面粉機(jī)維修保養(yǎng)工作的好壞,直接影響設(shè)備效能的發(fā)揮,關(guān)系到面粉廠的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)。為此,必須做好以下幾方面的工作:
1、定期有序地更換磨輥,磨輥不能一次更換過(guò)多,同時(shí)磨輥的直徑不能差別過(guò)大,齒輥的角、斜度、齒數(shù)要與規(guī)定相符,要留有一定的齒頂平面。光輥各段錐度要
準(zhǔn)確且符合規(guī)定要求,表面粗糙度要均勻一致。更換磨輥后,應(yīng)按各系統(tǒng)磨粉機(jī)的要求,用塞尺檢查,粗調(diào)其軋距。
2、及時(shí)檢查油路,F(xiàn)MFY型磨粉機(jī)的油泵用油,根據(jù)氣溫高低選用20號(hào)—40號(hào)機(jī)械油,或其他粘度相同的液壓油,油路每半年檢查1次,清理油路中的雜質(zhì)。
3、經(jīng)常檢查軸承溫度,若溫度過(guò)高,應(yīng)檢查潤(rùn)滑和傳動(dòng)部分是否正常,軋距是否過(guò)緊等。及時(shí)查明原因,采取相應(yīng)措施,情況嚴(yán)重時(shí)應(yīng)停機(jī)檢查。 面粉機(jī)單機(jī)占地面積小、投資少、易操作。蚌埠小麥面粉加工設(shè)備
高方平篩在使用過(guò)程中容易出現(xiàn)竄漏粉的現(xiàn)象,導(dǎo)致面粉質(zhì)量和出粉率下降,是很多面粉廠普遍存在的問題之一。解決高方平篩的竄漏粉問題,可以提高小麥面粉機(jī)的加工質(zhì)量。以下是河南成立總結(jié)的防止高方平篩出現(xiàn)竄漏粉的措施,希望對(duì)大家有幫助。
1、采取用螺栓或者焊接加固的方法,可以防止高方平篩的篩箱、鋼架出現(xiàn)疲勞破損,提高高方平篩的整體強(qiáng)度和剛度,減少竄漏粉的現(xiàn)象,提高小麥面粉機(jī)的加工質(zhì)量。
2、經(jīng)常檢查緊固件的松緊,檢查各連接部位有無(wú)裂紋,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)采取焊接加固的方式進(jìn)行補(bǔ)救。
錫林郭勒大型面粉加工設(shè)備面粉加工設(shè)備在使用前的準(zhǔn)備工作。
面粉的儲(chǔ)藏是有一定技巧的,若儲(chǔ)藏不當(dāng),會(huì)影響口感,甚至發(fā)霉變質(zhì),以致不能食用。面粉加工設(shè)備廠家教大家怎樣正確儲(chǔ)存面粉,保證面粉的口感。
1、保證面粉有良好的呼吸,這就要求使面粉有控制可利用,而且保證空氣流通。
2、保證儲(chǔ)存環(huán)境濕度適宜,面粉會(huì)按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度越大,面粉含水量增加,容易結(jié)塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。
3、保證合適的儲(chǔ)藏溫度。
4、保證環(huán)境干凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進(jìn)而降低面粉受污染的機(jī)會(huì)。
5、保證面粉離墻離地,這是為了有良好的通風(fēng),減少受潮、減少蟲鼠的污染,這是必要的。
與傳統(tǒng)的純機(jī)械式磨粉機(jī)相比,現(xiàn)代化的磨粉機(jī)通常通過(guò)進(jìn)料輥或進(jìn)料控制門來(lái)控制磨輥的進(jìn)料速度。喂料輥是對(duì)磨輥進(jìn)行喂料的主要結(jié)構(gòu),在磨粉機(jī)工作過(guò)程中,如果進(jìn)料量過(guò)大,進(jìn)料輥的速度就會(huì)隨之增加,如果進(jìn)料量減少,進(jìn)料輥就會(huì)降低速度,直至速度降低到特別小時(shí),進(jìn)料輥停止,兩個(gè)磨輥脫離,防止磨輥損壞??梢栽谶M(jìn)料處的上方設(shè)置電子傳感器,并通過(guò)輸入信號(hào)來(lái)控制進(jìn)料輥的速度和進(jìn)料門的開閉,喂料輥的速度是無(wú)級(jí)調(diào)速,可以根據(jù)物料料流的大小調(diào)整速度,每個(gè)物料通道中都有電子傳感系統(tǒng),產(chǎn)品流量和速度都可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。