酒店如何挑選海鮮池?1、封閉式:是比較常見的海鮮魚池,比較好管理,配上燈光,具有一定的觀賞價(jià)值,場地要求不高,但款式的隨意性不多,主要靠外裝飾來調(diào)整。外裝飾要高1檔且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于賓館、酒樓。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃。玻璃、鋼架等。2、開放式:是比較實(shí)用直觀的超市海鮮池,具備觀賞池、養(yǎng)池、螺貝池等,水系要多,海鮮池定做,至少五組以上,以適直不同品種寄養(yǎng)和展示。外裝飾要高1檔且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適直于任何海鮮酒樓。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃。玻璃、鋼架等。海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈,否則會影響整個海鮮池制作成品的效果。大酒店海鮮池廠家供應(yīng)
海鮮池又叫海鮮魚池、魚缸、海鮮魚缸,就是用人工的方法通過設(shè)計(jì)制作海鮮池的主體及海鮮池的循環(huán)系統(tǒng)、供養(yǎng)系統(tǒng)、進(jìn)排水系統(tǒng)等模擬出一個近似海洋的小環(huán)境,讓各類海鮮在里面盡可能長時(shí)間存活下來的一個地方。目前市場上比較常見的海鮮池多為玻璃建造或土建建造的海鮮池。酒店方對海鮮池這塊獨(dú)特的功能也需求逐漸重視,海鮮池不僅具備養(yǎng)殖海鮮的功能同時(shí)設(shè)計(jì)獨(dú)特、施工精良的海鮮池也成為各類酒店的一處吸引客戶眼球的亮點(diǎn)、對于提升酒店的檔次與形象從而提升酒店的實(shí)際效益也有著畫龍點(diǎn)睛的作用!大型海鮮酒店海鮮池哪里有賣不可以海鮮池魚缸內(nèi)洗手,避免掉入其他異物。
在對海鮮池設(shè)計(jì)的時(shí)候,都應(yīng)該考慮到材料這一問題,選材時(shí)刻一大關(guān)鍵,其材質(zhì)有不銹鋼、黑紗大理石、熱彎玻璃等,給海鮮池配、上合理的設(shè)備配置也是海鮮池設(shè)計(jì)里不小的學(xué)問。海鮮池設(shè)計(jì)制作方法大致如下:1、首先確定海鮮池的形狀。2、給排水:進(jìn)水2個水管,切向池壁給水,方向一致,以便形成漩渦水流。在中間排水口處插管,管底部開凹槽和打孔,以便排水。3、水位控制。水經(jīng)排水口流至池外,在池外接溢流管,在溢流管上開縱向槽口,通過溢流管控制水位。4、水泥池過濾裝置:1、過濾池結(jié)構(gòu):物理過濾池、生物過濾池、抽水池。海鮮池設(shè)計(jì)2、物理過濾池:上層過濾棉,下層珊瑚砂,總厚度50cm以上。3、生物過濾池:上層10cm過濾棉,中間生化棉,下層珊瑚砂。4、抽水池:放置水泵、活性炭。5、物理過濾池和生物過濾池底部:鋪空心磚。6、各池中間:設(shè)夾層,-塊擋板距池底20cm,另-塊擋板擋水,水從夾板溢流入下一池。7、濾速:每小時(shí)10噸/平米水以上。
為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合,順利完成酒店每日營業(yè)任務(wù),現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下:1、上班時(shí)間:海鮮池人員的上班時(shí)間為上午9:00,下午4:20,值班人員為上午8:00,下午4:00至10:00。2、進(jìn)貨記錄:每日值班人員在收貨過程中應(yīng)確保貨物質(zhì)量、數(shù)量及斤兩,嚴(yán)禁有偏心的行為發(fā)生,認(rèn)真做好進(jìn)貨記錄以備檢查。3、餐前通報(bào):開餐前及時(shí)向各樓層主管通報(bào)當(dāng)日海鮮到貨與存貨情況。4、接聽電話:在接聽電話時(shí)應(yīng)使用文明禮貌用語,回答準(zhǔn)確迅速。5、對客服務(wù):熱情禮貌地回答客人關(guān)于河海鮮的提問,快速準(zhǔn)確稱量客人指定的河海鮮產(chǎn)品,滿足客人的需求。制氧機(jī)是必須要的,也是需要根據(jù)海鮮池實(shí)際大小來選擇功率的大小。
海鮮池中的沙缸過濾器用玻璃纖維纏繞制作成型,耐變形、耐腐蝕、耐磨損。當(dāng)水流過沙缸的濾床時(shí),水中的臟物和有機(jī)物被濾床截留,水被過濾。濾床截留的東西越多,沙缸過濾的水越清,沙缸的效率越高,所有的程序有多向閥操作,定期反沖、排污即可。過濾器是利用特殊的濾沙將池中的微小污物消除。海鮮池濾沙作為清理污物的介質(zhì),含有懸浮的污物微粒的池水由泵壓入過濾管路中,再由控制開關(guān)的引導(dǎo)到達(dá)過濾器的出水口。池水經(jīng)過過濾器,微小的污物被沙床捕集濾除掉。過濾后的清水由過濾器底部經(jīng)控制開關(guān)再由管道返回到泳池。這一整套程序都是連續(xù)自動的,且為泳池過濾器和管道系統(tǒng)提供了完整的循環(huán)過程。只要海鮮池內(nèi)有海鮮,水泵就不能停止使用,水泵是整個海鮮池循環(huán)系統(tǒng)的心臟。一體式移動海鮮池供應(yīng)費(fèi)用
海鮮池循環(huán)水溫度調(diào)控系統(tǒng)主要包括制冷設(shè)備和加熱設(shè)備,是海鮮保活的關(guān)鍵設(shè)施之一。大酒店海鮮池廠家供應(yīng)
海鮮池魚蝦死亡原因一——氧氣問題導(dǎo)致海鮮大量死亡。解決辦法:提供充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時(shí),不適合魚類生存。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時(shí)間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。原因二——日常維護(hù)問題導(dǎo)致海鮮大量死亡。解決辦法:存養(yǎng)省理。管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng),需要做到“三勤”:勤檢查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。勤清理。及時(shí)清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品,避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化。勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng),水質(zhì)狀況是否保持良好,遇到情況,應(yīng)及時(shí)查出原因,立即進(jìn)行處理。大酒店海鮮池廠家供應(yīng)
上??茐羲蹇萍加邢薰境闪⒂?020-01-08年,在此之前我們已在海鮮池,海鮮魚缸行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),深受經(jīng)銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場的需求,得到了越來越多的客戶認(rèn)可。公司主要經(jīng)營海鮮池,海鮮魚缸,公司與海鮮池,海鮮魚缸行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系,共同交流、探討技術(shù)更新。通過科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競爭力。公司會針對不同客戶的要求,不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣,實(shí)用性強(qiáng),得到海鮮池,海鮮魚缸客戶支持和信賴。上海科夢水族科技有限公司以誠信為原則,以安全、便利為基礎(chǔ),以優(yōu)惠價(jià)格為海鮮池,海鮮魚缸的客戶提供貼心服務(wù),努力贏得客戶的認(rèn)可和支持,歡迎新老客戶來我們公司參觀。