愛沙尼亞雪花啤酒CIP清洗的應(yīng)用

來源: 發(fā)布時間:2025-05-31

國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán),經(jīng)論證與評估,毅然選用安路來特電解水設(shè)備,以制取次氯酸水對釀造罐及管道進(jìn)行消毒。安路來特,在電解水領(lǐng)域深耕超50年,技術(shù)底蘊(yùn)深厚。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù)更是行業(yè)亮點(diǎn)。借助精確預(yù)設(shè)參數(shù),所產(chǎn)電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量,皆能精確把控且保持穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢盡顯,既能實(shí)現(xiàn)高效清洗,又能避免設(shè)備遭受腐蝕。要知道,世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯指出,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質(zhì),就有生銹風(fēng)險。正因如此,國內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒,而對次氯酸望而卻步。然而,安路來特的低鹽低氯化技術(shù)徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應(yīng)用,全無腐蝕設(shè)備之憂。正因如此,該設(shè)備在國外啤酒、飲料及乳制品行業(yè)備受青睞,三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業(yè)都是其忠實(shí)用戶。如今,國內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)果斷采用安路來特電解水設(shè)備,取代以往的雙氧水消毒工藝,并計劃逐步在集團(tuán)所有工廠推廣。若您也有相關(guān)需求,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您量身定制解決方案。在原液制備過程中,將次氯酸加入到水中,可以形成次氯酸溶液。愛沙尼亞雪花啤酒CIP清洗的應(yīng)用

CIP

在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液優(yōu)勢明顯。1.高效殺菌消毒該系列陽極電解液能快速、廣譜地殺滅各類病原微生物,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、細(xì)菌芽孢等,保障清洗后設(shè)備的衛(wèi)生狀況。憑借強(qiáng)大的殺菌能力,可有效防止微生物滋生和繁殖,降低產(chǎn)品受微生物污染的風(fēng)險,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.出色的生物膜處理能力CIP管路中的生物膜是清潔難題,傳統(tǒng)方法難以徹底去除。安路來特陽極電解液可破壞生物膜結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。3.安全可靠以鹽和水為原料,避免了運(yùn)輸、儲存危險消毒物品的風(fēng)險。生成的陽極電解液次氯酸水無毒、無刺激、無殘留,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會污染后續(xù)產(chǎn)品,確保生產(chǎn)過程安全。4.精確穩(wěn)定通過精確預(yù)設(shè)參數(shù),陽極電解液的濃度、pH值精確且穩(wěn)定。CIP系列陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6至7可調(diào);CIP/HD系列陽極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm,pH值5到7.5范圍內(nèi)可調(diào),高濃度次氯酸可高達(dá)8000ppm。能根據(jù)不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),精確適配參數(shù),既達(dá)良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設(shè)備。5.環(huán)保節(jié)能次氯酸殺菌后自然降解為鹽和水,對環(huán)境無污染。百事可樂CIP次氯酸消毒液次氯酸作為一種高效、廣譜的消毒劑,在CIP系統(tǒng)中得應(yīng)用并獲得驗(yàn)證。

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安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面優(yōu)勢明顯:殺菌效果好:能廣譜高效殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)各類病原微生物,像大腸桿菌等,保障設(shè)備衛(wèi)生,防控產(chǎn)品質(zhì)量與安全風(fēng)險。還可去除并抑制CIP管路生物膜再生,傳統(tǒng)方法難除的生物膜,會被其產(chǎn)生的次氯酸溶液破壞結(jié)構(gòu)、殺滅去除,減少對清洗與設(shè)備運(yùn)行的影響。安全性高:原料只鹽和水,無需接觸氯氣等危險消毒品,規(guī)避泄漏、泄露風(fēng)險,保障人體健康安全。溶液殺菌后降解為鹽和水,無殘留、氣味,可在有人時使用,不刺激人體,也不污染后續(xù)產(chǎn)品。環(huán)保性強(qiáng):次氯酸殺菌后無有害副產(chǎn)物,對環(huán)境無害,符合環(huán)保要求,無需特殊廢水處理,減少企業(yè)環(huán)保成本壓力。穩(wěn)定性好:pH值在5.0-8.5間可按需調(diào)節(jié),適配不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),避免腐蝕。借助先進(jìn)膜電解與自控技術(shù),良好微電腦系統(tǒng)結(jié)合PLC高頻監(jiān)控,實(shí)時調(diào)整參數(shù),確保殺菌溶液濃度、pH值穩(wěn)定,提升清洗效果可靠性。操作維護(hù)簡便:機(jī)組全自動化運(yùn)行,無需人員值守,停水停電自動恢復(fù),日常需定期加鹽,降低人力成本。主要部件電解槽壽命長,達(dá)30000小時,是其他設(shè)備5-6倍,可穩(wěn)定服務(wù)8-10年,減少設(shè)備更換成本與頻率。

