海鮮池水族系統(tǒng)工程雖然規(guī)模不算大，但由于要適應(yīng)各類魚蝦的生存條件，系統(tǒng)中的水在循環(huán)過程中，一方面要由制冷或加熱裝置調(diào)節(jié)水溫，另一方面要進(jìn)行高效的過濾凈化。除去水中的氨氮等有害物質(zhì)，還要充氣增加水中的溶氧量。因此海鮮池系統(tǒng)涉及到多種類魚蝦貝的養(yǎng)殖技術(shù)、以生物學(xué)和生物化學(xué)為基礎(chǔ)的水處理技術(shù)、以及土木建筑、制冷加熱、充氣增氧、自動控制、給排水、裝飾工程技術(shù)等。海鮮池主要構(gòu)成包括了水池主體建筑、水循環(huán)處理系統(tǒng)、充氣增氧系統(tǒng)和循環(huán)水調(diào)溫控制系統(tǒng)，此外還有裝飾照明、配電、排污等配套工作。其中對水產(chǎn)品保活重要的因素是水溫、水質(zhì)和充氣(增氧)。海鮮池主體建筑通常分為立面高池和低位地池。揚(yáng)州專業(yè)承接海鮮池
海鮮池管理及日常使用常識：適宜的水溫，水溫是海鮮存活的一個重要因素，不同的海鮮存活的水溫是不一樣的，一般保持在18℃-21℃。但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種，其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過高或過低，對暫養(yǎng)殖水產(chǎn)品都不利，易引發(fā)病害，造成損失。充足的氧氣供應(yīng)，魚蝦，貝，類等是用鰓呼吸水中的溶解氧，一般暫養(yǎng)海鮮水中深解氧含量保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時，不適合魚類生態(tài)，需要改良水質(zhì)，配置增氧裝置，增加換水次數(shù)，減少暫養(yǎng)殖的數(shù)量，增加光照時間，采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾海鮮池內(nèi)的水，增加水中溶解氧的含量。另外，將水產(chǎn)品放置海鮮池時，一定要對海鮮產(chǎn)品進(jìn)行挑選，挑選健康的的水產(chǎn)品，合理的提高成活率，科學(xué)的養(yǎng)殖水產(chǎn)品，保持水溫，并使用人工配備的海水，提供充足的氧氣等。溫嶺酒店海鮮池訂制價格循環(huán)過濾系統(tǒng)使海鮮池里的水體上下循環(huán)過濾流動，凈化水質(zhì)，并在流動中自然充氧。
海鮮池循環(huán)水溫度調(diào)控系統(tǒng)主要包括制冷設(shè)備和加熱設(shè)備，是海鮮保活的關(guān)鍵設(shè)施之一。因為魚蝦貝類是冷血動物自身不能調(diào)節(jié)體溫，而是隨環(huán)境溫度變化而變化。不同的海區(qū)、不同水層、不同種類的魚蝦貝類，其生活環(huán)境的溫度條件不相同，進(jìn)行水溫的調(diào)控一方面是要營造出適合其生存的條件，另一方面是要利用低溫降低魚蝦貝類生命活動的強(qiáng)度，使其新陳代謝明顯減弱，活動緩慢,呼吸頻率下降，甚至降到半休眠狀態(tài)，從而達(dá)到延長其存養(yǎng)時間，提高存養(yǎng)?；盥实哪康摹?/p>
酒樓酒店海鮮池的擺放位置一般有兩種，一種是為了方便顧客的需求擺放在點菜區(qū)，主要供顧客使用點菜用；另一種是方便后廚使用，擺放在距離廚房近的位置方便廚師選材做飯。究竟酒店海鮮池擺放在什么位置合適，酒店海鮮池該如何布局還是要因店而異。高級的酒店海鮮池布局除了要放在比較顯眼的位置，其次還要注意和點菜區(qū)放在一起，營造出自然點菜的氛圍。還有就是海鮮池距離室外的直線距離不能超過15米，否則會影響室外機(jī)進(jìn)行熱交換。再就是海鮮池不能離廚房太遠(yuǎn)，不然傳菜、殺魚會很不方便。為了安全著想海鮮池選擇在梁上或者柱上放置，因為基本上使用中的海鮮池都是超重的。海鮮池又叫海鮮魚池、魚缸、海鮮魚缸。
海鮮池制作標(biāo)準(zhǔn)：一、在海鮮池的制作過程中，使用規(guī)定的衛(wèi)生用具，是保持海鮮池制作規(guī)范的好辦法。二、海鮮池制作的時候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現(xiàn)需要及時的進(jìn)行清理。三、海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會影響整個海鮮池制作成品的效果。四、海鮮池需要定期的進(jìn)行衛(wèi)生清潔，諸如過濾室之類的，一樣需要進(jìn)行定期的清理。五、保持海鮮池下水道的暢通，確保海鮮池良好水質(zhì)。海鮮池實際上就是用人工的方法模擬出一個近似海洋的小環(huán)境，讓海鮮在里面存活下來。要想海鮮飼養(yǎng)的好，除了必備的海鮮池要能夠正常工作之外，還需要了解不同海鮮對水質(zhì)的要求。臨海海鮮池報價
海鮮池建議和展菜臺放在一起形成一體的點菜區(qū)，營造出點菜氛圍。揚(yáng)州專業(yè)承接海鮮池
海鮮池魚缸養(yǎng)魚前要做的準(zhǔn)備事項：1、海鮮池安裝完成后，應(yīng)放水，消毒，把所有的東西，如水，缸，過濾，濾材，水泵等放在海鮮池內(nèi)的東西全部進(jìn)行消毒，使用高猛酸鉀十萬分之三左右的深度消毒，打開氣泵，水泵，等待水回清。2、投入菌種，每100升水投放劑量為：硝化菌15——30克，純酵母粉一湯匙，酸奶一湯匙，“媽咪愛'一小袋（1克）；將上述4種菌每種全部投入缸里。3、放入易養(yǎng)殖，生命力強(qiáng)的淡水魚兩三條，4、喂魚：水清之前可以每天投喂一次，每次不得多于2克飼料；5、等待：確保氣泵、水泵不停的情況下等待，對于滿缸白霧狀的水不必?fù)?dān)心；期間水里飄出腥臭味要立刻換水1/3左右；等待3——7天；6、水清：投菌后水是白霧狀的，然后慢慢清澈，直到清的無色、無味、晶瑩剔透。揚(yáng)州專業(yè)承接海鮮池
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