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來源: 發(fā)布時間:2020-10-13

通過動物試驗和對人體的觀察,認為碳水化合物、蛋白質、脂肪三者攝入量的合適比例為 65 : 1 : 0.7 ,這樣在體內經(jīng)過生理燃燒后,分別給機體提供的熱量為:碳水化合物約占 60 %一 70 %、蛋白質約占 10 %- 15 %、脂肪約占 20 %一 25 %,即稱為熱量營養(yǎng)素平衡,反之則可出現(xiàn)不同的后果。當膳食中碳水化合物攝入量過多時,熱量比例會增高,破壞三者平衡,出現(xiàn)體重增加,增加消化系統(tǒng)和腎臟負擔,減少攝入其他營養(yǎng)素的機會。當膳食中脂肪熱量提供過高時,將引起肥胖、和心臟病。蛋白質熱量提供過高時,則影響蛋白質正常功能發(fā)揮,造成蛋白質消耗,影響體內氮平衡。相反,當碳水化合物和脂肪熱量供給不足時,就會削弱對蛋白質的保護作用。三者之間是互相影響的,一旦出現(xiàn)不平衡,將會影響身體的健康。俗話說:離開劑量談毒性都是耍XX。奉賢區(qū)標準營養(yǎng)健康業(yè)務價格大全

健康從幽默開始。幽默來自良好的心態(tài)和樂觀的個性。一個具有一定幽默感的人在與人們的交往中更容易取得大家的信任和喜愛。一個具有幽默感的人卻能從自己不順心的境遇中發(fā)現(xiàn)某些“戲劇性因素”,從而使自己達到心理平衡。德國作家布拉爾說過:“使人發(fā)笑的,是滑稽;使人想一想才發(fā)笑的,是幽默?!碑斈闳ヌ酵∪藭r,講一些有關健康的與醫(yī)療的妙語和笑話,可以使病人得到寬慰,振作精神,減輕病痛。山楂與荷葉也可以泡水,平時泡制時需山楂五錢,荷葉三錢,紅棗三到五個,把材料準備好以后在鍋中放清水燒開,然后再把材料倒入鍋中,煮制五分鐘,取出過濾,得到的液體代茶飲用,這種山楂與荷葉一起泡成的山楂荷葉茶能清心凝神,也能和血脂,經(jīng)常飲用還能起到體的重要功效。青浦區(qū)特質營養(yǎng)健康業(yè)務多少錢三者之間是互相影響的,一旦出現(xiàn)不平衡,將會影響身體的健康。

只要注意心理平衡,就掌握了健康的主鑰匙。做到“三個快樂”:助人為樂;第二知足常樂;第三自行其樂。常年堅持十二個字,能使減少55%,腦瘁中、減少75%,糖尿病減少50%,減少1/3,平均壽命延長10年以上。比較好的醫(yī)生是自己,比較好的心情是寧靜,比較好的藥物是時間,比較好的運動是步行??茖W家研究表明,蚊子叮人是有選擇的,能為蚊子帶來豐富膽固醇和維生素的人受蚊子青睞。蚊子利用氣味從人群中發(fā)現(xiàn)適合它們“胃口”的對象。膽固醇和維生素這兩種物質是蚊子等令人討厭的昆蟲生存所必需、而它們自己又不能產生的營養(yǎng)。

各種營養(yǎng)素之間存在著錯綜復雜的關系,并且不同的生理狀態(tài)、不同的活動,營養(yǎng)素的需要量也有所不同,因此中國營養(yǎng)學會制定了各種營養(yǎng)素的每日供給量。我們膳食中所攝入的各種營養(yǎng)素在一定的周期內,保持在標準供給量上下誤差不超過 10 %的范圍。這種相互間的比例,即可稱為營養(yǎng)素間的基本平衡。大豆異黃酮在機體內部雌水平較低時,表現(xiàn)為雌作用,而在體內雌水平較高時,表現(xiàn)為抗雌作用,調節(jié)體內雌水平。臨床實驗表明大豆異黃酮攝入對圍絕經(jīng)期和絕經(jīng)后女性的性水平無影響,對男性性水平也沒有明顯影響。所以大豆異黃酮不是,起到雌調節(jié)作用。顛覆理由:海鮮是高營養(yǎng)、高蛋白,味道鮮美,但多食無益。

顛覆理由:海鮮是高營養(yǎng)、高蛋白,味道鮮美,但多食無益。它很容易帶給人們一種現(xiàn)代富貴病——痛風,根源在于海鮮含有的大量會在人體內蓄積?,F(xiàn)代人的疾病有情致方面原因造成的,比如工作緊張、焦慮,人際關系不和諧帶來的煩悶、抑郁等。但多數(shù)人還是源于飲食不合理、生活起居沒有規(guī)律。所以,海鮮味道雖美,還是少吃為宜。當食品搭配不當,酸性食品在膳食中超過所需的數(shù)量時,導致血液偏酸性、血液顏色加深、粘度增加,嚴重時還會引起酸中毒。同時還會增加體內鈣、鎂、鉀等離子的消耗,而引起缺鈣。這種現(xiàn)象稱為酸性體質,將會影響身體健康??萍嫉倪M步帶來了生活上的便利,也帶來了越來越多的電磁污染。金山區(qū)專業(yè)營養(yǎng)健康業(yè)務服務電話

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俗話說:離開劑量談毒性都是耍XX。先來說說目前我們豆類及其制品的攝入情況吧(大豆及其制品是大豆異黃酮的主要來源),根據(jù)2010-2013年監(jiān)測結果顯示,我國居民該類食物食用量(換算為大豆量)為平均每標準人日11克左右,女性不同年齡段食用量不同,但是量沒超過10克,兒童不同年齡段食用量也不同,但是量也沒超過10克。這是一個什么概念呢?中國居民膳食指南推薦的適宜豆類及其制品食用量是17-25克,我國居民達到這樣推薦量的比例20%左右??!所以,我們的日常食用量還有多吃。如果按普通大豆中大豆異黃酮含量每百克77.3mg計算,我們的每日異黃酮平均攝入量為8-9mg,兒童的攝入量也為8mg左右。而我國制定的絕經(jīng)后女性大豆異黃酮可耐受攝入量為每天120mg,換算成大豆及其制品量,則意味著每天要食用155克黃豆≈2260克豆?jié){≈340克豆腐干≈450克北豆腐≈868克南豆腐≈248克豆腐絲≈326克素雞,才會攝入超過絕經(jīng)期女性的大豆異黃酮攝入量,更別提男性和絕經(jīng)前女性尚未設置攝入量的上限。奉賢區(qū)標準營養(yǎng)健康業(yè)務價格大全

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