廚房設(shè)備：排風管道、排煙設(shè)備、連續(xù)油炸機、翻轉(zhuǎn)鍋、自動炒鍋、米飯生產(chǎn)線、餐具浸泡槽、操作臺、風力烤線、點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。廚房炊具：炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。廚房爐灶：抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。廚房電器：電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、凈水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。廚房櫥柜：不銹鋼櫥柜、木質(zhì)櫥柜、防火板櫥柜、鋼板櫥柜、整體櫥柜、整體廚房、集成廚房、櫥柜臺面、板材及配件等。商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。長寧區(qū)不銹鋼廚房設(shè)備報價
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0酒店廚房設(shè)備編輯鎖定酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備，通常用的廚房的配套設(shè)備等。大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達到衛(wèi)生和健康要求。中文名酒店廚房設(shè)備外文名Thehotelkitchenequipment設(shè)計原則衛(wèi)生、防火、方便、美觀適用地點酒店廚房目錄1基本概念2設(shè)計原則3功能分類?功能劃分?熱廚設(shè)備?儲藏設(shè)備?洗消設(shè)備?調(diào)理設(shè)備4安全知識?防火常識?火災隱患?防御措施5選購須知?衛(wèi)生?防火?方便?美觀?安全?環(huán)保酒店廚房設(shè)備基本概念編輯酒店廚房設(shè)備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。廚房設(shè)備采購廚房設(shè)備常用的一些設(shè)備。
儲藏用具：分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大類。食品儲藏分為冷藏和非冷儲藏兩類，冷藏是通過廚房內(nèi)的制冷保鮮設(shè)備、冷庫等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是供餐具、炊具、器皿等存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。洗滌用具：包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。調(diào)理用具：主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。烹調(diào)用具：主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。廚房機械：洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆?jié){機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等
房設(shè)備G鋼廚房設(shè)備廣西整體廚房設(shè)鍋爐不銹鋼廚房廣東整體廚房設(shè)廣東恒聯(lián)廚房設(shè)廣州廚房設(shè)備廣州南洋廚房設(shè)廣西廚房設(shè)備廣州不銹鋼廚房廣州酒店廚房設(shè)閣潤廚房設(shè)備工廠食堂廚房設(shè)桂林廚房設(shè)備H火鍋店廚房設(shè)備火鍋廚房設(shè)備韓國廚房設(shè)備海天廚房設(shè)備杭州廚房設(shè)備湖南廚房設(shè)備杭州銀旭廚房設(shè)環(huán)保節(jié)能廚房設(shè)環(huán)保廚房設(shè)備韓式廚房設(shè)備烘培廚房設(shè)備?？趶N房設(shè)備黑河廚房設(shè)備漢堡廚房設(shè)備J酒店廚房設(shè)備金旺餐廳廚房設(shè)酒店配套廚房設(shè)建奎廚房設(shè)備酒店不銹鋼廚房酒店制冷廚房設(shè)酒店用品廚房設(shè)加工各種廚房設(shè)酒樓廚房設(shè)備節(jié)能環(huán)保廚房設(shè)錦廚酒店廚房設(shè)**廚房設(shè)備酒店用品-廚房酒店節(jié)能廚房設(shè)K開水器.廚房設(shè)康馳廚房設(shè)備凱利不銹鋼廚房烤魚廚房設(shè)備開水器..廚房肯德基廚房設(shè)備庫存廚房設(shè)備烤鴨爐廚房設(shè)康庭商用廚房設(shè)L聯(lián)眾廚房設(shè)備洛陽廚房設(shè)備蘭州潔麗廚房設(shè)臨淄廚房設(shè)備臨淄不銹鋼廚房爐灶廚房設(shè)備臨沂南洋廚房設(shè)遼源不銹鋼廚房冷庫及廚房設(shè)備龍崗廚房設(shè)備蘭州廚房設(shè)備臨沂廚房設(shè)備冷柜廚房設(shè)備龍巖市廚房設(shè)M麥當勞廚房設(shè)備面食廚房設(shè)備面館廚房設(shè)備N南昌不銹鋼廚房南洋廚房設(shè)備南京威寶利廚房南昌廚房設(shè)備南平廚房設(shè)備南寧廚房設(shè)備南京廚房設(shè)備P派森廚房設(shè)備Q全自動中央廚房求購廚房。廚房設(shè)備報價單，歡迎致電上海志大。
包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。調(diào)理設(shè)備，主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調(diào)制機具等也在不斷增加。烹調(diào)設(shè)備，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房**的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。餐館廚房的烹調(diào)用品主要有商用煤氣灶。松江區(qū)餐廳廚房設(shè)備設(shè)計
人性化的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程。長寧區(qū)不銹鋼廚房設(shè)備報價
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