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一般經(jīng)過(guò)15分鐘左右即會(huì)有3~4個(gè)精子進(jìn)入卵黃表面的胚珠區(qū),但只有一個(gè)精子能與卵細(xì)胞結(jié)合而受精。其實(shí)公雞一次交配能射出的精子數(shù)量一般在15億~80億之間,大量的精子在征途中。據(jù)大量實(shí)驗(yàn)測(cè)定,精子數(shù)量不低于1億個(gè),同樣能達(dá)到良好的受精率,人工授精正是基于此而提高了種公雞的利用率。當(dāng)喇叭部有新老精子共存時(shí),新精子的活力則大于老精子,受精的機(jī)會(huì)也多于老精子..所以高的受精率通常出現(xiàn)在開配后的第三天。雞生活習(xí)性編輯語(yǔ)音抗寒力差。初出殼的雛雞,體溫比成年雞低3℃,要10天后才能達(dá)到正常體溫,加上雛雞絨毛短而稀,不能御寒,所以對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力不強(qiáng),必須依靠人工保溫,雛雞才能正常生長(zhǎng)發(fā)育。1~30天的雛雞都要保溫,并放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中飼養(yǎng)。30天以上的小雞,羽毛基本上長(zhǎng)滿長(zhǎng)齊,可以不用保溫。體溫高,發(fā)育快。一般雞的體溫在~℃之間,所以必須在冬暖夏涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),另外雞的消化道短,新陳代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,因此要喂給營(yíng)養(yǎng)充足,易消化的飼料才能滿足需要。抵抗力弱。特別是雛雞,很容易受到有害微生物的侵襲。因此,除做好環(huán)境的清潔衛(wèi)生外,還要做好預(yù)防工作。如雞舍嚴(yán)禁外人進(jìn)出,環(huán)境和籠具要消毒。可見,中國(guó)古代家雞品種對(duì)世界影響是非常大的。天水大豐收羊
在甘肅天水西山坪大地灣一期文化中,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了距今8000年左右的家雞我國(guó)甲骨文中有“雞”字,說(shuō)明我國(guó)遠(yuǎn)在3000多年前就認(rèn)識(shí)雞,養(yǎng)雞在我國(guó)已經(jīng)有8000年的歷史,有文字可查的歷史至少也有3000多年,是世界上早養(yǎng)雞的國(guó)家之一,也是早發(fā)現(xiàn)雞有多種藥用價(jià)值的國(guó)家。在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,龍和鳳都是神化的動(dòng)物,雞卻是一種身世不凡的靈禽,例如鳳的形象來(lái)源于雞?!短接[》:“黃帝之時(shí),以鳳為雞?!眰髡f(shuō)雞為日中烏,雞鳴日出,帶來(lái)光明,能夠驅(qū)逐妖魔鬼怪。據(jù)考,晉董勛《答問(wèn)禮俗》中說(shuō):正月初一為雞日,正旦畫雞于門。魏晉時(shí)期,雞成了門畫中辟邪鎮(zhèn)妖之物。南朝宗檁撰《荊楚歲時(shí)記》也載有“正月一日……貼畫雞戶上,懸葦索于其上,插桃符其傍,百鬼畏之”。此習(xí)俗流傳下來(lái),使在門楣上貼雞成為四川成都一帶春節(jié)的習(xí)俗。過(guò)去在桃花塢年畫中也有“雞王鎮(zhèn)宅”的年畫,圖案上是一只大公雞口銜毒蟲。斗雞在我國(guó)歷史上久盛不衰,曾被人們作為消遣和夸豪斗勝的手段,這從考古出土的漢代石刻和畫像磚上可見形象逼真的斗雞圖?!稇?zhàn)國(guó)策·齊策》早記載我國(guó)先秦時(shí)期的斗雞娛樂(lè):“臨淄之中七萬(wàn)戶……其民無(wú)不吹竽鼓瑟,彈琴擊筑,斗雞走狗,六博蹋鞠者。天祝農(nóng)村羊供應(yīng)商美國(guó)洛克雞是1865年由中國(guó)九斤黃與黑白斑的美國(guó)雞雜交而成。
