海鮮池訂做上的技術問題你了解多少?一、循環(huán)、凈化、過濾過程應合理海鮮池的基本工作原理是通過循環(huán)過程完成凈化過程,濾除水體中的雜質,使水體質量達到海鮮和河鮮產(chǎn)品暫養(yǎng)的技術標準,使水體清澈明亮。這就要求我們掌握生產(chǎn)過程中的相關技術環(huán)節(jié)。水循環(huán)必須達到相對合理的流速,過濾體積也必須達到所需的體積。如果場地有限,可考慮二二次過濾,以確保循環(huán)、凈化和過濾效果。二、布局的布局應該合理。海鮮和河鮮產(chǎn)品種類繁多,各種生物的生活環(huán)境不同,溫度和鹽度不同,魚類不同于蝦、蟹、貝類和鮑魚,水體深度壓力也不同。蘇州海鮮池魚缸這就要求我們根據(jù)酒店或超市的合理布局設計建造海鮮魚塘,實行分類臨時養(yǎng)殖。通常,一組魚塘可以分成多個單元進行組合,以提高臨時養(yǎng)殖的存活率和運營利潤的效率。海鮮存養(yǎng)對海鮮池水質的要求:自來水除氯。浦東新區(qū)兩層海鮮池設計
海鮮生活在海鮮池的水中,靠水中的溶氧生存,養(yǎng)魚水中溶解氧的多少是水質好壞的重要指標。觀賞魚對溶氧的要求在5毫克/升以上。低于1毫克/升時,魚就會浮頭。魚長時間的浮頭呼吸,會造成體內組織缺氧而窒息死亡。如果發(fā)現(xiàn)溶氧不足,要及時加注新水或開動增氧機增氧。按驅動氣體運動的方式來劃分,目前市售的空氣氣泵有電磁震動式和電動式兩大類。電磁震動式空氣泵適于公司小型水族箱使用。依送氣孔的數(shù)量,可分為單孔,雙孔和四孔等3種。另有一些此類氣泵附有干電池或自動充電裝置,以備停電時用。這種氣泵空氣壓力小,電池震動的聲音很大。建議在氣泵底下墊一柔軟物品,以減小噪聲。電動式空氣氣泵氣壓大。體積也較大,適用于海鮮池或專業(yè)養(yǎng)殖場等大型和多組水族箱使用。這類氣泵又有羅茨鼓風機。漩渦式本田電動空氣泵和層疊式吹吸兩用空氣泵等多種類型。選擇氣泵時,其功率的大小應依水族箱的規(guī)格、數(shù)量、魚的耗氧量而定。冬季或飼養(yǎng)熱帶魚,當充氣量太大時可使水溫下降,導致魚類不適或死亡。使用氣泵時,一定要注意調節(jié)好充氣量,謹防漏電和水族箱的水逆流到氣泵中。氣泵不要放在低于水面的位置,氣管不要折曲。黃浦區(qū)兩層海鮮池安裝任何事物離不開定期的維護和保養(yǎng)工作,海鮮池也不例外。
海鮮池內水質渾濁的原因常見有以下幾個:海鮮池的顆粒雜質太多-一般初始開缸由于使用新的過濾器,它流下大量的顆粒雜質和短纖維等異物會造成水渾濁。海鮮池里的微生物太多了——隨著魚餌、魚凳等有機物的出現(xiàn),外來的細菌會立刻繁殖起來分解這些有機物,而且不同細菌的增殖導致水的澄清度下降,形成生物濁度。陽關照射時間過長——在長時間光照條件下,水里面的浮游生物由于光照增強和水溫上升,繁殖速度會加快,代謝又會產(chǎn)生一定的沉積物,所以水的粘度會增加,透明度會下降,而且由于各種浮游生物會呈現(xiàn)不同的顏色水的顏色也會加深。不當化學添加-增加引起的化學物質,如使用水凈化劑,引起霧度這是罕見的水質絮凝劑混濁,但可人為控制,也不是水渾濁主要海鮮的原因。海鮮池的壓力會變低-有時海鮮池的壓力會變低,而且會被水的邊緣混濁。黃梅季節(jié)水質渾濁將更加嚴重。
該如何保養(yǎng)延長海鮮池的壽命呢?1、協(xié)同廚房、餐廳、銷售等做好海鮮菜品的開發(fā)與銷售工作。2、與廚房溝通,及時做好死鮮的處理工作,盡量減少損失。3、廚房部配合,積極受理餐廳部由海鮮弓|起的客人投訴。4、對新進品種做好本部員工及餐廳導購與服務員的培訓工作。5、餐前后巡視海鮮池各缸體內各類水產(chǎn)的養(yǎng)殖情況,以提早預防并及時治理可能出現(xiàn)的各種病癥,經(jīng)常檢查水處理與給氧設備,防止意外發(fā)生,避免造成不必要的損失。6、查并考核下屬員工的日常工作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正或進行針對性的培訓,不斷提高從業(yè)人員的業(yè)務水平與工作能力。7、下屬員工的思想教育工作,杜絕售賣過程中缺斤短兩、生死調包等現(xiàn)象的發(fā)生。海鮮池鮮活的海鮮如何養(yǎng)?
要想海鮮飼養(yǎng)的好,除了必備的海鮮池要能夠正常工作之外,還需要了解不同海鮮對水質的要求。不同的海鮮對水質鹽度、溫度等多種參數(shù)的要求都不同。下面給大家總結了一下:澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動,所以除了小龍蝦外,不要與其他海鮮混養(yǎng)。小青龍(小龍蝦):水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天??膳c龍蝦混養(yǎng)。多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃,鹽度16-18%,多可喂養(yǎng)15天,每周換一次水,二者可以混養(yǎng)?;ㄐ?、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養(yǎng)。蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動水喂養(yǎng),而且這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌,但是由于個體較小,所以都單獨放置。購買海鮮池時要注意價格是否合理,避免被坑。邳州移動海鮮池哪里有賣
制氧機是必須要的,也是需要根據(jù)海鮮池實際大小來選擇功率的大小。浦東新區(qū)兩層海鮮池設計
海鮮池中的燈光選擇方法:一般來說海鮮池是不需要燈光照明的,但如果需要既作觀賞又做養(yǎng)殖的海鮮池,燈光的選擇就成為必然了,海鮮池中燈光的選擇也是要講一定科學的,在理想的設備中,燈光應出自自然,并且能夠增加海鮮池的色彩和外觀,但強度必需要以適合海鮮的養(yǎng)殖為宜,要想達到這一平衡,必需要事先對海鮮池進行規(guī)劃和設計。在海鮮池中的燈光雖然不常用到,但海水魚缸中的燈光卻多得眼花繚亂,有非常多的燈光設備可供應我們選擇,一般我們選用達到良好養(yǎng)殖效果的燈光就可以了,顏色選藍色比較好。浦東新區(qū)兩層海鮮池設計