明明很努力,客人還是不滿意?餐飲老板們總是起早貪黑、努力提升口味努力改善服務(wù)質(zhì)量,明明很努力為什么客人還是抱怨上菜慢、服務(wù)差?當(dāng)你優(yōu)化了一遍店里的流程、還是找不到原因,于是你想到了——加人。有些難題,是加人也解決不了的高峰期如戰(zhàn)場,人潮瞬間涌入,全員進(jìn)入備戰(zhàn)狀態(tài),訂單的集中井噴造成了你的后廚雜亂、小票堆積,這時同一道菜往往點了N次卻無法一鍋燒,加上控菜員不靈光常常出現(xiàn)了掉單、漏單,客戶反復(fù)催促上菜無果,導(dǎo)致了你店內(nèi)翻桌慢、店外排隊長。不夠快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶頸!看看行業(yè)巨頭們怎么做!麥當(dāng)勞在人力成本高的地區(qū)上線智能廚顯系統(tǒng),平均出菜時間只需35-50秒,約比以前快五倍。平均出餐時間節(jié)省臺前人力成本60秒21%。智慧金鑰匙電子廚顯系統(tǒng),后廚革命,從此超越自我減少錯漏單|降低耗材成本|出菜自動提醒|廚師烹飪計時,播放視頻。智慧金鑰匙廚顯系統(tǒng)借鑒了麥當(dāng)勞的MFY系統(tǒng),以上是對他們的廚顯方案的介紹。后廚的一小步,餐飲管理的一大步他將紙質(zhì)單據(jù)搬到電子屏幕,使得前臺點餐,后臺接單,跑堂催菜,高峰控菜全程電子化它革命了廚房小票機(jī)它取代了控菜員它解放了服務(wù)員現(xiàn)在。門店促銷、支付獲券刺激消費(fèi),增強(qiáng)消費(fèi)者體驗快速轉(zhuǎn)化復(fù)購一步到位。食堂外賣系統(tǒng)選哪家
預(yù)定:支持來店/電話/微信公眾號進(jìn)行預(yù)定及預(yù)定提前點餐。臨時改價記錄:支持查看任意菜品臨時改價的記錄(記錄年月日時分秒/操作電腦/操作人/操作前價格)。來電識別會員:支持系統(tǒng)自動識別來電號碼,來電地址和來電姓名,讓外賣點餐/訂餐,更加快速和便捷。活動效果分析:支持查看各種活動電子券、代金券的使用情況分析。排號/叫號:支持微信線上/軟件線下排號,手機(jī)實時查看和推送排號進(jìn)度,防止過號和重排的事情發(fā)生。退訂金記錄:支持查看任意時間退訂金的統(tǒng)計(統(tǒng)計收定金的人/退定金的人/時間/操作電腦)。第三方外賣對接:支持美團(tuán)、餓了么、百度等第三方平臺的外賣自動接收到智慧金鑰匙系統(tǒng)并自動打印到餐廳各個后廚崗位的打印機(jī)。菜品銷售統(tǒng)計:記錄所有菜品的銷售情況,并進(jìn)行銷售排行,獨有排行報表,可按銷售數(shù)量統(tǒng)計,按銷售金額統(tǒng)計。開臺:支持單臺開臺/酒樓模式一次開多臺模式。菜品銷售統(tǒng)記錄:記錄每一筆訂單商品銷售的日志。 伊春連鎖配送系統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)能幫助餐飲業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量、工作效能、員工績效,掌握消費(fèi)者信息,及時協(xié)調(diào)處理缺貨情況。
易學(xué)易用盡管我們的軟件在功能上非常靈活強(qiáng)大,但操作上卻極為簡便,它是一套純WINDOWS軟件,操作界面友好直觀,既可全鼠標(biāo),也可全鍵盤操作,所有操作員稍加培訓(xùn)即可上崗。穩(wěn)定可靠此套軟件開發(fā)至今,已經(jīng)有過諸多客戶的完善和運(yùn)行,目前已是一套相當(dāng)穩(wěn)定成熟的系統(tǒng),客戶不必?fù)?dān)心系統(tǒng)由于不穩(wěn)定所帶來的經(jīng)濟(jì)后果和數(shù)據(jù)丟失。功能完整此套軟件能滿足各類大型酒店的業(yè)務(wù)管理需要,系統(tǒng)擁有多個控制開關(guān)以及幾十個參數(shù)設(shè)置,能夠滿足不同類型客戶和不同管理手段的需求。數(shù)據(jù)安全性軟件在系統(tǒng)設(shè)置的時候,考慮到主機(jī)如果出現(xiàn)問題,將會給客戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,因此設(shè)計了諸多功能對數(shù)據(jù)進(jìn)行保護(hù),即使無關(guān)人員抱走主機(jī)也無濟(jì)于事。系統(tǒng)提供了自動和手動備份的功能,可使數(shù)據(jù)庫有雙重保護(hù)。
