磷脂酰絲氨酸可以緩解壓力,促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒。多項(xiàng)研究表明,磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過(guò)多的應(yīng)激分泌物的水平,減輕壓力,緩解腦部疲勞;磷脂酰絲氨酸還可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺(jué)性和記憶力,幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。幫助修復(fù)大腦損傷。磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,可營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程,有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì)。磷脂酰絲氨酸(PS)可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。山東PS磷脂酰絲氨酸食品供應(yīng)價(jià)格
作為腦部神經(jīng)的主要成分之一,磷脂酰絲氨酸能營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞。這一獨(dú)特作用有助于降低腦力工作者體內(nèi)過(guò)多的應(yīng)激的水平,減輕壓力,緩解腦部疲勞和不良情緒。磷脂酰絲氨酸營(yíng)養(yǎng)素主要提取于大豆磷脂,是大豆磷脂中含量只有0.5%的稀有精華成分。平時(shí)增加對(duì)大豆的補(bǔ)充,有利于增強(qiáng)和改善記憶,但是只靠食用大豆,很難在短期內(nèi)達(dá)到記憶的明顯提高,而對(duì)于有需求的人群,可以適當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。臨床實(shí)驗(yàn)表明,每天食用200~500mg的磷脂酰絲氨酸可獲得智力功能方面的調(diào)養(yǎng)成效。江蘇磷脂酰絲氨酸粉末供貨報(bào)價(jià)磷脂酰絲氨酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生。
人類的記憶力會(huì)因?yàn)榇竽X皮質(zhì)內(nèi)細(xì)胞的流動(dòng)性好壞而改變,年紀(jì)大的人,腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性會(huì)慢慢變差,記憶力也漸漸衰退,記力還可分為長(zhǎng)期記憶和短暫記憶,研究發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性下降,短短暫記憶力的衰退特別明顯。磷脂酰絲氨酸已被證實(shí)可以增加腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及腦細(xì)胞葡萄糖的濃度。這也同時(shí)表示它能使腦細(xì)胞更加活躍,對(duì)于提升短暫記憶力(如應(yīng)付考試)的效果明顯,增加學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)成績(jī)的表現(xiàn);另外也具有強(qiáng)化細(xì)胞膜對(duì)自由基破壞性的抵抗力,減少細(xì)胞老化變性致使細(xì)胞流動(dòng)性差的機(jī)率。
一般來(lái)講,如果飲食中有較多的肉和魚(yú)類,磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克,甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì),正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,素食者尤為缺乏,其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對(duì)于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來(lái)說(shuō),這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會(huì)降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。磷脂酰絲氨酸(PS)還有助于緩解大腦疲勞,修復(fù)腦部細(xì)胞損傷。
例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能?,F(xiàn)在研究表明,磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力,主要原因在于它能夠迅速穿過(guò)血腦屏障,進(jìn)入大腦。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對(duì)腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品,其有效成份可順利穿過(guò)血腦屏障,在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進(jìn)入肝臟及大腦。由于PS能增加腦突刺數(shù)目、提高腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞葡萄糖代謝,因而使腦細(xì)胞更活躍,如今已被越來(lái)越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域。磷脂酰絲氨酸不溶于乙醇、甲醇。華東PS磷脂酰絲氨酸原料供貨商
磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用。山東PS磷脂酰絲氨酸食品供應(yīng)價(jià)格
越來(lái)越多的研究發(fā)現(xiàn),DHA和磷脂酰絲氨酸有非常緊密的聯(lián)系,兩者聯(lián)合,才能發(fā)揮更強(qiáng)的作用。一方面,DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。研究發(fā)現(xiàn),磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo)、記憶、學(xué)習(xí)能力等。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn),增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒(méi)有得到增加。通過(guò)補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,而磷脂酰絲氨酸總量卻沒(méi)有改變。由此可見(jiàn),DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。山東PS磷脂酰絲氨酸食品供應(yīng)價(jià)格