磨粉機(jī)的進(jìn)料結(jié)構(gòu)還可以根據(jù)不同的谷物變化改變配置,當(dāng)?shù)偷鞍椎能浶←湼鼡Q成高蛋白的硬小麥或春小麥時(shí),進(jìn)料結(jié)構(gòu)就會(huì)調(diào)節(jié)進(jìn)料輥的速度,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)還可以避免進(jìn)料過(guò)多卡住設(shè)備,造成設(shè)備的損壞。面粉加工設(shè)備的可靠性,是指保持正常穩(wěn)定運(yùn)行的程度。
磨輥是影響面粉加工設(shè)備產(chǎn)量的重量級(jí)因素,如果磨輥正常的話,那就需要需要其他方面的原因。
***:研磨物料的容量。小麥經(jīng)逐道研磨,由于胚乳被逐漸刮下,隨著皮磨道數(shù)的后推,物料的容重便減輕,面粉加工機(jī)械的單位流量也降低。
第二:磨齒的高度。在研磨過(guò)程中,隨著磨齒的逐漸磨損,磨齒便不容易抓住物料,而在磨輥表面上的滑動(dòng)增加,即物料在研磨區(qū)域中的移動(dòng)速度降低。并由于磨齒高度減少,兩磨齒間隙中的物料減少,使面粉加工機(jī)械產(chǎn)量逐漸降低。
第三:進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)中物料顆粒的均勻度。當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時(shí),一些比較小的顆粒便不會(huì)受到研磨作用,這樣就不能發(fā)貨面粉加工機(jī)械的作用,磨面機(jī)的產(chǎn)量將降低。
第四:物料的粉碎程度。在操作面粉機(jī)時(shí),隨軋距的減小研磨區(qū)域長(zhǎng)度便增加,這時(shí),快輥對(duì)物料的作用齒數(shù)增多而粉碎程度提高,但面粉機(jī)單位流量相應(yīng)地降低。
第五:小麥的水分含量。入磨小麥水分過(guò)高會(huì)引起粉廠生產(chǎn)量減少。 面粉加工設(shè)備給行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展空間。七臺(tái)河面粉加工設(shè)備
全自動(dòng)面粉機(jī)生產(chǎn)速度快、靈活性高、清洗容易。蚌埠小麥面粉加工設(shè)備
在開機(jī)之前清理面粉加工設(shè)備機(jī)腔內(nèi)的雜物有哪些好處?面粉加工設(shè)備是面粉廠必不可少的設(shè)備,為了使其發(fā)揮出更好的工作性能,保證生產(chǎn)效率,降低故障率,河南成立建議大家在使用之前在及時(shí)的清理設(shè)備里的雜物。面粉加工設(shè)備在完成每一次的加工工作之后,機(jī)腔內(nèi)都難免遺留一些雜物,包括未加工完的糧食、秸稈、雜草等雜物,在開始下一次的生產(chǎn)之前,一定要將這些雜物清理出去。清理的目的在于:使面粉加工設(shè)備保持干凈,提高工藝效果,保證安全生產(chǎn)。
蚌埠小麥面粉加工設(shè)備
河南成立機(jī)械除雜的基本原則
一,為保證入磨強(qiáng)度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點(diǎn)是各類塵芥雜質(zhì),特別是對(duì)生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無(wú)機(jī)雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時(shí),應(yīng)考慮清理對(duì)生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對(duì)于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡(jiǎn)單有效的方法清理。如對(duì)于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點(diǎn),如粒度較小的并肩泥塊等,對(duì)這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清理。