有機(jī)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)相比較，有以下特點(diǎn)：（一）可向社會(huì)提供無(wú)污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，不擔(dān)心食物有害，減少疾病發(fā)生。（二）可以減輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡。（三）有利提高中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加外匯收入。（四）有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)始進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的研究和開(kāi)發(fā)，1988年國(guó)家環(huán)保局南京環(huán)科所開(kāi)始進(jìn)行有機(jī)食品的科研工作，并成為國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟的會(huì)員。1994年10月國(guó)家環(huán)保局正式成立有機(jī)食品發(fā)展中心，中國(guó)的有機(jī)食品開(kāi)發(fā)才走向正規(guī)化。中國(guó)各地發(fā)展了眾多的有機(jī)食品基地，在東北三省及云南、江西等一些偏遠(yuǎn)山區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快，近幾年來(lái)已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進(jìn)行了多種產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，如有機(jī)豆類(lèi)、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。絕大部分有機(jī)食品已出口到了歐洲、美國(guó)、日本等國(guó)家。即一方面查清田塊內(nèi)部的土壤性狀與生產(chǎn)力空間變異，另一方面確定農(nóng)作物的生產(chǎn)目標(biāo)。青浦區(qū)野生蔬菜長(zhǎng)勢(shì)
適應(yīng)精細(xì)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系應(yīng)用的DGPS裝置，GIS適用平臺(tái)及農(nóng)作物資源空間信息數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件，作物生產(chǎn)決策支持模擬模型，帶DGPS接收機(jī)小區(qū)產(chǎn)量傳感器和產(chǎn)量分布繪圖裝置的谷物聯(lián)合收割機(jī)，自動(dòng)調(diào)控施藥、施肥機(jī)、播種機(jī)均已有商品化產(chǎn)品；支持農(nóng)田信息實(shí)時(shí)采集的田間土壤水分、N、P、K含量、pH值、有機(jī)質(zhì)含量、作物苗情、雜草分布等的傳感器技術(shù)，已有初步研究開(kāi)發(fā)成果?？梢灶A(yù)言，精細(xì)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的裝備技術(shù)發(fā)展，到本世紀(jì)末將會(huì)日新月異，有關(guān)新興產(chǎn)業(yè)將得到快速發(fā)展國(guó)際上精細(xì)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐表明，實(shí)施精細(xì)農(nóng)業(yè)要求信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程裝備技術(shù)和適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的經(jīng)營(yíng)技術(shù)的集成組裝，綜合是其典型特征，技術(shù)集成是其**，因此需要多部門(mén)、多學(xué)科聯(lián)合作戰(zhàn)。中國(guó)實(shí)施精細(xì)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)，一方面是總結(jié)國(guó)外發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)中國(guó)的國(guó)情找準(zhǔn)自己的切入點(diǎn)，另一方面切實(shí)做好有關(guān)應(yīng)用技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)，力求走出適合中國(guó)國(guó)情的精確農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。分類(lèi)根據(jù)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況，農(nóng)業(yè)可分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。近代農(nóng)業(yè)指手工工具和畜力農(nóng)具向機(jī)械化農(nóng)具轉(zhuǎn)變、由勞動(dòng)者直接經(jīng)驗(yàn)向近代科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)變、由自給自足的生產(chǎn)向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的農(nóng)業(yè)。徐匯區(qū)有機(jī)紫蔬菜長(zhǎng)勢(shì)其占耕地面積的比重約為44.5%，種植業(yè)和畜牧業(yè)之間的產(chǎn)值比例，則因種植業(yè)所占的比重逐步減少。
農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力不是單一指標(biāo)，不同于一般的單位面積產(chǎn)量，而是一組指標(biāo)體系。在門(mén)類(lèi)上包括單位時(shí)間作物、蔬菜、果樹(shù)、林木等植物生產(chǎn)的初級(jí)生產(chǎn)力和家畜、家禽、魚(yú)類(lèi)等動(dòng)物生產(chǎn)的次級(jí)生產(chǎn)力，還應(yīng)考慮土壤肥力的變化狀況。從計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)上包括生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量、轉(zhuǎn)化的效率與平衡狀況。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)過(guò)程，既要追求高產(chǎn)，還必須強(qiáng)調(diào)效率，要計(jì)量產(chǎn)出產(chǎn)品數(shù)量與消耗資源數(shù)量，以及二者之間的產(chǎn)投比，包括農(nóng)業(yè)系統(tǒng)輸出產(chǎn)品的總量與輸入資源總量之間的比值，也包括初級(jí)生產(chǎn)與次級(jí)生產(chǎn)的每一子系統(tǒng)的生產(chǎn)產(chǎn)品與其消費(fèi)資源量之比，實(shí)質(zhì)上是一系列的生態(tài)效率與功能問(wèn)題。提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力不能只追求提高某一部門(mén)的效率，也不是簡(jiǎn)單地同等地提高各部門(mén)的效率，而應(yīng)在提高農(nóng)業(yè)內(nèi)部每一部門(mén)效率的基礎(chǔ)上，求得各部門(mén)之間的科學(xué)銜接，密切配合，構(gòu)成合理的運(yùn)轉(zhuǎn)體系，才能取得整個(gè)系統(tǒng)總體的比較好轉(zhuǎn)化效率。
