GB 4806.2-2015是我國(guó)發(fā)布的關(guān)于食品接觸用聚合物材料及制品的標(biāo)準(zhǔn),特別是針對(duì)奶嘴這一特殊產(chǎn)品。該標(biāo)準(zhǔn)于2015年9月22日發(fā)布,正式實(shí)施時(shí)間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)施的意義在于:1.維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益:幫助消費(fèi)者選擇符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的奶嘴產(chǎn)品,保護(hù)嬰幼兒免受有害物質(zhì)影響。2.生產(chǎn)者指導(dǎo):指導(dǎo)生產(chǎn)者按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)質(zhì)量良好的奶嘴產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。3.監(jiān)管依據(jù):為監(jiān)管機(jī)構(gòu)提供一致的監(jiān)督檢驗(yàn)依據(jù),規(guī)范監(jiān)管行為,把控食品安全。PFAS雖提升了產(chǎn)品性能,但也帶來(lái)了環(huán)境問(wèn)題,因此需合理使用。食品包裝材料檢測(cè)的檢測(cè)第三方機(jī)構(gòu)
不銹鋼保溫壺的檢測(cè)需依據(jù)多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),以確保其安全性、保溫性能及耐用性。主要標(biāo)準(zhǔn)包括:GB 4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》適用于不銹鋼材質(zhì)(如304、316),檢測(cè)鉛、鎘、砷等重金屬遷移量,確保材料符合食品級(jí)安全要求。GB 4806.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》專門針對(duì)金屬食品容器,規(guī)定不銹鋼的耐腐蝕性、化學(xué)成分及有害物質(zhì)限量。QB/T 2332-2017《不銹鋼真空保溫容器》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定保溫性能(如6小時(shí)內(nèi)熱水≥68℃、冷水≤12℃)、密封性、耐沖擊性等關(guān)鍵指標(biāo)。GB/T 29606-2013《不銹鋼真空杯》涵蓋保溫效能、外觀、耐腐蝕性、跌落強(qiáng)度等,確保產(chǎn)品耐用性和功能性。GB/T 5009.156-2016《食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法》規(guī)范食品接觸材料的安全測(cè)試方法,確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。檢測(cè)意義:保障消費(fèi)者健康,防止有害物質(zhì)析出;驗(yàn)證保溫效果,確保產(chǎn)品符合宣稱性能;提升產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;符合法規(guī)要求,避免違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可確保不銹鋼保溫壺安全、耐用且高效,滿足消費(fèi)者需求。上海食品塑料包裝材料檢測(cè)GB4806.14-2023適用于食品接觸材料及制品上的印刷油墨層,規(guī)定了原料、感官、理化指標(biāo)及遷移限值等要求。
不銹鋼保溫壺的檢測(cè)可以依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn):材質(zhì)安全食品接觸標(biāo)準(zhǔn)(如GB 4806.1-2016):確保不銹鋼(常見(jiàn)304/316)不析出重金屬(鉛、鎘等),避免危害健康。意義:直接關(guān)系用戶飲食安全,防止有毒物質(zhì)遷移。保溫性能行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如QB/T 2332-2017):規(guī)定在20℃環(huán)境下,6小時(shí)內(nèi)水溫保持≥68℃(熱水)或≤12℃(冷水)。意義:驗(yàn)證產(chǎn)品基礎(chǔ)功能,提升用戶體驗(yàn)和能效。物理性能密封性:倒置測(cè)試防漏;耐摔性:模擬跌落測(cè)試。意義:保障耐用性和便攜性,降低使用損耗。環(huán)保與工藝RoHS指令:限制有害化學(xué)物質(zhì)(如鄰苯二甲酸鹽)。意義:減少環(huán)境污染,符合可持續(xù)發(fā)展要求??偨Y(jié):檢測(cè)通過(guò)確保產(chǎn)品安全、功能達(dá)標(biāo)、耐用環(huán)保,既保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,也促進(jìn)企業(yè)合規(guī)競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)行業(yè)質(zhì)量升級(jí)。
