火鍋加盟口碑美食加盟加盟

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-12-04

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蜀辣居鮮貨老火鍋永康形象店簡(jiǎn)介


蜀辣居鮮貨老火鍋永康店坐落于草金路中段,漂亮的江安河畔邊;總占地面積約6600平米、能同時(shí)接待500余人就餐、主打戶外生態(tài)火鍋、突出生態(tài)、園林和**廊亭文化、創(chuàng)造生活消費(fèi)場(chǎng)景、***體現(xiàn)生態(tài)價(jià)值、讓你在小橋流水間、樹林間、亭臺(tái)里、廊亭內(nèi)都能吃火鍋。在你享受美味火鍋的同時(shí)感受動(dòng)感四射的音樂噴泉。

蜀辣居鮮貨老火鍋是一次性牛油老火鍋、產(chǎn)品以新鮮、現(xiàn)切為主打、更為你的味蕾和健康保駕護(hù)航;這里獨(dú)特的生態(tài)火鍋文化、是網(wǎng)紅打卡、攝影、聚會(huì)、休閑優(yōu)先的好地方。



特色火鍋加盟特色美食加盟推薦特色火鍋,蜀辣居鮮貨。

    不管什么虛虛實(shí)實(shí),不管什么路子多野,在四川都吃成都火鍋,我還是比較認(rèn)準(zhǔn)蜀辣居鮮貨火鍋。四月底,蜀辣居鮮貨老火鍋機(jī)投御龍坡店就已經(jīng)正式成立一周年啦!這是蜀辣居機(jī)投御龍坡店繼開業(yè)以來(lái)又一次舉辦的大型折扣活動(dòng),為了感謝這一年來(lái)光顧蜀辣居機(jī)投御龍坡店的所有食客,公司本著不為賺錢的宗旨與理念就為回饋新老顧客朋友們,4月23-24日,活動(dòng)期間全場(chǎng)菜品低至,這個(gè)很低折扣想要吃火鍋的朋友們還不來(lái)捧場(chǎng)嗎?錯(cuò)過了這一次的大型折扣,愛好火鍋的你又要等上一年,反正我吃火鍋就認(rèn)準(zhǔn)了四川牌質(zhì)量火鍋蜀辣居。成都老火鍋的主要靈魂就是鍋底啦,如果鍋底不好吃,那么涮菜是沒有任何靈魂的,要么就是只有辛辣的味道,要么就是清淡無(wú)味,這樣的火鍋還能算的上是質(zhì)量的四川味道火鍋嗎?蜀辣居品牌迄今為止已十年有余,四川的漢源質(zhì)量花椒和上等的鮮紅辣椒還有經(jīng)過公司技術(shù)總監(jiān)團(tuán)隊(duì)精心調(diào)制研發(fā)的火鍋底料等那都是上等一對(duì)一的鮮亮澄澈的牛油鍋底,空運(yùn)直達(dá),傳承地道的四川風(fēng)味,麻辣鮮香,口感厚重,卻油而不膩,辣而不燥。精品千層肚、珍品脆毛肚、水晶鵝腸、晾衣郡肝、鮮黃喉……等等等,他們家非常多招牌菜可以吃!來(lái)來(lái)每次吃了許多次,點(diǎn)菜也是一身本領(lǐng)了。簡(jiǎn)單說。

四川悍然思郡餐飲管理有限公司成立于2017年,總部位于天府之國(guó)成都,是一家集餐飲投資管理、餐飲營(yíng)銷策劃、食品技術(shù)與開發(fā)、底料研發(fā)與物料配送等多元化于一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖餐企。千里之外,始于足下,旗下品牌蜀辣居鮮貨老火鍋、農(nóng)家撈鮮貨火鍋、小俠士牛腩串串等,歷經(jīng)多年的沉淀與發(fā)展,目前已有上百家門店,遍及全國(guó)各地,于派系林立的餐飲江湖,笑傲群雄。