1)十字花科:包括蘿卜、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(lán)(含結(jié)球甘藍(lán)、苤藍(lán)、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪里蕻變種)等。(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。(7)菊科:包括萵苣(含結(jié)球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。(8)藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)始進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品。
根據(jù)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況，農(nóng)業(yè)可分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。近代農(nóng)業(yè)指手工工具和畜力農(nóng)具向機(jī)械化農(nóng)具轉(zhuǎn)變、由勞動(dòng)者直接經(jīng)驗(yàn)向近代科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)變、由自給自足的生產(chǎn)向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和現(xiàn)***產(chǎn)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)的根本特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)交織在一起，受生物的生長(zhǎng)繁育規(guī)律和自然條件的制約，具有強(qiáng)烈的季節(jié)性和地域性；生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致；生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金周轉(zhuǎn)慢；產(chǎn)品大多具有鮮活性，不便運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，單位產(chǎn)品的價(jià)值較低。中國(guó)幅員遼闊，從南到北跨熱帶、亞熱帶、溫帶和寒溫帶，農(nóng)作物類(lèi)型和作物栽培制度都不相同，從一年三季、一年二季到一年一季，區(qū)域間差異十分***。農(nóng)業(yè)是人類(lèi)社會(huì)賴以生存的基本生活資料的來(lái)源，是社會(huì)分工和國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門(mén)成為**的生產(chǎn)部門(mén)的前提和進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ)，也是一切非生產(chǎn)部門(mén)存在和發(fā)展的基礎(chǔ)。國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他部門(mén)發(fā)展的規(guī)模和速度，都要受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率高低的在熱帶地區(qū)有許.中國(guó)農(nóng)業(yè)中的副業(yè)，在不同時(shí)期有不同性質(zhì)和內(nèi)容（見(jiàn)農(nóng)村副業(yè)）。靜安區(qū)節(jié)氣蔬菜按需定制
office農(nóng)場(chǎng)、月球綠洲-客廳菜園等系列產(chǎn)品，將農(nóng)業(yè)種植推向新的階段。青浦區(qū)野生蔬菜長(zhǎng)勢(shì)
銷(xiāo)售的提出和發(fā)展，對(duì)于我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進(jìn)一步實(shí)施有著重大作用。通過(guò)云計(jì)算及智能化管理多種模式，銷(xiāo)售將提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的升級(jí)。有機(jī)綠蘆筍，有機(jī)紫蘆筍，有機(jī)筍干，有機(jī)蔬菜等系列產(chǎn)品可定義為，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)運(yùn)用生態(tài)學(xué)環(huán)境美學(xué)的相關(guān)方法，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)，通過(guò)科學(xué)的、人性化的規(guī)劃設(shè)計(jì)及建設(shè)，將鄉(xiāng)村景觀、農(nóng)業(yè)資源及文化風(fēng)貌等整合人鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中，向游客們提供高質(zhì)量、富有鄉(xiāng)村氣息的旅游服務(wù)。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)的研究和應(yīng)用技術(shù)越來(lái)越受到重視，特別是有機(jī)綠蘆筍，有機(jī)紫蘆筍，有機(jī)筍干，有機(jī)蔬菜等系列產(chǎn)品將會(huì)越來(lái)越普及，目前我國(guó)的有機(jī)綠蘆筍，有機(jī)紫蘆筍，有機(jī)筍干，有機(jī)蔬菜等系列產(chǎn)品處于高速增長(zhǎng)期，現(xiàn)有的產(chǎn)品都處于發(fā)展的中期，未來(lái)增長(zhǎng)空間極大。農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)表明，在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)，擺脫人力依賴，構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精確調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化系統(tǒng)和平臺(tái)，根據(jù)自然生態(tài)條件改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn)。青浦區(qū)野生蔬菜長(zhǎng)勢(shì)
上海宇田農(nóng)業(yè)有限公司坐落在中國(guó)（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)沔北路185號(hào)D9-1-3室，是一家專(zhuān)業(yè)的農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)，園林綠化，蔬菜的種植、銷(xiāo)售，食用農(nóng)產(chǎn)品、飼料原料的銷(xiāo)售，食品流通，從事貨物與技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 公司。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。上海宇田農(nóng)業(yè)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋有機(jī)綠蘆筍，有機(jī)紫蘆筍，有機(jī)筍干，有機(jī)蔬菜等系列產(chǎn)品，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹(shù)立了良好的有機(jī)綠蘆筍，有機(jī)紫蘆筍，有機(jī)筍干，有機(jī)蔬菜等系列產(chǎn)品形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。