荊州小型家用小麥面粉加工機(jī)械

來源: 發(fā)布時(shí)間:2020-10-04

面粉機(jī)維修保養(yǎng)工作的好壞,直接影響設(shè)備效能的發(fā)揮,關(guān)系到面粉廠的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。為此,必須做好以下幾方面的工作:

  1、定期有序地更換磨輥,磨輥不能一次更換過多,同時(shí)磨輥的直徑不能差別過大,齒輥的角、斜度、齒數(shù)要與規(guī)定相符,要留有一定的齒頂平面。光輥各段錐度要

準(zhǔn)確且符合規(guī)定要求,表面粗糙度要均勻一致。更換磨輥后,應(yīng)按各系統(tǒng)磨粉機(jī)的要求,用塞尺檢查,粗調(diào)其軋距。

  2、及時(shí)檢查油路,F(xiàn)MFY型磨粉機(jī)的油泵用油,根據(jù)氣溫高低選用20號(hào)—40號(hào)機(jī)械油,或其他粘度相同的液壓油,油路每半年檢查1次,清理油路中的雜質(zhì)。

  3、經(jīng)常檢查軸承溫度,若溫度過高,應(yīng)檢查潤滑和傳動(dòng)部分是否正常,軋距是否過緊等。及時(shí)查明原因,采取相應(yīng)措施,情況嚴(yán)重時(shí)應(yīng)停機(jī)檢查。 面粉機(jī)械加工上有五道完整的工序。荊州小型家用小麥面粉加工機(jī)械

我國市場(chǎng)上的面粉加工設(shè)備生產(chǎn)的全麥粉主要是從凈白面粉加工粉路中收集部分麩皮,將麩皮經(jīng)粉碎等加工處理后回添至面粉匯總均勻混合所得。小麥面粉機(jī)生產(chǎn)的全麥粉的生產(chǎn)主要分為三種方法:一是以整粒小麥為原料直接通過撞擊磨進(jìn)行碾磨制粉,利用撞擊過程中的瞬間高溫區(qū)進(jìn);二是采用輥式磨粉機(jī),精制面粉,再將經(jīng)穩(wěn)定化處理的小麥麩皮和胚芽如數(shù)回添,與面粉混合,這種生產(chǎn)方式目前是全麥粉生產(chǎn)方式;此外,也有的通過石磨工藝制備全麥粉。黃石石磨面粉加工機(jī)械面粉加工生產(chǎn)線在不斷的發(fā)展中。

面粉機(jī)產(chǎn)量過低的話,先檢查下面粉機(jī)的磨輥是否正常,如果磨輥正常的話,那么我們就要考慮以下幾個(gè)因素

①研磨物料的容量。小麥經(jīng)逐道研磨,由于胚乳被逐漸刮下,隨著皮磨道數(shù)的后推,物料的容重便減輕,磨面機(jī)單位流量也降低。

②磨齒的高度。在研磨過程中,隨著磨齒的逐漸磨損,磨齒便不容易抓住物料,而在磨輥表面上的滑動(dòng)增加,即物料在研磨區(qū)域中的移動(dòng)速度降低。并由于磨齒高度減少,兩磨齒間隙中的物料減少,使磨面機(jī)產(chǎn)量逐漸降低。

③進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)中物料顆粒的均勻度。當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時(shí),一些小的顆粒便不會(huì)受到研磨作用,這樣就不能發(fā)貨磨面機(jī)的作用,磨面機(jī)的產(chǎn)量將降低。

④物料的粉碎程度。在操作面粉機(jī)時(shí),隨軋距的減小研磨區(qū)域長度便增加,這時(shí),快輥對(duì)物料的作用齒數(shù)增多而粉碎程度提高,但面粉機(jī)單位流量相應(yīng)地降低。

⑤小麥的水分含量。入磨小麥水分過高會(huì)引起粉廠生產(chǎn)量減少。

面粉加工設(shè)備金屬絲網(wǎng):具有強(qiáng)度大,耐磨,不蛀等點(diǎn),制成細(xì)的鋼絲較困難。金屬絲篩網(wǎng)又有白鋼絲、黑鋼絲之分。白鋼絲篩網(wǎng)用鍍鋅或鋅錫低碳鋼絲織成的,常粗篩和分級(jí)篩。黑鋼絲是用黑低碳鋼絲織成,絲線較粗,常用于刷麩機(jī)上。面粉加工設(shè)備絲織篩網(wǎng):用蠶絲和化學(xué)纖維織成的篩網(wǎng)稱為絲織網(wǎng)絲,蠶絲有堅(jiān)韌性,又有適宜的彈性,吸濕性、導(dǎo)電能力,缺點(diǎn)是耐磨性差,易受蟲蛀?;w篩網(wǎng)較耐磨,但吸濕性差,易產(chǎn)生靜電,篩面易附粉粒。用化纖和蠶絲交織的篩網(wǎng)具有二者共同的特點(diǎn),耐磨性好,不受蟲蛀,又消除了化纖制品缺點(diǎn)。粉篩要用絲織篩網(wǎng)。粗篩和分級(jí)篩也可選用絲織篩網(wǎng)。成立機(jī)械面粉機(jī)有自動(dòng)上料功能。

面粉加工設(shè)備  其一,小麥潤麥時(shí)間要適中。我們知道,干燥的小麥磨面不僅面粉容易發(fā)黑,還容易造成淀粉破損。

  其二,中小型面粉機(jī)軋距不要過緊,

 其三,篩網(wǎng)配備不要太密。我們有這個(gè)常識(shí):如果面粉太細(xì),就容易發(fā)粘,這是損淀粉之故。

  其四,磨輥要勤更換。

  其五,中小型面粉機(jī)物料要分布平衡。

  其六,小麥加水量要適中。就是不要加的太少和太多。小麥在入中小型面粉機(jī)前,如果加水少,起不到水分調(diào)節(jié)作用,但如果太多也不行,需要掌握適中。       磨輥是影響面粉機(jī)產(chǎn)量的重量級(jí)因素。山東面粉加工機(jī)械操作

面粉加工設(shè)備的可靠性,是指保持正常穩(wěn)定運(yùn)行的程度。荊州小型家用小麥面粉加工機(jī)械

河南成立糧油機(jī)械有限公司生產(chǎn)的小型面粉機(jī)功能逐步完善。現(xiàn)在的小型面粉機(jī),已由對(duì)輥磨取代了錐式磨,從單臺(tái)磨發(fā)展為雙臺(tái)磨或三臺(tái)磨機(jī)組。機(jī)組的功能逐步完善。如2240-2250型面粉機(jī)組,其清理設(shè)備采用打,篩,去石潤麥等工序。清理效果與大型面粉廠相比毫不遜色,制粉部分采用氣流提料自動(dòng)循環(huán)加工技術(shù),操作簡便,生產(chǎn)率高,并可分別提取特一粉,特二粉和標(biāo)準(zhǔn)粉。小型面粉機(jī)由于采用物料自動(dòng)循環(huán)加工技術(shù),生產(chǎn)效率相對(duì)大型面粉機(jī)組稍大。荊州小型家用小麥面粉加工機(jī)械

河南成立機(jī)械除雜的基本原則

  一,為保證入磨強(qiáng)度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點(diǎn)是各類塵芥雜質(zhì),特別是對(duì)生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機(jī)雜質(zhì)。

  二,安排除雜順序時(shí),應(yīng)考慮清理對(duì)生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。

  三,對(duì)于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡單有效的方法清理。如對(duì)于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。

  懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點(diǎn),如粒度較小的并肩泥塊等,對(duì)這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清理。