酒店如何挑選海鮮池?1、廳開放式:一般具備觀賞池、養(yǎng)池、螺貝池等,水系要多,至少五組以上,以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。應(yīng)當(dāng)注意的是,海鮮魚池設(shè)計(jì)要大氣,外裝飾要高1檔且與大廳的裝飾協(xié)調(diào),海鮮池廠家,應(yīng)保持魚池水體潔凈,衛(wèi)生整潔,此類魚池適宜于大型海鮮酒樓。2、超市生鮮區(qū):一般具備蓄魚池、深水池、淺水池、干池、冰鮮臺等。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃。玻璃、鋼架等如果在公司想定做一一個(gè)海鮮池,我覺得島式的也不錯(cuò),選一個(gè)符合自己公司風(fēng)格的海鮮池,池中放上一座小假山,也是別有一番風(fēng)趣呢。海鮮池如何選擇過濾器?泰興海鮮店海鮮池訂制
飼養(yǎng)海鮮的重點(diǎn)在于海鮮魚缸的溫度、缸內(nèi)水含鹽的濃度、缸內(nèi)水的充氧以及PH值等幾個(gè)方面。因此在飼養(yǎng)海鮮時(shí),一定要控制好海鮮魚缸的溫度和含鹽的濃度以及PH值,同時(shí)還需掌握正確的充氧方法。充氧時(shí)一定要走出一個(gè)誤區(qū),那就是許多人認(rèn)為喂養(yǎng)海鮮時(shí)氧氣(oxygen)越足越好,于是大量地用氧氣泵為池內(nèi)充氧。事實(shí)上,過量使用氧氣泵可以輕易地將海鮮洗死。比較理想的方法是使用循環(huán)水設(shè)備氧氣泵為付,讓池水在流動(dòng)過程中自然充氧。只有在個(gè)別情況下(如某個(gè)品種不適合混養(yǎng),因而無法使用循環(huán)水),才可酌情使用氧氣泵。杭州大型海鮮池海鮮池運(yùn)用壽命是十分長的,至少可以運(yùn)用3年。
海鮮存養(yǎng)對海鮮池水質(zhì)的要求:水的酸堿度及其調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)水的酸堿度主要是用化學(xué)藥劑,常用的是磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉,在使用前要把這兩種藥品分別溶解在純水中,配成1:100的溶液使用磷酸二氫鈉用于降低PH值,即增大水的酸性。碳酸氫鈉用于提高PH值,即增大水的堿性,使用時(shí)可根據(jù)需要把配制好的溶液逐漸滴加到水里,充分?jǐn)嚢瑁粩嘤肞H紙測試,直至水的酸堿度達(dá)到要求為止。水的酸堿性的變化應(yīng)控制在±0、1范圍內(nèi)。因?yàn)镻H值劇烈變化對存養(yǎng)很不利。有經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)管理人員,往往從海鮮的游泳方式、食欲和水色,便可大體判斷水質(zhì)是否變壞。一旦發(fā)現(xiàn)有異常,務(wù)必立即測定PH值,如果水質(zhì)確實(shí)不適宜存養(yǎng)海鮮時(shí),應(yīng)立即換水。
海鮮存養(yǎng)對海鮮池水質(zhì)的要求:水的酸堿度及其調(diào)節(jié)。酸堿度即PH值,是氫離子濃度。水中氫離子濃度的負(fù)對數(shù)叫做水的酸堿度。根據(jù)水中氫離子的濃度,水的酸堿度可分成14個(gè)等級。一般說來,PH<7的水叫酸性水,PH=7的水叫中性水,PH>7的水叫堿性水。測定PH值的方法有兩種:其一,使用石蕊試紙和比色板,將試紙放入水中1秒后,取出色即可得知PH值。其二,采用專門的PH測定儀測定,簡易的PH測試計(jì)比鋼筆稍大點(diǎn),插入水中再按開關(guān),液晶顯示器即可顯示出PH值。要注意海鮮池的溶氧是否是真的足夠,因?yàn)槲覀兌贾廊魏蝿?dòng)植物都是需要氧氣的。