許多法國(guó)南方城市還在出售一種叫“亨利四世”的彩色水果糖,不少傳統(tǒng)家庭仍恪守吃雞的傳統(tǒng),“要讓農(nóng)民們每個(gè)每家鍋里都有一只雞”的名言也寫進(jìn)小學(xué)課本,一代代傳承下來(lái)。雞雞與太陽(yáng)王世軍國(guó)畫《雞之五德》雞形象已經(jīng)被神化。雞雖然不等于太陽(yáng),但是雞是太陽(yáng)的使者或傳令者。于是,就有陶雞、雞形壺和青銅"金雞"等,有的可能本身已經(jīng)被神化,有的早被看作是神的使者或助手。這里說(shuō)的"神",首先是太陽(yáng)神和火神。不是祭祀品而是祭祀對(duì)象的雞,地位當(dāng)然要高一些??梢哉f(shuō),此時(shí)的雞已經(jīng)步步登上了神壇。數(shù)千年來(lái),雞留下了許多美好的神話傳說(shuō)、文藝作品,也留下了不少與雞有關(guān)的歷史故事,為中國(guó)的傳統(tǒng)文化增添了豐富多彩的內(nèi)容。古代的社會(huì)生活中,雞還是生殖崇拜的符號(hào)之一。而且,除了祭祀之外,雞在盟詛活動(dòng)中也必不可少。歃血為盟用雞,古代帝王大赦天下有時(shí)也采取“金雞赦”的形式。以金雞設(shè)于高午之上,表示赦宥。雞有司晨作用,又有禮儀功能,是雞受到古人重視的重要原因。更為實(shí)際的是,養(yǎng)雞為人們提供了重要的肉、蛋食源。雞的個(gè)體雖小,但生產(chǎn)能力很大,它生長(zhǎng)迅速,周期短,投入成本低。古人雖鮮有大規(guī)模經(jīng)營(yíng)的養(yǎng)雞業(yè),但作為家庭副業(yè)。
雞是一種家禽,家雞源出于野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。中文名雞拉丁學(xué)名Gallusgallusdomesticus界動(dòng)物界門脊索動(dòng)物門亞門脊椎動(dòng)物亞門綱鳥綱亞綱今鳥亞綱目雞形目科雉科族雉族屬原雞屬種紅原雞亞種家雞目錄1歷史2風(fēng)俗3文化內(nèi)涵?中國(guó)雞?法國(guó)雞?雞與太陽(yáng)4生物特性5繁殖方式?生殖系統(tǒng)?受精過(guò)程6生活習(xí)性7形態(tài)特征?雉雞?蟲子雞8用途?采集過(guò)程?加工過(guò)程9營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?功效作用?做法大全10養(yǎng)殖技術(shù)11食物營(yíng)養(yǎng)成分雞歷史編輯語(yǔ)音我國(guó)是世界上早馴養(yǎng)雞的國(guó)家,至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發(fā)現(xiàn)有四千多年前的雞骨或陶雞。中國(guó)家雞由野雞馴化而成,有許多優(yōu)良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。九斤黃,又叫浦東雞,產(chǎn)于上海南匯、奉賢、川沙一帶,是一種大型肉雞,羽毛、喙、腳皆為黃色,因此又名三黃雞。九斤黃,個(gè)體特大,肉味鮮美,因此受到世界人民的歡迎,對(duì)世界家雞的品種改良起了很大作用。1843年首先引入英國(guó),1847年輸入美國(guó)。美國(guó)洛克雞是1865年由中國(guó)九斤黃與黑白斑的美國(guó)雞雜交而成。農(nóng)歷十月一日,河南一些地方要?dú)㈦u嚇鬼。
二)母雞的生殖系統(tǒng)母雞生殖系統(tǒng)由卵巢和輸卵管兩大部分組成,通常只有左側(cè)的卵巢和輸卵管發(fā)育完全并且有生殖功能。輸卵管由喇叭部、膨大部、峽部、子宮部、以及陰道部等構(gòu)成。母雞的外生殖器陰道口和排糞口、排尿口共同開口于肛門,稱為泄殖腔。雞的生殖系統(tǒng)構(gòu)造有別于哺乳動(dòng)物。無(wú)論公雞、母雞的性均有不明顯、隱避的特點(diǎn),因此我們應(yīng)熟悉其構(gòu)造,為人工授精的實(shí)際操作打下基礎(chǔ)。雞受精過(guò)程雞蛋(20張)雞在交配的時(shí)候就是母雞半蹲或全蹲,翅膀向左右撐起,就像把肩膀同時(shí)向上聳起的感覺。之后公雞雙腳從背后踩上母雞背,然后用堅(jiān)嘴咬住母雞的雞冠或頭上的羽毛,自己的翅膀左右撲扇,目的是保持平衡,屁股相互靠攏。這個(gè)姿勢(shì)叫“踩配”!