安路來特電解水設(shè)備能同時生成次氯酸與氫氧化鈉,為CIP清洗帶來諸多明顯好處。1.協(xié)同清潔,效果明顯氫氧化鈉作為強(qiáng)堿,對油脂、蛋白質(zhì)等有機(jī)污垢具有出色的皂化和溶解作用,能迅速瓦解頑固污漬,使污垢脫離設(shè)備表面。次氯酸憑借強(qiáng)氧化性,殺菌譜廣、速度快,可殺滅各類細(xì)菌、病毒、及芽孢,有效消除微生物污染。二者配合,先由氫氧化鈉去除污垢,再經(jīng)次氯酸消毒,實(shí)現(xiàn)深度清潔,保障設(shè)備無菌、潔凈。2.原料安全,環(huán)保無憂該設(shè)備只需鹽和水就能生成次氯酸與氫氧化鈉,避免了傳統(tǒng)清洗劑中危險化學(xué)品的使用,降低運(yùn)輸、儲存風(fēng)險。使用后,二者自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保理念,減少企業(yè)環(huán)保壓力。3.精確調(diào)控,適配普遍可依據(jù)不同CIP清洗場景,精確調(diào)控次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值。針對不同材質(zhì)設(shè)備與污染程度,靈活調(diào)整,既能確保清洗效果,又能防止對設(shè)備的腐蝕,適用于食品、飲料、制藥等多行業(yè)的多樣清洗需求。4.操作簡便,成本降低設(shè)備自動化程度高,生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復(fù)雜人工操作,操作簡便。只消耗鹽和水,成本低廉。且因清洗效果好,減少設(shè)備維修、產(chǎn)品因污染造成的損失,有效降低企業(yè)綜合成本,提升經(jīng)濟(jì)效益。CIP清洗劑主要的優(yōu)點(diǎn)有,節(jié)約操作時間和人力、提高效率能使生產(chǎn)計劃合理化及提高生產(chǎn)能力。

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愛沙尼亞envirolyte安路來特CIP發(fā)生器是陽極電解液/陰極電解液生產(chǎn)技術(shù)向前邁出的重要一步,其特點(diǎn)是:1,低鹽低氯化物技術(shù),保護(hù)我們客戶的腐蝕問題。2,確保電解液始終在其指定參數(shù)范圍內(nèi),并生產(chǎn)質(zhì)量一致的陽極電解液和陰極電解液。3,單獨(dú)生產(chǎn)陽極液或陰極液或同時生產(chǎn)兩種電解液,按需生產(chǎn)所需電解液4,50年以上的電解水技術(shù),高效,穩(wěn)定,壽命長。5,體積小,操作方便,配備遠(yuǎn)程監(jiān)控,讓您高枕無憂。6,歐洲標(biāo)準(zhǔn)的組件,整機(jī)原裝進(jìn)口7,使用出廠設(shè)置輕松生產(chǎn)陽陰極電解液CIP系列發(fā)生器陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6至7可調(diào)陰極電解液氫氧化鈉濃度1000ppmpH大于12CIP/HD系列發(fā)生器陽極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm,pH值5到7.5范圍內(nèi)可調(diào)。次氯酸比較高濃度可高達(dá)6000ppm。陰極電解液氫氧化鈉濃度1000ppm至3000ppm范圍內(nèi)可調(diào),pH值12點(diǎn)5至13,比起CIP系列CIP/HD系列,電解液更強(qiáng),以此滿足有特殊要求的客戶需求。請告訴我們您的要求,CIP/HD系列會滿足您的需求。CIP清洗系統(tǒng)的主要部件是CIP清洗站,清洗站通常有兩罐式、三罐式、四罐式和五罐式。德國無殘留CIP清洗

CIP清洗系統(tǒng)主要由酸罐、堿罐、水罐、濃酸濃堿桶、加熱系統(tǒng)、隔膜泵、高低液位、檢測儀及PLC控制系統(tǒng)組成。愛沙尼亞雪花啤酒CIP清洗的應(yīng)用

安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面具有以下優(yōu)勢:殺菌效果好廣譜高效:能快速、有效地殺滅CIP系統(tǒng)中可能存在的各種細(xì)菌、病毒、細(xì)菌芽孢等病原微生物,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,可保障清洗后的設(shè)備衛(wèi)生狀況,防止微生物滋生和繁殖,從而有效控制產(chǎn)品質(zhì)量和安全風(fēng)險1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一種復(fù)雜結(jié)構(gòu),傳統(tǒng)清洗方法往往難以徹底去除,而envirolyte次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,從而減少生物膜對清洗效果和設(shè)備運(yùn)行的影響。安全性高原料安全:所用原料只有鹽和水,無需運(yùn)輸、儲存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險消毒物品,避免了因使用這些危險化學(xué)品可能帶來的泄漏、等安全風(fēng)險,對人體健康和生命安全沒有威脅。對人體無刺激:溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留,無刺激性氣味,無需再次清洗,可在有人的情況下使用,不會對操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害,也不會在清洗后的設(shè)備表面殘留有害物質(zhì),從而避免了對后續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生污染。環(huán)保性強(qiáng)降解無污染。愛沙尼亞雪花啤酒CIP清洗的應(yīng)用