手持無線點菜類型:使用餐飲專用的手持點菜系統(tǒng)是擁有眾多用戶群的一套系統(tǒng),其系統(tǒng)著重流程管理,針對中餐酒店的所有環(huán)節(jié)采用信息手段進(jìn)行整合,從預(yù)訂、接待、點菜、菜品上傳、廚房分單打印、條碼劃菜、收銀、經(jīng)理查詢等,智慧金鑰匙系統(tǒng)的特性有以下幾點:1.數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、無丟單漏單現(xiàn)象它用手持無線點菜機(jī)(433頻率技術(shù))進(jìn)行點菜,可隨點隨發(fā)送,從點菜到上傳至廚房出單只需幾秒鐘即可完成,上菜速度快捷準(zhǔn)確.2.全程計算機(jī)管理,無一張手工單據(jù),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤,各種權(quán)限設(shè)置,避免人為的失誤,從源頭上杜絕了跑冒滴漏現(xiàn)象。3.上傳速度快、提高翻臺率;4.廚房打印菜單,條碼劃菜,便于統(tǒng)計菜品和廚師業(yè)績,并有多級備份和日志可查。5.日清日結(jié),實時查詢統(tǒng)計、核算清楚準(zhǔn)確。每天由收銀出日營業(yè)報表,財務(wù)審核非常輕松。6.靈活而準(zhǔn)確的收銀結(jié)帳系統(tǒng)客人用餐完畢結(jié)帳時,結(jié)帳由臺面服務(wù)員同收款員配合完成。并可由收銀機(jī)打印出結(jié)算單;收銀系統(tǒng)支持集團(tuán)消費(fèi)、會員卡、掛帳、現(xiàn)金、支票、禮卷等等多種付款方式,可根據(jù)酒店管理要求和在收銀員權(quán)限范圍內(nèi)進(jìn)行折扣和服務(wù)費(fèi)等的使用。7.輔助酒店老板的監(jiān)控和決策的工具。 單品損耗有效管控,規(guī)范庫存管理,了解門店真實盈利狀況。
每一個收銀系統(tǒng)都對自己的營收做重點研發(fā),但是每一個系統(tǒng)研發(fā)的重點有所不同,比如說智慧金鑰匙不僅對營收的總賬做了系統(tǒng)劃分,還對每一類營銷活動、會員儲值、折扣優(yōu)惠、外賣訂單、堂食訂單等這些做了區(qū)分,在成本管理方面?zhèn)戎赜诓蛷d后廚成本管理,開發(fā)了可供多個門店操作的進(jìn)銷存的系統(tǒng)。更新迭代的資金和時間成本較低,穩(wěn)定性要高,比如說傳統(tǒng)收銀軟件每次更新迭代過程都會比較長,而智慧金鑰匙餐飲系統(tǒng)每周更新一次每次自動更新,無需自動人工操作,從研發(fā)到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷過數(shù)時代版本的更新的。一個好的餐飲收銀系統(tǒng)不光是只是像傳統(tǒng)的軟件可以穩(wěn)定收銀,它還可以代替人工,減少成本開支。在當(dāng)今信息化的時代,一個餐飲在營銷方面也必須與互聯(lián)網(wǎng)信息接軌,所以,一個好的餐飲收銀系統(tǒng)除了收銀還要管理和營銷。 通過“拉新”“轉(zhuǎn)化”“復(fù)購”“喚醒”幾大環(huán)節(jié)搭建營銷閉環(huán),對會員進(jìn)行多維度的精細(xì)營銷。清遠(yuǎn)小程序外賣系統(tǒng)
百十余種游戲玩法供消費(fèi)者體驗,配合節(jié)日特點營銷,互動社交玩法助力商戶拉新復(fù)購。食堂外賣系統(tǒng)選哪家
智慧金鑰匙自助點餐系統(tǒng)的優(yōu)點:
1、提升服務(wù)品質(zhì):
智慧金鑰匙自助點餐系統(tǒng)既能做到杜絕人為錯單、漏單現(xiàn)象,在縮短顧客等待時間的同時,還可以讓客人享受更多的娛樂資訊以及助興游戲,打發(fā)無聊時間、增添就餐樂趣;需要服務(wù)時,呼叫服務(wù)可保證即時到位,讓顧客體驗“上帝”感受。
2、提升管理水平:
智慧金鑰匙自助點菜系統(tǒng)的強(qiáng)大的后臺管理系統(tǒng)便于經(jīng)營者查詢、分析各種數(shù)據(jù)資料,尤其是其它系統(tǒng)均無法實現(xiàn)的工作效率分析,老板還可以對餐廳經(jīng)營狀況實施遠(yuǎn)程監(jiān)控。
3、便于更新和推廣:
經(jīng)營者通過后臺可對菜品和價格實時更新,及時發(fā)布餐廳的促銷資訊,還可以利用自助點餐系統(tǒng)與就餐顧客進(jìn)行互動、舉行抽獎等活動,增強(qiáng)顧客黏性。 食堂外賣系統(tǒng)選哪家
深圳市金鑰匙軟件有限公司是一家深圳市金鑰匙軟件有限公司主營:計算機(jī)軟件的技術(shù)開發(fā)、銷售、技術(shù)咨詢;計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開發(fā);電子產(chǎn)品的銷售;國內(nèi)貿(mào)易,經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)。主營產(chǎn)品:酒店客房管理系統(tǒng)、中西餐飲管理系統(tǒng)、洗浴沐足管理系統(tǒng)、會員營銷系統(tǒng)、超市管理系統(tǒng)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。智慧金鑰匙軟件擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供酒店客房管理系統(tǒng),中西餐飲管理系統(tǒng),桑拿沐足管理系統(tǒng),會員營銷系統(tǒng)。智慧金鑰匙軟件不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。智慧金鑰匙軟件始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使智慧金鑰匙軟件在行業(yè)的從容而自信。