“傳承巴蜀,創(chuàng)新辣道,樂食安居”,“ 悍然思郡”傳承巴蜀美食之經(jīng)典,蘊(yùn)含著濃郁蜀漢文化、以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩等特點(diǎn)廣受美食者的喜愛而家喻戶曉,在環(huán)境上乘的店堂之中,食客們大快朵頤,樂在其中,賓至如歸,安享居家歡聚之幸福。 品牌連鎖餐企蜀辣居,你身邊的優(yōu)先選擇。

    2017年下半年和2018年上半年,全國(guó)火鍋門店經(jīng)歷了快速擴(kuò)張和門店范圍的迅速擴(kuò)大,明顯增加了中部省份、內(nèi)蒙古及東北地區(qū)的門店數(shù)量,其中,二三四線城市門店數(shù)量尤其快速增加。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,由于一二線城市的市場(chǎng)飽和,競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,近兩年,餐飲行業(yè)開始出現(xiàn)渠道下沉趨勢(shì),高度成熟的火鍋品類也不例外。在渠道下沉上,火鍋具有天生的優(yōu)勢(shì):市場(chǎng)認(rèn)知度高、品類接受度廣、受眾覆蓋廣、標(biāo)準(zhǔn)化程度高易復(fù)制。當(dāng)一二線城市的競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化,市場(chǎng)增量不足時(shí),近年來(lái)消費(fèi)能力穩(wěn)步提升的三四線城市開始成為火鍋列強(qiáng)們擴(kuò)張爭(zhēng)搶的香餑餑。不少火鍋品牌開始擁抱“待開墾”的三四線市場(chǎng),將未來(lái)賭在三四線新興起的小鎮(zhèn)青年身上。對(duì)于未來(lái)市場(chǎng),有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,作為餐飲業(yè)占比比較大的細(xì)分品類,火鍋仍然處于上升階段。但值得注意的是,它已經(jīng)從高速發(fā)展的增量市場(chǎng),轉(zhuǎn)變成了增長(zhǎng)相對(duì)平緩的存量市場(chǎng)。不管如何,受眾***,市場(chǎng)容量巨大,同時(shí)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈成熟、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、門檻低易操作,毛利還不錯(cuò)的火鍋產(chǎn)業(yè)仍將是眾多餐飲人掘金的推薦。 鮮貨火鍋經(jīng)營(yíng)模式有哪些。火鍋加盟口碑美食加盟加盟

做老百姓自己的火鍋美食,品嘗看得見的新鮮食材。火鍋加盟口碑美食加盟加盟

    比如炒底料的廚師、備菜及添菜的服務(wù)員等等,從經(jīng)營(yíng)成本上降低了很大一筆開銷;2、材料費(fèi)用低。盡管自助火鍋店的菜品豐富多樣,讓人眼花繚亂,但店內(nèi)的菜品基本都是以低價(jià)菜品為主,且菜品的市場(chǎng)進(jìn)價(jià)一般較為便宜。而貴一點(diǎn)的菜品通常數(shù)量較少,只只起到裝飾作用,因此自助火鍋店在原材料的投入資金上是較低的;3、顧客食量少。自助火鍋店與傳統(tǒng)火鍋店比較大的區(qū)別就是按人頭一次性收費(fèi),通常人均價(jià)格為40-50元左右,顧客可以品嘗所有美食。從顧客的角度看,這樣的收費(fèi)模式是自己賺了,完全可以吃回成本。但從店家的角度來(lái)講,大部分顧客的食量是有限的,較多只能吃回消費(fèi)價(jià)的20%-30%,基本不足以吃回成本。因此自助火鍋店的毛利潤(rùn)是非??捎^的。綜合而言,自助火鍋店并非如我們很多人想象那樣容易賠錢賺吆喝,其中的很多盈利點(diǎn)是沒有被人們所注意的。而在店鋪的經(jīng)營(yíng)上,自助火鍋店跟其他的餐飲店大同小異,對(duì)于店鋪的選址、營(yíng)銷以及服務(wù)等等方面也非??季浚赃€是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在店鋪的經(jīng)營(yíng)上下一番工夫,才能收獲令人滿意的經(jīng)營(yíng)成果。 火鍋加盟口碑美食加盟加盟