真空包裝技術起源于40年代，自50年代塑料薄膜成功地應用于商品包裝以來，真空包裝技術得到了迅速的發(fā)展。包裝水平在一定程度上反映了一個國度科學技術水平與富裕程度。我國的真空包裝技術的研究和應用尚屬起步階段。真空包裝所需設備的另一部分就是包裝容器，包裝容器的種類較多，有塑料、塑料與紙、鋁箔等復合材料組成的復合物、玻璃瓶、金屬容器以及硬塑料等，對包裝容器的選用應根據(jù)真空包裝食品的性質來定，如罐裝食品則應用玻璃瓶或金屬罐，如中藥材則用鋁箔或塑料等等。盡管真空包裝的容器材質種類較多，但很常見的是塑料薄膜。真空袋是由幾種不同功能的塑料薄膜通過工藝復合到一起，每層的薄膜都起到不同的作用。南昌食品尼龍真空袋
隨著真空袋的普及，越來越多的人選擇使用真空袋包裝食品。從鋁箔袋的名字可以看出，鋁箔袋不是塑料袋，甚至可以說較普通塑料袋好。當你目前想冷藏或包裝食物，想讓食物盡可能長時間保持新鮮時，鋁箔袋是你的選擇。常見的鋁箔袋一般表面都有防光特性，也就是說不吸光，是多層制作的。所以鋁箔袋遮光性好，絕緣性好，并且由于鋁的存在，具有很好的耐油性和柔軟性。鋁箔袋的非印刷性意味著人們在古往今來拜訪親朋好友時都會帶一份禮物，這是中世紀的傳統(tǒng)習俗。拜訪遠方的親朋好友時，會帶上一些家鄉(xiāng)特產(chǎn)或者包裝在鋁箔袋里的特色小吃和干貨，顯得真誠善良。所謂禮輕于情，重要的是心意。南昌食品尼龍真空袋真空包裝袋具有良好的防潮，防銹，除氧，保香，可有效延長產(chǎn)品保持期等諸多優(yōu)點。
外觀視覺檢查包括對真空袋平整度、透明度的檢查等項目。主要用于檢測表面有無明顯的擦傷和,封口處有無污染等。外觀檢查方法具體如下:1、真空袋袋面拉絲”的檢查。將真空包裝袋放置手中間,對準40w日光燈輕輕晃動,通過袋子表面的反射光,即可清楚地發(fā)現(xiàn)真空包裝袋表面是否有劃傷或痕跡,業(yè)內常常稱為“袋面拉絲”。拉絲現(xiàn)象多半是由制袋機牽引導輥不干凈造成的,因此一定要保證導輥干凈。此外,導輥不轉動同樣會使真空包裝袋產(chǎn)生拉絲故障。2、真空袋平整度的檢查。將真空袋單個置于平整的桌面上,如果表面彎曲,向外翹或向內拱,則說明平整度差,反之則說明平整度良好。造成平整度差的原因一般有以下幾點:制袋溫度偏高,已破壞袋子內層的應力挺度；結構組成不合理；材料本身厚薄不均等。3、真空袋透明度的檢查。有些產(chǎn)品由于大面積無圖案,透明度顯得尤為重要。透明度的檢測方法是:抽取一張成品袋,透過室內間接光源觀察,如果空白處有“麻點”、“環(huán)狀物”、“霧狀”等現(xiàn)象,則說明透明度差,反之表明透明度良好。
真空包裝袋具有良好的防潮，防銹，除氧，保香，可有效延長產(chǎn)品保持期等諸多優(yōu)點，在市場上深受商戶們的青睞，但是大家對真空袋的厚度認知概念很薄，由于根據(jù)產(chǎn)品包裝選用真空袋是大小都各異，厚度迥然。1、成品的真空包裝袋厚度及厚度均勻性主要取決于真空袋復合前單層膜的厚度及均勻性，也就是說控制好真空袋單層膜的厚度質量是獲得合格成品厚度質量的前提。2、真空包裝袋薄膜的阻隔性與真空袋薄膜的厚度密切相關（一般與厚度成正比關系），均勻性好的真空袋薄膜能獲得均一穩(wěn)定的阻隔性。3、真空包裝袋薄膜厚度均勻性直接影響薄膜的機械拉伸性能，厚度均勻性好的真空袋薄膜能獲得較好的印刷套印精度及復合質量。4、相同內層材質的真空袋膜，厚度偏高則起始熱封溫度偏高，反之亦然。也就是說，厚度均勻的復合真空袋膜較能獲得均一的封合質量，避免局部熱封不良現(xiàn)象。食品真空袋包裝材料的復合方法主要包括干式復合法，濕式復合法，擠出式復合法和無溶劑式復合法。
真空袋包裝設計包括結構設計、造型設計與裝潢設計,其中結構設計主要解決科學性和技術性的問題，體現(xiàn)了容裝性、保護性和方便性；造型設計是運用美學法則（點、線、面、體等各種形態(tài)要素的規(guī)律）對包裝的立體外觀所進行的藝術設計，主要解決藝術性和心理性的問題，體現(xiàn)顯示性與陳列性。二者相輔相成但又相對獨特。包裝結構設計是包裝造型設計的基礎，不同的結構設計對包裝的外觀有直接的影響，每一創(chuàng)新結構設計同時也要求有一創(chuàng)新的造型與之配合。傳統(tǒng)包裝CAD三維模型并不能給這類設計與加工以充分的空間及便利，而RP技術以其鮮明的特點在此方面有明顯優(yōu)勢。AL鋁箔可以增加阻隔性能，遮光。南昌食品尼龍真空袋
PET可以增加機械強度，挺性好。南昌食品尼龍真空袋
從事食品包裝設計的設計師基本都知道目前市場上普遍使用的真空包裝袋有兩種：真空袋和糧食真空袋。但是很多包裝設計師新手還是搞不清平板真空袋和糧食真空袋的區(qū)別。材質區(qū)別：食品級扁平真空袋由尼龍/PE、PET/RCPP、PA/RCPP、PET/PA等復合材料制成；食品級糧食真空袋由七層共擠薄膜聚酰胺聚乙烯加工而成；外觀上的區(qū)別：食品級平面真空袋的正反面光滑透明；但有紋理的真空袋只有一面光滑透明，另一面有紋理。視覺對比：平面真空袋表面可直接印刷任何形式的產(chǎn)品包裝圖像圖案；質感真空袋各方面性能都不錯，但美中不足的是表面無法印刷。如果需要產(chǎn)品形象包裝設計，需要增加一個外包裝袋進行包裝形象設計和印刷。性能上的區(qū)別：質感真空袋的一面有質感，可以形成多個微通道，這樣在抽真空時沒有死角，抽真空效果更好。其平整度優(yōu)于平面真空袋。安全性上的區(qū)別是質地真空袋不需要溶液復合。南昌食品尼龍真空袋
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