)創(chuàng)業(yè)路8號萬福中心3#1501,是一家亞拉拉特專注為娛樂產(chǎn)業(yè)提供一體化系統(tǒng)平臺和娛樂產(chǎn)業(yè)增值業(yè)務(wù)運營解決方案,通過互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用和運營對娛樂產(chǎn)業(yè)進行賦能,形成與互聯(lián)網(wǎng)相融合的娛樂產(chǎn)業(yè)新型業(yè)態(tài),以互聯(lián)網(wǎng)運營思維和數(shù)據(jù)技術(shù)為依托,構(gòu)建“夜店娛樂+互聯(lián)網(wǎng)“生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,助力娛樂產(chǎn)業(yè)升級!的公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于酒吧管理系統(tǒng),酒吧經(jīng)營管理系統(tǒng),酒吧收銀點單系統(tǒng),是商務(wù)服務(wù)的主力軍。亞拉拉特致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。亞拉拉特始終關(guān)注商務(wù)服務(wù)行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。