海鮮池的布局:水流設(shè)施設(shè)在零神方。中餐廳一般都有海鮮池,無論大小,都不可缺少。毫無疑問,海鮮池是屬水的設(shè)施,水為易流動之物,加上有魚在水中,更加無時不動。按風(fēng)水的要求,凡可供空氣、人流、水流動的設(shè)施應(yīng)安排在動方,亦即“零神方”,而固定不動的設(shè)施應(yīng)安排在靜方,亦即“正神方”。動、靜方的分布是由地運的推移決定的,其計算方法與時下坊間流行的方法不同,如人們所說的所謂下元八運,是由2004年至2023年,合計20年。而按地運計算是由1996年至2016年,共21年。在此21年內(nèi),零神方在東北、西北、西和南方,正神方在這4個方位的相對位置。確定店鋪內(nèi)各方位的方法是,以店鋪中心點為中心,劃分出8個方位,南方45范圍內(nèi)為離,北方為坎,東方為震,西方為兌,東南為巽,東北為艮,西南為坤,西北為乾。如用羅盤測量,可進一步細(xì)分出24個方位,每個方位15。海鮮池的日常維護有哪些?金山區(qū)玻璃海鮮池制作
海鮮池需要注意哪些?1.適宜的水溫,水溫是海鮮池存養(yǎng)的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過高時,對存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失。2.充足的溶氧,魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時,不適合魚類生存。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。普陀區(qū)飯店海鮮池多少錢海鮮池的循環(huán)水溫度調(diào)控系統(tǒng)主要包括制冷設(shè)備和加熱設(shè)備。
海鮮池魚蝦死亡原因一——氧氣問題導(dǎo)致海鮮大量死亡。解決辦法:提供充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時,不適合魚類生存。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。原因二——日常維護問題導(dǎo)致海鮮大量死亡。解決辦法:存養(yǎng)省理。管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng),需要做到“三勤”:勤檢查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。勤清理。及時清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品,避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化。勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng),水質(zhì)狀況是否保持良好,遇到情況,應(yīng)及時查出原因,立即進行處理。
海鮮池日常管理與維護:1、海鮮池內(nèi)有海鮮,水泵就要工作,不能停止使用。2、根據(jù)養(yǎng)殖海鮮的種類,檢查水的鹽度,溫度是否符合海鮮的生長條件,應(yīng)針對不同的海鮮調(diào)制不同的溫度及鹽度。3、檢查海鮮池內(nèi)水質(zhì),衛(wèi)生情況,水質(zhì)是否干凈清澈,有無渾濁,海鮮池外部的清潔。4、檢查海鮮池內(nèi)是否有出現(xiàn)死掉的海鮮或者是病海鮮,及時撈出,放入冰鮮區(qū)或者是冰柜冷凍,以免污染水質(zhì),影響到其他健康的海鮮。5、海鮮池水位的控制,針對不同的海鮮設(shè)置不同的養(yǎng)殖水位。6、不可以海鮮池魚缸內(nèi)洗手,避免掉入其他異物。7、查看設(shè)備是否運行正常,過濾,排水,供氧系統(tǒng)是否正常運作。8、定期換水,在換水前必須先切斷電源,以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞。9、過濾材料常清洗,避免因堵塞而導(dǎo)致過濾能力的下降而影響水質(zhì)。海鮮池水循環(huán)處理系統(tǒng)用于及時除去魚蝦類的排泄、分泌物和水源的污染物。
海鮮池為什么要配制冷機?制冷機組,它是調(diào)節(jié)海鮮池水溫的設(shè)備,而海鮮存活的環(huán)境各式各樣,如我們超市市場上常見的花甲,扇貝,花螺,這些貝類的存活水溫是在0℃。明蝦,基圍蝦等存活水溫是18℃~19℃,而我們使用海鮮池的水都是直接自來水再加上海鹽等處理后再養(yǎng)殖海鮮,而這水溫是無法調(diào)整的,或許你說可以放冰塊降低水溫,確實可以通過放冰塊來降低水溫,但這卻只能是暫時解決水溫的一個辦法,但對于商用海鮮池來說,這并不實用。所以我們在定做海鮮池的時候,我們要先確定我們要養(yǎng)殖什么樣的海鮮,海鮮的特性,再來決定是否要配備制冷機組。判斷海鮮池內(nèi)氧氣不足,我們要觀賞,觀察魚類,如果魚不斷的浮頭,這就說明已經(jīng)是嚴(yán)重缺氧了。金山區(qū)玻璃海鮮池制作
海鮮池要定期檢查過濾系統(tǒng)。金山區(qū)玻璃海鮮池制作
移動海鮮池在我們?nèi)粘I钪性絹碓狡占?,相對于其他海鮮池,明顯的優(yōu)勢是安裝和使用非常方便,通電即可使用。這種海鮮池可以來回搬動,循環(huán)利用率高,避免了資源浪費。而且體積通常比較小,盡可能的為超市酒店等節(jié)省占用面積,安裝的時候也不需要加裝承重柱,安裝I期短,安裝好即可使用。小型海鮮池結(jié)構(gòu)單一,方便安裝和拆卸,這種結(jié)構(gòu)方便根據(jù)客戶的不同要求來增減數(shù)量及層數(shù),施工周期短。海鮮池框架采用優(yōu)勢材料制作而成,具有優(yōu)良的耐腐蝕性,而且重量輕,能滿足樓層受壓的標(biāo)準(zhǔn)載荷。密封效果好,杜絕了海水滲漏,增加魚池內(nèi)部的流動性及含氧量,提高循環(huán)流動。在外形上流線型設(shè)計,美觀大方,提升展示效果。金山區(qū)玻璃海鮮池制作