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主題: 【綠色采購(gòu)及可持續(xù)餐飲多面睇】業(yè)內(nèi)買家將有機(jī)會(huì)與各類素食原料供貨商見面,這將有利于進(jìn)一步拓展其餐飲業(yè)務(wù)并吸引更多顧客。其中由稻苗飲食專業(yè)學(xué)會(huì)組成座談會(huì),旨在從餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者的角度分享綠色餐飲的潛力和挑戰(zhàn)等,香港外賣平臺(tái)【foodpanda】分享可重用餐具回收先導(dǎo)計(jì)劃,建設(shè)更美好及可持續(xù)的營(yíng)商環(huán)境,達(dá)至「走塑」。另外,國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)會(huì)分享如何透過國(guó)際食安營(yíng)商標(biāo)志計(jì)劃,提升機(jī)構(gòu)食品安全意識(shí),推動(dòng)業(yè)界持續(xù)優(yōu)化食品安全管理。香港亞洲素食展上,新鮮的素食食材琳瑯滿目,散發(fā)著自然的氣息。北京香港亞洲素食展費(fèi)用是多少
隨著環(huán)保意識(shí)的提升,餐飲零售業(yè)迎來(lái)了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。從即棄塑料餐具的限制到即將到來(lái)的垃圾費(fèi)制度,新政策對(duì)業(yè)界的營(yíng)運(yùn)模式提出了新要求。FUJIFILM與foodpanda等**將剖析這些政策細(xì)節(jié),分享如何過渡至更環(huán)保的外賣包裝,以及在轉(zhuǎn)型過程中可利用的資源和策略。GFTechnovation將詳解垃圾收費(fèi)政策對(duì)餐飲業(yè)的實(shí)際影響,并提供切實(shí)可行的建議,幫助業(yè)者減少?gòu)U物,降低應(yīng)對(duì)新政策的成本壓力。面對(duì)消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的高度重視,壹品豆品和源生坊將分享如何透過品牌和產(chǎn)品組合的重塑來(lái)捕捉健康食品市場(chǎng)的機(jī)遇。他們將透過實(shí)際案例,揭示如何在新市場(chǎng)中定位,以及如何透過創(chuàng)新來(lái)滿足消費(fèi)者行為的變化和市場(chǎng)的新需求。北京香港亞洲素食展費(fèi)用是多少香港亞洲素食展中的素食冰淇淋,給人帶來(lái)清涼又健康的享受。
【VFA亞洲素食展2024】商貿(mào)論壇將聚集業(yè)界***和**,探討素食產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和技術(shù)突破。你將有機(jī)會(huì)聆聽到關(guān)于可持續(xù)發(fā)展、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、市場(chǎng)趨勢(shì)和綠色飲食等熱門話題的專業(yè)意見。此外,我們也將提供一個(gè)較好的商業(yè)交流平臺(tái),讓您與來(lái)自各個(gè)領(lǐng)域的專業(yè)人士建立聯(lián)系,拓展您的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)。為了健康和環(huán)境的利益,永續(xù)飲食是一種日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)和生活方式。從肉食轉(zhuǎn)向永續(xù)飲食已成為香港的重要市場(chǎng)趨勢(shì)。為了健康和環(huán)境的利益,永續(xù)飲食是一種日益增長(zhǎng)的趨勢(shì)和生活方式。從肉食轉(zhuǎn)向永續(xù)飲食已成為香港的重要市場(chǎng)趨勢(shì)。
在食品行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型浪潮中,植物性肉類市場(chǎng)展現(xiàn)出了驚人的增長(zhǎng)潛力。據(jù)***數(shù)據(jù)顯示,2023年全球植物性肉類市場(chǎng)規(guī)模已攀升至577.81億元人民幣,而中國(guó)市場(chǎng)作為新興力量,也貢獻(xiàn)了69.68億元人民幣的***份額。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步與消費(fèi)者認(rèn)知的深化,植物肉將不僅是一場(chǎng)飲食**,更是未來(lái)可持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。在植物肉市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,國(guó)內(nèi)外眾多**企業(yè)如“Beyond Meat”、“Impossible Foods”及本土新星“星期零”等,正**著行業(yè)的創(chuàng)新潮流。這些企業(yè)不僅擁有強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,還不斷推出口感更佳、營(yíng)養(yǎng)更***的新產(chǎn)品,以滿足日益多元化的市場(chǎng)需求。亞洲素食展中,有許多創(chuàng)意十足的素食壽司,口感豐富多樣。
VFA亞洲素食展十周年匯聚300家展商和600個(gè)品牌,提供超過6,000種素食及綠色生活產(chǎn)品,直接反映現(xiàn)時(shí)素食行業(yè)的趨勢(shì),提高商貿(mào)人士對(duì)素食概念的認(rèn)知度,探索潛在商機(jī)并促進(jìn)業(yè)界合作和交流。通過**業(yè)界精英議題分享,了解素食行業(yè)的***趨勢(shì)和精辟見解。透過商貿(mào)配對(duì)計(jì)劃,與100多家志同道合的企業(yè)互動(dòng),將您的商機(jī)比較大化!與食品企業(yè)巨頭及行業(yè)**于十周年酒會(huì)暨交流活動(dòng)會(huì)面,建立人脈網(wǎng)絡(luò)。與食品企業(yè)巨頭及行業(yè)**于十周年酒會(huì)暨交流活動(dòng)會(huì)面,建立人脈網(wǎng)絡(luò)。香港亞洲素食展里的素食千層餅,層層疊疊充滿驚喜。青海烘焙香港亞洲素食展介紹
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西班牙植物肉品牌Heura以**試吃挑戰(zhàn)偏見,成功讓一群肉食鐵粉愛上植物漢堡。在路邊**的試吃活動(dòng)中,原本對(duì)植物肉持懷疑態(tài)度的騎車族紛紛被打臉,直呼“美味難辨真假”!高分評(píng)價(jià)如潮,Heura用實(shí)際行動(dòng)證明,美味與健康可以兼得,植物基食品的未來(lái)已來(lái)。今年VFA將致力帶來(lái)和吸引更多來(lái)自不同國(guó)家及地區(qū)的品牌及專業(yè)質(zhì)量買家,為參展商帶來(lái)一系列精細(xì)、垂直的一站式商貿(mào)活動(dòng)。中國(guó)內(nèi)地素食新秀品牌悉數(shù)登場(chǎng)!“素”度加入VFA!屆時(shí)將云集全球不同采購(gòu)需求的買家進(jìn)行直接而深入的洽談拓展您的素食藍(lán)海。北京香港亞洲素食展費(fèi)用是多少