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隨著真空袋的普及,越來(lái)越多的人選擇使用真空袋包裝食品。從鋁箔袋的名字可以看出,鋁箔袋不是塑料袋,甚至可以說(shuō)較普通塑料袋好。當(dāng)你目前想冷藏或包裝食物,想讓食物盡可能長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮時(shí),鋁箔袋是你的選擇。常見(jiàn)的鋁箔袋一般表面都有防光特性,也就是說(shuō)不吸光,是多層制作的。所以鋁箔袋遮光性好,絕緣性好,并且由于鋁的存在,具有很好的耐油性和柔軟性。鋁箔袋的非印刷性意味著人們?cè)诠磐駚?lái)拜訪親朋好友時(shí)都會(huì)帶一份禮物,這是中世紀(jì)的傳統(tǒng)習(xí)俗。拜訪遠(yuǎn)方的親朋好友時(shí),會(huì)帶上一些家鄉(xiāng)特產(chǎn)或者包裝在鋁箔袋里的特色小吃和干貨,顯得真誠(chéng)善良。所謂禮輕于情,重要的是心意。密封真空袋是真空袋的一種。鴨脖高溫真空袋專業(yè)生產(chǎn)廠家
PE真空袋和PP真空袋是真空袋產(chǎn)品中的重要組成部分,二者的區(qū)別主要包括以下幾個(gè)方面。第1,PE真空袋與PP真空袋的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同。PE即聚乙烯,是一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高的分子,由重復(fù)的-CH2-單元連接而成,聚乙烯是通過(guò)乙烯的加成聚合而成。PP指聚丙烯,是一種半結(jié)晶的熱塑性塑料。二,PE真空袋與PP真空袋的特點(diǎn)不同。聚乙烯無(wú)臭、無(wú)毒、手感似蠟,耐低溫性能優(yōu)良,PE真空袋的更低使用溫度可達(dá)-70~-100℃。聚乙烯化學(xué)穩(wěn)定性好,能夠忍耐大多數(shù)酸堿的侵蝕,常溫下不溶于一般溶劑,吸水性小,電絕緣性能優(yōu)良,但聚乙烯的耐熱老化性差。聚丙烯有較高的耐沖擊性,機(jī)械性質(zhì)強(qiáng)韌,能夠抵抗多種有機(jī)溶劑和酸堿腐蝕。長(zhǎng)春食品尼龍真空袋顆粒真空袋是真空袋的一種。
真空袋為了保證高溫蒸煮下不分層破袋,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)涂膠面電暈處理在42dyn/cm以上;(2)涂膠量確保:透明蒸煮袋3.5~4.0g/m2(干),鋁箔袋4.0~5.0g/m2(干);(3)熱封溫度:鋁箔袋180~230℃,透明袋150~220℃,熱封寬度10mm以上。如果充填食品入袋時(shí),油污不影響到熱封面,則一般是不會(huì)在蒸煮過(guò)程中分層的。油墨應(yīng)使用復(fù)合油墨。膠的選擇不當(dāng);涂膠量不足;溶劑水分、醇類超標(biāo),導(dǎo)致膠水不干;薄膜的表面張力不足;內(nèi)、外層薄膜熱收縮率不匹配,一種膜熱收縮嚴(yán)重,導(dǎo)致脫層;內(nèi)、外層薄膜有助劑析出;殺菌鍋內(nèi)溫度高于儀表顯示溫度;殺菌時(shí)間過(guò)長(zhǎng);鍍鋁層被腐蝕;鍍鋁層轉(zhuǎn)移。無(wú)論是水煮還是蒸煮袋,其出現(xiàn)分層現(xiàn)象,直接關(guān)系到復(fù)合強(qiáng)度問(wèn)題。通常是因油墨體系或復(fù)合膠水(或兩者兼而有之)的耐水性不良造成的。也就是說(shuō),水分子在一定溫度條件下或在一定的環(huán)境溫度條件下浸滲而致使其墨與膠或墨與袋(承印物)或墨在膠潤(rùn)濕后與承印物(袋)發(fā)生了水解而出現(xiàn)分層現(xiàn)象。其次是油墨或膠水體系表面張力大,內(nèi)聚力達(dá)不到一定的黏附強(qiáng)度(雖有初黏性,但沒(méi)有持黏力)。
真空袋是由幾種不同功能的塑料薄膜通過(guò)工藝復(fù)合到一起,每層的薄膜都起到不同的作用。產(chǎn)品分為透明袋和鋁箔袋,真空袋的復(fù)合材料是PE加尼龍的復(fù)合,尼龍具有良好的阻隔性能,能夠很好的阻濕阻氣,能夠長(zhǎng)時(shí)間保持真空狀態(tài),而普通的塑料袋表面有氣孔,不能抽真空,即便勉強(qiáng)包裝好了,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)漏氣,有可能剛包裝好就漏氣了。如果想長(zhǎng)時(shí)間的保持食品的新鮮度,并不是抽真空就能做到的,因?yàn)楫?dāng)袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到控制而停止繁殖,而真空袋并不能控制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。真空包裝袋不只可以起到隔氧氣的作用,還可以隔絕二氧化碳等氣體。
一般而言,真空袋主要是為了延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,但真空袋漏氣是令人非常頭疼的問(wèn)題,下面我們就來(lái)一起看一下真空袋為什么會(huì)漏氣。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因:1、真空袋的形狀不規(guī)則,極易容易受到外界事物的損壞。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因。2、質(zhì)量參差不齊,厚度不均勻,使得真空袋極易受到損壞,造成漏氣。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因。3、在進(jìn)行真空抽氣時(shí),時(shí)間過(guò)長(zhǎng)造成抽氣過(guò)度,對(duì)真空袋造成損壞。導(dǎo)致真空袋漏氣的原因。4、真空袋的凸出部位因?yàn)槔觳划?dāng),出現(xiàn)小孔,造成漏氣。PE真空袋與PP真空袋的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同。黑龍江耐高溫真空袋
真空包裝袋不添加黏結(jié)劑,無(wú)殘留溶劑污染問(wèn)題,綠色環(huán)保。鴨脖高溫真空袋專業(yè)生產(chǎn)廠家
鋁箔袋與尼龍真空袋的區(qū)別:1.價(jià)格。鋁箔比尼龍貴,比如說(shuō)相同規(guī)格、材質(zhì)、厚度的二款袋子,尼龍要1-2毛錢(qián)一個(gè),鋁箔的價(jià)格可能就要2-3毛左右,價(jià)格有時(shí)候會(huì)相差的比較多,因此,選擇真空袋要看客戶的實(shí)際需求。2.材質(zhì)。鋁箔袋材質(zhì)就是用鋁箔,純鋁做出來(lái)的效果;尼龍真空袋是用尼龍PA/PE做的。鋁箔材質(zhì)避光性能好,可以耐高溫,可作為高溫蒸煮袋,但鋁箔材質(zhì)不具有透明效果,尼龍袋只能水煮,但有很好的透明效果。通過(guò)上面的對(duì)比我們就可以得出,鋁箔真空袋除了不透明其他效果具有尼龍真空袋的一切功效,但鋁箔價(jià)格會(huì)偏高,所以我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)應(yīng)結(jié)合自己的實(shí)際產(chǎn)品來(lái)選擇合適的包裝袋。鴨脖高溫真空袋專業(yè)生產(chǎn)廠家