【雞蛋豆腐卷】
食材：豆腐皮1張、雞蛋3個(gè)、黃瓜胡蘿卜絲適量、蔥段適量、燒烤料適量。
做法：1、食材備好。
2、豆腐皮沖洗，切成4小張，鋪上放上蔥絲，胡蘿卜絲，黃瓜絲。
3、卷起來(lái)，一定要卷緊點(diǎn)。
4、雞蛋加鹽打散。
5、鍋里倒入一半雞蛋液，擺上豆腐卷。
6、把蛋液淋入煎制。
7、煎制兩面金黃。
8、對(duì)半切開(kāi)撒上燒烤料完成，或者刷上蒜蓉辣醬也可以。、
豆腐皮是一種大豆制作的豆制品，豆腐皮營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兒童常吃可以提高身體***，促進(jìn)身體和智力的發(fā)育，是一種老弱婦孺都可以食用的佳品。 干豆腐皮的基本介紹？甘肅豆腐皮生產(chǎn)廠家
干鍋豆皮
材料：豆腐皮2張、香芹2棵、青椒5-6個(gè)、紅辣椒5個(gè)。
做法：1、豆腐皮洗好切成條，瀝水備用。
2、將辣椒，芹菜切好。
3、將豆腐皮炸至表面金黃即可。
4、炒鍋里加適量油，加入花椒、八角、香葉、一半青辣椒、一半紅辣椒（注意：是一半辣椒、一半辣椒、一半辣椒）加入炸好的豆腐皮翻炒。
5、再加入少量生抽、200毫升涼開(kāi)水。蓋上蓋子小火燉約15分鐘。6、加入剩余的辣椒和芹菜，翻炒至芹菜熟透，加入少量白糖、蘑菇精，鹽調(diào)味即可。 寶山區(qū)豆腐皮需要泡嗎豆腐皮吃多了對(duì)身體有害嗎？
豆皮雜糧卷
-材料-豆皮1張、大米90克黑米40克、燕麥米40克蘆筍200克、食用油5克
-做法-1.把大米、黑米、燕麥米洗凈，用伊萊特素顏煲煮雜糧飯無(wú)需凈泡哦；
2.三種米洗凈后，加入清水，水面高出米面1指節(jié)即可；
3.蓋好蓋子，煮飯；
4.將洗干凈的蘆筍一分為二，根部用削皮刀去皮；
5.鍋里放入食用油，加入蘆筍，翻炒2～3分鐘即可；
6.豆皮上抹上喜歡的醬料。；
7.鋪上蒸好的雜糧飯，中間放上蘆筍；
8.然后像卷壽司一樣卷起，壓緊雜糧飯；
9.起鍋前用刀切成等寬的小段即可。
干豆腐皮怎么做好吃？
1、首先，去市場(chǎng)上挑選2-3張新鮮的豆腐皮回來(lái)，先將它們卷起起來(lái)，再用刀將它切成細(xì)點(diǎn)的寬條（寬度也可以根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)決定），狀態(tài)如上圖所示，切好后，將它們裝入盤(pán)中備用。
2、熱鍋冷油，油熱后，先放入1勺蔥花，和1勺豆瓣醬（郫縣），爆出香味后，再倒入少量的生抽、老抽、蠔油，炒上顏色后，再加入沒(méi)過(guò)原料的清水，轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)，這樣燒出來(lái)的湯汁，不僅香辣味美，而且顏色非常的誘人，豆腐皮完全吸收了它們的味道后，吃起來(lái)比肉都還香。
3、湯汁燒至沸騰后，再將切好的干豆腐絲倒入鍋中，同時(shí)，加入少許的鹽、雞精、花椒粉（或者十三香）調(diào)味，然后，蓋上鍋蓋，并轉(zhuǎn)小火煮5-6分鐘后，燒至入味后，再淋入少量的水淀粉勾芡，它可以美味的湯汁附著在原料上面，這樣吃起來(lái)會(huì)更加的有味道，同時(shí)，可以起到良好的保溫效果。
4、出鍋前，再撒入適量的蒜末、蔥花、干辣椒，再澆入1勺燒至冒煙的熱油，直到把它們的香味炸出來(lái)為止，家常版干豆腐制作完成，口味香辣咸鮮，口感勁道絲滑，與米飯搭配，吃起來(lái)比都肉還香。 豆腐皮包子的教程有嗎？
第四種做法：豆豉豆皮小炒
原料：豆皮50g，色拉油、豆豉、醬油適量豆豉豆皮小炒的做法：第一步：備好豆皮及豆豉一份；第二步：熱鍋加油，將豆豉下鍋，小火炒至出味；第三步：再將豆皮泡洗好控好水下鍋；第四步：炒至出香后，再淋入少許醬油；第五步：燜至豆皮汁即可出鍋。
第五步：尖椒炒干豆腐
用料：尖椒；干豆腐；蒜；鹽；淀粉；水；油尖椒炒干豆腐的做法：第一步：尖椒去蒂第二步：斜刀切成細(xì)絲第三步：把干豆腐先切成細(xì)條第四步：再斜著切成菱形塊第五步：將一粉與水按照1:5的比例調(diào)成水淀粉，水淀粉大概有小半碗就夠用了第六步：將蒜切片，炒鍋倒油，大火，油熱后下蒜片翻炒，聞到香味后下干豆腐翻炒幾下第七步：加入尖椒翻炒幾下，加鹽調(diào)味第八步：炒個(gè)1、2分鐘之后，將之前調(diào)好的水淀粉倒入鍋中，迅速翻炒幾下，馬上出鍋。 豆腐皮和土豆怎么做好吃？汕尾豆腐皮可以炒嗎
油潑豆腐皮的做法教程。甘肅豆腐皮生產(chǎn)廠家
石屏（油皮）
石屏豆腐皮是云南久負(fù)盛名的一種豆制品?！妒量h志》記載，豆腐皮生產(chǎn)始于明代初期，盛于清代后期，光緒年間該縣有個(gè)姓羅的壯士進(jìn)京會(huì)試，得中武狀元，留作慈禧宮中佩劍侍衛(wèi)，官達(dá)四品。有一次，羅回鄉(xiāng)省親，返京時(shí)捎去豆腐皮獻(xiàn)于慈禧，慈禧食后連聲稱好，遂為貢品。石屏豆腐皮選用黃豆為原料，經(jīng)篩洗、脫皮、浸泡、制漿、煮漿、過(guò)濾、蒸漿、揭皮涼曬至干而成。其色澤金黃，油光發(fā)亮，質(zhì)地細(xì)密均勻，味道鮮美，柔嫩爽口，是當(dāng)?shù)厝苏写e客的上乘之品。石屏豆腐皮營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)達(dá)40%以上，為牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。豆腐皮食法多樣。烹調(diào)前，先用溫?zé)崴畬⒏そ?rùn)片刻，切成絲狀或塊狀，再用淡鹽水浸泡15－30分鐘，繼用清水漂洗1－2次，沸水中焯過(guò)后冷卻，然后根據(jù)食者所好，或蒸煮，或炒炸，或涼拌。 甘肅豆腐皮生產(chǎn)廠家
云南圍山菽香食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在云南省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力，云南圍山菽香食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái)，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái)！