食品接觸用竹木制品的安全性備受關(guān)注,其生產(chǎn)和使用需嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)。2022年12月30日,我國(guó)正式實(shí)施了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用竹木材料及制品》(GB4806.12-2022)。這一標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)食品接觸用竹木制品檢測(cè)領(lǐng)域的空白,為食品接觸用竹木制品的生產(chǎn)和使用提供了明確的合規(guī)要求與管控依據(jù)。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了食品接觸用竹木制品的原料要求、感官要求、理化指標(biāo)、微生物限量等。原料方面,明確所使用的原料不得對(duì)人體產(chǎn)生危害,油、蠟及其他添加劑的使用需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685)及相關(guān)公告要求。感官要求方面,產(chǎn)品需色澤正常、無(wú)毛刺、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)異臭、無(wú)霉斑,遷移試驗(yàn)所得浸泡液不應(yīng)有異常著色、沉淀、異臭等劣變。理化指標(biāo)方面,設(shè)置了總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類等遷移物指標(biāo),以及噻菌靈、鄰苯基苯酚、抑霉唑、聯(lián)苯等殘留物指標(biāo)。微生物限量方面,對(duì)于預(yù)期與食品直接接觸且不經(jīng)過(guò)消毒或清洗直接使用的竹木材料及制品,其微生物含量需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》(GB14934)對(duì)大腸菌群和沙門氏菌的規(guī)定。GB4806是食品接觸材料及制品的安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品安全、保護(hù)消費(fèi)者至關(guān)重要。
竹木筷子作為食品接觸材料,其合規(guī)性需通過(guò)以下標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),以確保安全性和質(zhì)量符合國(guó)家要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定竹木制品的感官要求、遷移物限量等基本安全指標(biāo)。GB4806.8-2016《食品接觸用竹木材料及制品》明確竹木制品的重金屬(鉛、砷等)、五氯苯酚(防腐劑)、甲醛等有害物質(zhì)的限量要求。2.微生物限量GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》若筷子宣稱“消毒”或“無(wú)菌”,需符合微生物指標(biāo)(如大腸菌群、霉菌等)。3.添加劑與化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》檢測(cè)是否違規(guī)使用漂白劑、防腐劑(如硫磺、防霉劑)等。特定遷移測(cè)試(如甲醛、芳香胺)確保高溫或長(zhǎng)期使用時(shí)不釋放有害物質(zhì)。4.物理性能測(cè)試耐磨性、耐溫性(如是否開(kāi)裂、變形)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)性(是否符合GB4806.1的標(biāo)識(shí)要求)5.環(huán)保與認(rèn)證要求FSC認(rèn)證(如使用天然竹材,需證明來(lái)源可持續(xù))RoHS/REACH(出口歐盟需符合有害化學(xué)物質(zhì)限制)GB4806.7是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品》中關(guān)于塑料材料及制品的標(biāo)準(zhǔn)。貴陽(yáng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 21302-2007
GB4806.10標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用涂料及涂層的基礎(chǔ)原料、使用要求及理化指標(biāo)等。食品包裝材料檢測(cè)的檢測(cè)第三方機(jī)構(gòu)
GB 9685-2016是我國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的重要標(biāo)準(zhǔn)文件。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了允許在食品接觸材料及制品中使用的添加劑種類、使用范圍以及特定遷移量等關(guān)鍵信息。這些添加劑包括但不限于塑料、橡膠、陶瓷、玻璃、金屬、紙和紙板等食品接觸材料中所添加的著色劑、抗氧化劑、防腐劑等。該標(biāo)準(zhǔn)還特別強(qiáng)調(diào)了添加劑使用的安全性評(píng)估原則,要求所有添加劑在規(guī)定的使用條件下,不得對(duì)人體產(chǎn)生危害,且不得影響食品的品質(zhì)和口感。食品包裝材料檢測(cè)的檢測(cè)第三方機(jī)構(gòu)