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河南成立在石磨面粉加工成套設備的制粉工藝流程中,制定小麥清理流程的依據(jù)和要求有以下幾個點:
1、小麥原糧經(jīng)清理之后,灰分降低應不少于0.06%。
2、保證清理之后的原糧中塵芥雜質(zhì)不超過0.3%,其中砂石不超過0.02%,糧谷雜質(zhì)不超過0.5%,原糧中不含有金屬雜質(zhì),以免影響面粉質(zhì)量、損壞面粉加工成套設備。
3、保證入磨凈麥有合適的水分以及面筋質(zhì),生產(chǎn)出來的面粉水分含量符合標準。 石磨面粉機是面粉機械設備中新型綠色環(huán)保產(chǎn)品。河北雜糧石磨面粉機哪家好
對于小型石磨面粉機加工行業(yè)的發(fā)展建議:
1. 需要對面粉行業(yè)加大監(jiān)督整治力度,對生產(chǎn)不合格面粉的無良廠家進行舉報,維護一個公平競爭的優(yōu)良環(huán)境,保護面粉行業(yè)的正常發(fā)展。
2.應該加大對于石磨面粉機的技術(shù)革新,推廣先進的工藝應用,推廣技術(shù)含量高的機器設備應用,增加相關(guān)科研人員的研發(fā)積極性,使新機型新技術(shù)得到良好的落地,從而提高面粉質(zhì)量。
3.大多數(shù)的石磨面粉機廠都是小規(guī)模生產(chǎn),這也是問題存在的根源,因此需要鼓勵面粉加工企業(yè)走規(guī)?;?jīng)營的道路,才能更好的應用先進的技術(shù),良好的加工工藝,進而提高面粉的品質(zhì)。 云南八組石磨面粉機上門安裝河南成立12組石磨面粉機。
石磨面粉機硬麥胚乳中淀粉與蛋白質(zhì)連接的比較緊密,被心磨系統(tǒng)研磨的時候難以達到較細的粒度要求,而且在此過程中耗費的能量會增加。不過好處是胚乳容易和皮分離,出粉率高,質(zhì)量又好。小麥破碎的時候會沿著胚乳細胞壁的方向破裂,形成顆粒較大、形狀較規(guī)整的粗粉,流動性好。
石磨面粉加工中能源消耗的環(huán)節(jié)很多,所以針對這些環(huán)節(jié)做出的措施也是多樣的。從制粉工藝、設備、新技術(shù)多方面考慮。工藝,平衡各系統(tǒng)物料的流量和質(zhì)量。合理搭配原糧,配置硬、軟麥比例,能降低電耗,保證質(zhì)量。
石磨面粉機是由兩個圓形石頭上下組合而成的,傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋,叫磨齒。石磨磨齒制作是一項專業(yè)性很強的復雜技術(shù),其合理、自然、科學的設計特征,要手工調(diào)制,它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的!上面的磨盤還鑿上孔,與下盤咬合,固定在一個架座上,且下扇中間有一短的立軸,用鐵制成,上扇中間有一個相應的空套,兩扇相合,下扇固定,上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動。同時,兩扇的接觸面有一個空膛,叫作"磨膛"。膛的外周還有此起彼伏的磨齒,上磨還留有磨眼,磨東西的時候,谷物通過磨眼流入磨膛,均勻地分布在四周,被磨成粉末,從夾縫中流到磨盤上。石磨面粉機的上扇在作旋轉(zhuǎn)運動,其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯,而形成很微小的升降運動,于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙,使加工的糧食通過上扇的孔道不斷進入磨齒。面粉就在這樣的研磨中生產(chǎn)出來。 石磨面粉機低速研磨保護了小麥的營養(yǎng)品質(zhì)。
石磨面粉機發(fā)生滲漏現(xiàn)象由于機件的松動、振動和機器受熱的影響,機器的密封面以及管接頭等處,會出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象;部分鑄造、加工等缺點,在裝配調(diào)試時難以發(fā)現(xiàn),但由于作業(yè)過程中的振動、沖擊作用,這種缺點就被暴露出來,表現(xiàn)為漏油。因此,磨合期容易出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象;潤滑不良由于新裝配的零部件的配合間隙較小,并且由于裝配等原因,很難保證配合間隙的均勻性,潤滑油不易在摩擦表面形成均勻的油膜,以阻止磨損。從而降低潤滑效能,造成機件的早期異常磨損。嚴重時會造成精密配合的摩擦表面劃傷或咬合現(xiàn)象,導致故障的發(fā)生;石磨面粉機械運行中的高標準要求。如何選石磨面粉機好
河南石磨面粉機磨出來的面粉更有利于健康。河北雜糧石磨面粉機哪家好
石磨面粉機械想要生產(chǎn)面粉,清粉機是不可缺少的,清粉機,即精選粗粒和粗粉的設備,將物料研磨后的物料分離出叫胚乳顆粒。但是在石磨面粉機械生產(chǎn)過程中,有時候會出現(xiàn)清粉機積粉現(xiàn)象,這時候應該如何解決呢?
石磨面粉機械清粉機是由裝有雙路2層篩面的一個篩體或裝有2或3層篩面的雙篩體,配以風道、風室等構(gòu)成,每層篩面由4個配有不同篩網(wǎng)的篩格串聯(lián)而成。清粉機的合理調(diào)節(jié)對面粉加工設備加工質(zhì)量的影響很大,若調(diào)節(jié)不當,易出現(xiàn)積粉的現(xiàn)象。
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河南成立機械除雜的基本原則
一,為保證入磨強度,原料中的各類雜質(zhì)都應清理,但清理重點是各類塵芥雜質(zhì),特別是對生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時,應考慮清理對生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進行清理。