西藏農(nóng)產(chǎn)品出口保持穩(wěn)定增長,國際競爭力逐步提升。主要出口市場包括歐盟、日本、東南亞等地區(qū),出口額年均增長18%。競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在:生態(tài)環(huán)境純凈,有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品占比高;特色資源獨特,具有不可替代性;文化內(nèi)涵豐富,市場吸引力強(qiáng)。但國際競爭力仍待提升:出口規(guī)模偏小,只占全區(qū)總量的6%;認(rèn)證壁壘較高,國際標(biāo)準(zhǔn)符合度不足;品牌影響力弱,國際市場認(rèn)知度低。提升路徑應(yīng)包括:加強(qiáng)國際認(rèn)證工作,突破技術(shù)壁壘;建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)出口基地,保障穩(wěn)定供應(yīng);開展國際營銷推廣,提升品牌有名度;培育外貿(mào)經(jīng)營主體,擴(kuò)大貿(mào)易規(guī)模。預(yù)計到2025年,農(nóng)產(chǎn)品出口額將突破2億美元。要抓住"國家合作"建設(shè)機(jī)遇,積極開拓國際市場,提升西藏農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的份額和影響力,為農(nóng)牧民增收開辟新渠道。西藏農(nóng)產(chǎn)品在高原的盛大節(jié)日氛圍中,節(jié)日特制的藏式點心、美食備受期待。河南富硒農(nóng)產(chǎn)品供貨平臺
西藏高原平均海拔超過4000米,形成了獨特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。這里年均日照時數(shù)超過3000小時,強(qiáng)烈的太陽輻射促進(jìn)植物光合作用,有利于糖分和營養(yǎng)物質(zhì)的積累。晝夜溫差普遍在15-20℃之間,明顯延長了農(nóng)作物的生長周期,使得干物質(zhì)積累更加充分。高原地區(qū)空氣稀薄,含氧量只為海平面的50%-60%,這種低氧環(huán)境促使植物產(chǎn)生更多具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物。冰川融水灌溉系統(tǒng)富含礦物質(zhì),為作物提供了均衡的微量元素補(bǔ)充。這些自然條件的獨特組合,造就了西藏農(nóng)產(chǎn)品高營養(yǎng)、低污染、活性成分豐富的品質(zhì)特征,在國內(nèi)外市場具有獨特的競爭優(yōu)勢。江蘇特色農(nóng)產(chǎn)品供貨平臺西藏農(nóng)產(chǎn)品憑借高原的豐富礦產(chǎn),礦泉鹽、特色礦石工藝品原料有價值。
西藏農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙重挑戰(zhàn),需要平衡推進(jìn)。氣候變化影響加劇,干旱發(fā)生率上升35%,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成不利影響。生物多樣性保護(hù)壓力增大,部分野生資源瀕臨枯竭,遺傳資源流失風(fēng)險高。土壤退化風(fēng)險存在,12%的耕地出現(xiàn)不同程度的沙化,威脅農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)。資源利用效率偏低,農(nóng)業(yè)用水有效利用率只45%,存在浪費現(xiàn)象??沙掷m(xù)發(fā)展策略應(yīng)包括:完善生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制,建立保護(hù)性開發(fā)模式,實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)雙贏;發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),提高資源利用效率,減少環(huán)境污染;加強(qiáng)氣候變化適應(yīng)性技術(shù)研發(fā)應(yīng)用,提升抗風(fēng)險能力;建立瀕危資源保護(hù)區(qū),實施科學(xué)利用計劃。到2025年,力爭實現(xiàn)農(nóng)業(yè)用水效率提高20%,生態(tài)種植面積占比達(dá)到65%,構(gòu)建綠色低碳的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
西藏農(nóng)產(chǎn)品未來發(fā)展將呈現(xiàn)以下趨勢:品質(zhì)化趨勢加速,高級農(nóng)產(chǎn)品占比將提升至40%;數(shù)字化程度提高,智能農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用率突破50%;綠色化轉(zhuǎn)型深化,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品面積達(dá)200萬畝;融合化發(fā)展明顯,農(nóng)村電商、休閑農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展;國際化步伐加快,出口市場拓展至20個國家和地區(qū)。為實現(xiàn)這些目標(biāo),需要構(gòu)建"五大體系":現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、科技創(chuàng)新體系、品牌營銷體系、質(zhì)量監(jiān)管體系、政策保障體系。預(yù)計到2030年,西藏農(nóng)產(chǎn)品綜合產(chǎn)值將突破500億元,成為鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。西藏農(nóng)產(chǎn)品受惠于高原充足光照,甜茶原料茶葉、酥油搭配出獨特味道。
西藏農(nóng)產(chǎn)品保持著原生態(tài)的生產(chǎn)方式,體現(xiàn)了人與自然和諧共處的智慧。傳統(tǒng)的輪牧制度確保草場可持續(xù)利用,每塊牧場休牧期長達(dá)6-8個月。農(nóng)作物種植采用"青稞-油菜-休耕"的輪作體系,有效維持土壤肥力。肥料主要使用牦牛糞等有機(jī)肥,每畝用量控制在2-3噸。病蟲害防治依賴物理方法和植物源農(nóng)藥,化學(xué)農(nóng)藥使用量只為全國平均水平的5%。采收環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循自然節(jié)律,手工采摘比例超過80%。這種生產(chǎn)方式雖然產(chǎn)量較低,但較大程度地保留了產(chǎn)品的自然屬性和風(fēng)味特質(zhì),符合現(xiàn)代消費者對純凈食品的追求。西藏農(nóng)產(chǎn)品得益于高原的地質(zhì)特點,藏玉飾品原料、奇石擺件獨具韻味。河南富硒農(nóng)產(chǎn)品供貨平臺
西藏農(nóng)產(chǎn)品憑借高原的肥沃土地,藏豬臘肉、香腸等肉類制品香味十足。河南富硒農(nóng)產(chǎn)品供貨平臺
西藏農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程明顯加快,帶動效應(yīng)不斷增強(qiáng)。全區(qū)培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體30個,帶動農(nóng)戶15萬戶,戶均增收5000元以上。建立多元利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,訂單農(nóng)業(yè)占比達(dá)45%,穩(wěn)定了產(chǎn)銷關(guān)系。產(chǎn)業(yè)融合深入推進(jìn),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體1000家,年接待游客300萬人次,綜合收入20億元。但產(chǎn)業(yè)化水平仍然不高:產(chǎn)業(yè)鏈條較短,精深加工環(huán)節(jié)薄弱,附加值挖掘不足;組織化程度偏低,小農(nóng)戶經(jīng)營占65%,規(guī)?;接邢?;要素保障不足,融資難問題突出,制約企業(yè)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)化升級路徑應(yīng)包括:延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升精深加工水平;培育新型經(jīng)營主體,提高組織化程度;強(qiáng)化要素保障,完善產(chǎn)業(yè)配套體系;推動三產(chǎn)深度融合,拓展農(nóng)業(yè)多功能性。預(yù)計到2025年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值將突破120億元。河南富硒農(nóng)產(chǎn)品供貨平臺