之后,公雞的精子進(jìn)入母雞的體內(nèi),讓母雞體內(nèi)的卵(蛋之前的形態(tài))受精,只有‘受精卵’才能孵出小雞。查看蛋是否受精,可以將蛋對(duì)著燈泡照,如果在蛋的一面(就是吃帶殼水煮蛋敲開有氣孔的那一面)出現(xiàn)一小圈陰影,則表示該蛋已受精,沒(méi)有陰影的則不能孵化出小雞。無(wú)論自然交配或人工授精,精子會(huì)很快沿輸卵管上行并達(dá)到喇叭部的精窩內(nèi)。如果交配(或人工輸精)后輸卵管內(nèi)沒(méi)有蛋,精子到達(dá)喇叭部只需30分鐘左右。當(dāng)卵子進(jìn)入到喇叭部時(shí)。后來(lái)狼山雞又輸入到美國(guó)和德國(guó)。金昌手工羊銷售
古代漢族有“殺雞”的歲時(shí)風(fēng)俗,流行浙江金華、武義等地。天水大豐收羊
作為全國(guó)大的地方雞繁育供種企業(yè)的三高公司在固始雞生態(tài)養(yǎng)殖園內(nèi)辟建了這座“中國(guó)雞文化博物館”。博物館分3個(gè)展廳,通過(guò)展板、文物、標(biāo)本、實(shí)物、書畫作品等形式,展示了家雞的品種形成,養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展變遷歷史、發(fā)展趨勢(shì),世界主要雞種的分布、我國(guó)雞種分布以及主要雞種的外觀特點(diǎn)、性狀性能,與雞有關(guān)的各種文化現(xiàn)象,包括文學(xué)、書畫、各類工藝品、以及飲食文化等,固始雞選育與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的歷程、成效。雞法國(guó)雞在法國(guó)住過(guò)的人都知道,號(hào)稱“公雞之國(guó)”的法蘭西,雞并非“貴族”,雞肉差不多是肉類中便宜的一種。但有趣的是,在不少法國(guó)傳統(tǒng)家庭,尤其在鄉(xiāng)村的大家庭里,吃雞是件鄭重其事的事,不但要特意放在吃,而且好全家一起吃。其中的原因要追溯到16世紀(jì)赫赫有名的法國(guó)國(guó)王亨利四世。他原本是法國(guó)南部一個(gè)又小又窮的邦國(guó)君主,靠著文韜武略當(dāng)上法國(guó)國(guó)王。上任時(shí)法國(guó)還是一個(gè)爛攤子,百姓終年勞作,卻連便宜的雞肉也吃不起。亨利四世發(fā)誓“要讓農(nóng)民們每個(gè)每家鍋里都有一只雞”。經(jīng)過(guò)多年,法國(guó)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),普通人的生活真的比以前改善了很多,平時(shí)基本能吃到雞肉了。從那時(shí)起,法國(guó)人開始把吃雞的當(dāng)作過(guò)節(jié)一樣。為紀(jì)念亨利四世。天水大豐收羊
古浪縣楊羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社致力于農(nóng)業(yè),以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。楊羊養(yǎng)殖作為古浪縣楊羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2016年,主要經(jīng)營(yíng)范圍包含:豬牛羊雞的養(yǎng)殖、銷售等。公司憑借高水平的專業(yè)隊(duì)伍,高素質(zhì)的管理人才和強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供更好的服務(wù)。一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!公司誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的養(yǎng)殖。楊羊養(yǎng)殖繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng),又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。楊羊養(yǎng)殖始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。