酒店、餐廳的海鮮魚池總是給人一種充滿誘惑的吸引力,除了視覺上的美觀之外還勾起你的食欲。當(dāng)然,這跟海鮮池的位置擺放制作有關(guān)。那么海鮮魚池位置擺放需要注意什么呢?1、海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置。中國有句古話“耳聽為虛眼見為實(shí)”放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。2、海鮮魚池與點(diǎn)菜區(qū)“合理搭配”。海鮮池建議和展菜臺放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū),營造出點(diǎn)菜氛圍。3、海鮮池位置直線距離不與室外超過15米,或直線距離內(nèi)有通風(fēng)井或者足夠海鮮池制冷機(jī)熱交換的房間或地下車庫。以便于海鮮池室外機(jī)進(jìn)行熱交換。4、海鮮池位置不易離后廚太遠(yuǎn)方便傳菜殺魚。5、海鮮池建造還要注意通過衛(wèi)生防疫部門的審核,符合傳菜要求。(這點(diǎn)星級酒店需要特別注意)6、海鮮池建議選擇在梁或柱以上,因?yàn)榛久恳粋€(gè)海鮮池都會超重。7、海鮮池位置以下建議有地下室或者有無錫飯店魚缸定做可以下挖拓展的空間這樣設(shè)計(jì)師們才有更多發(fā)揮的空間設(shè)計(jì)出更美觀更新穎的海鮮池。飼養(yǎng)海鮮的海鮮池需要設(shè)有充氧功能,因?yàn)楹ur生活需要氧氣。浙江海鮮池公司
飼養(yǎng)海鮮的重點(diǎn)在于海鮮魚缸的溫度、缸內(nèi)水含鹽的濃度、缸內(nèi)水的充氧以及PH值等幾個(gè)方面。泰興海鮮店海鮮池訂制
要想海鮮飼養(yǎng)的好,除了必備的海鮮池要能夠正常工作之外,還需要了解不同海鮮對水質(zhì)的要求。不同的海鮮對水質(zhì)鹽度、溫度等多種參數(shù)的要求都不同。下面給大家總結(jié)了一下:澳洲龍蝦:夏天水溫12-15℃,冬季水溫18-19℃,鹽度24-26%,龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個(gè)月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動(dòng),所以除了小龍蝦外,不要與其他海鮮混養(yǎng)。小青龍(小龍蝦):水溫17-18℃,鹽度24-26%,一般可以存活3-4天??膳c龍蝦混養(yǎng)。多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃,鹽度16-18%,多可喂養(yǎng)15天,每周換一次水,二者可以混養(yǎng)?;ㄐ贰⒄鋵毿?、梭子蟹、膏蟹:水溫17-19℃,鹽度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養(yǎng)。蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃,鹽度12-15%,可存活5天左右,一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng),而且這些貝類一般沒有混養(yǎng)禁忌,但是由于個(gè)體較小,所以都單獨(dú)放置。泰興海鮮店海鮮池訂制
上??茐羲蹇萍加邢薰臼且患覐氖滤蹇萍碱I(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,水族設(shè)備安裝、維修、批發(fā)、零售,玻璃制品、觀賞魚、水處理設(shè)備、燈具燈飾、電子產(chǎn)品、電器設(shè)備、家具、工藝禮品、建筑材料、五金交電、機(jī)械設(shè)備及配件、日用百貨的批發(fā)、零售,建筑裝飾裝修建設(shè)工程設(shè)計(jì)與施工,防水防腐保溫建設(shè)工程專業(yè)施工,橋梁建設(shè)工程專業(yè)施工,河湖整治建設(shè)工程專業(yè)施工,管道設(shè)備安裝、維修,建筑建設(shè)工程施工,地基基礎(chǔ)建設(shè)工程專業(yè)施工?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)?!康墓?,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來,投身于海鮮池,海鮮魚缸,是建筑、建材的主力軍。上??茐羲宀粩嚅_拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。上??茐羲迨冀K關(guān)注建筑、建材市場,以敏銳的市場洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。