茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國(guó)外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代先輩的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民**在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲，因而當(dāng)之無(wú)愧。貴州好男人愛(ài)喝的醬香酒,純糧釀造,入口柔順,不辣喉!漢瑾酒業(yè)!江西漢瑾酒代理
基本標(biāo)志一定是“大曲、純糧、固態(tài)”。這是傳統(tǒng)的釀酒方法。不過(guò)顯然現(xiàn)在的酒遠(yuǎn)非如此簡(jiǎn)單了，很是心痛，所以接下來(lái)我要說(shuō)的才是重點(diǎn)之重。中國(guó)有五大酒都，一個(gè)是瀘州，第二是個(gè)古力，第三個(gè)是邛崍[qiónglái]，第四個(gè)是宜賓，第五個(gè)是仁懷。除此之外，四川的射洪也是白酒的產(chǎn)區(qū)。這幾大酒都，除了仁懷在貴州，其他都在四川。有一個(gè)東西時(shí)要傳達(dá)給酒友的就是當(dāng)你到四川這幾大酒都去旅游，細(xì)心的話會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，街上的化工商店特別多，商店里都能夠很方便地購(gòu)買(mǎi)到乙酸、乙酯、苯甲酸乙酯、乙酸乙酯等化工原料，還有醇、醛、增辣劑等化學(xué)添加劑，所謂的塑化劑在這里也是可以買(mǎi)到的。就國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而言，醬香型白酒不能用水和酒精勾兌，只能用純糧釀造。內(nèi)蒙古醉秦坊酒加盟招商漢瑾酒業(yè)，推薦的這款酒,你知道嗎?回購(gòu)率99%!
茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。漢瑾酒業(yè)
茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開(kāi)關(guān)透氣孔，控制溫濕度。茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，經(jīng)過(guò)化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。漢瑾酒業(yè)真金易得，美酒難求——漢瑾酒，你的好選擇。漢瑾酒業(yè)!
白酒作用：1.白酒在營(yíng)養(yǎng)上的作用，從飲食學(xué)而言，酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營(yíng)養(yǎng)料。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí)，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進(jìn)其它營(yíng)養(yǎng)素吸收，增加代謝率，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。2.白酒在烹飪上的作用，在烹飪魚(yú)蝦雞肉類時(shí)，常用白酒或黃酒做高味品，使菜肴香氣濃郁，可減少魚(yú)肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚(yú)蝦的腥臭味，使魚(yú)蝦肉禽的口味更鮮美。3.白酒在醫(yī)療保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到促進(jìn)睡眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。中醫(yī)用白酒醫(yī)治疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒，也用酒外涂，作為殺菌消毒作用。漢瑾酒業(yè)好喝不貴的原漿酒降價(jià)啦!酒廠直供!漢瑾酒業(yè)!內(nèi)蒙古醬香型白酒加盟店
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醉得淺，醒得快，才是健康好酒喝酒不但但是為了醉，因此，喝好醬酒不但要口感好，更要健康感好。好醬酒打腳不打頭，醬香酒醉得慢，微醺之際，你可能連腿都抬不起來(lái)，但是，你的頭腦卻十分清醒。相反不好的酒則是頭重腳輕，甚至頭昏欲裂。喝漢瑾醬酒一定是醉得淺，醒得快，對(duì)身體負(fù)擔(dān)小。漢瑾酒業(yè)布局醬酒產(chǎn)品，打造醬濃系列就是為了打造漢瑾更完備的產(chǎn)品體系，更是為了滿足貴州人在家門(mén)口就能喝到好的醬香型白酒的心愿。貴州人喝醬酒，就選漢瑾。漢瑾酒業(yè)江西漢瑾酒代理
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