從行業(yè)發(fā)展上看，目前國內(nèi)綠色食品市場總體上仍處于導(dǎo)入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，以及環(huán)境污染和資源浪費(fèi)問題的日益嚴(yán)峻，有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色食品已成為時(shí)尚，越來越受到人們的青睞。隨著消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)正不斷增強(qiáng)，綠色食品成為大部分消費(fèi)者優(yōu)先。那么如何鑒別綠色食品真假呢?綠色食品與普通食品相比有三個(gè)***特征：1.強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境人手，通過對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴(yán)格監(jiān)測，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。2.對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控。綠色食品生產(chǎn)實(shí)施"從土地到餐桌"全程質(zhì)量控制。通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測，產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí)，以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、貯藏及銷售控制，確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量，并提高整個(gè)生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化水平和技術(shù)含量。3.對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。綠色食品標(biāo)志是一個(gè)質(zhì)量證明商標(biāo)，屬知識(shí)產(chǎn)權(quán)范疇，受《中華人民共和國商標(biāo)法》保護(hù)。 綠色食品認(rèn)證專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)昆明英格爾！昭通專業(yè)代辦綠色食品認(rèn)證代辦
四是積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。目前，全省共創(chuàng)建**、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣44個(gè)。到2019年，已支持123個(gè)縣的1311個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)，2020年實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)能力建設(shè)全覆蓋。在16家州（市）級(jí)、118家縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)中，已有9家州（市）級(jí)、58家縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)獲得“雙認(rèn)證”（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核和資質(zhì)認(rèn)定，簡稱“雙認(rèn)證”）；每年例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、茶葉樣品近，快速檢測31萬多個(gè)，綜合合格率保持在98%以上。通過以上措施，保證了在供給端可以提供更多的綠色有機(jī)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，滿足人民群眾吃得安全生態(tài)、健康營養(yǎng)的需求。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是綠色食品認(rèn)證工作的技術(shù)基礎(chǔ)
綠色食品認(rèn)證實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程質(zhì)量控制，同時(shí)包含了質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量體系認(rèn)證內(nèi)容。因此，無論是綠色食品質(zhì)量認(rèn)證還是質(zhì)量體系認(rèn)證都必須有適宜的標(biāo)準(zhǔn)作依據(jù)，否則開展認(rèn)證工作的基本條件就不充分。
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是進(jìn)行綠色食品生產(chǎn)活動(dòng)的技術(shù)、行為規(guī)范
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不僅是對(duì)綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)資料毒負(fù)效應(yīng)的指標(biāo)規(guī)定，更重要的是對(duì)綠色食品生產(chǎn)者、管理者的行為的規(guī)范，是評(píng)定、監(jiān)督和糾正綠色食品生產(chǎn)者、管理者技術(shù)行為的尺度，具有規(guī)范綠色食品生產(chǎn)活動(dòng)的功能。
云南綠色食品認(rèn)證找昆明英格爾最靠譜！3. 現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣 3.1省綠辦應(yīng)在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計(jì)劃，并在計(jì)劃得到申請(qǐng)人確認(rèn)后委派2名或2名以上檢查員進(jìn)行現(xiàn)場檢查。 3.2檢查員根據(jù)《綠色食品 檢查員工作手冊》(試行)和《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》(試行)中規(guī)定的有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。每位檢查員單獨(dú)填寫現(xiàn)場檢查表和檢查意見?，F(xiàn)場檢查和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查工作在5個(gè)工作日內(nèi)完成，完成后5個(gè)工作日內(nèi)向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評(píng)估報(bào)告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告及有關(guān)調(diào)查資料。 3.3現(xiàn)場檢查合格，可以安排產(chǎn)品抽樣。凡申請(qǐng)人提供了近一年內(nèi)綠色食品定點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)測機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告，并經(jīng)檢查員確認(rèn)，符合綠色食品產(chǎn)品檢測項(xiàng)目和質(zhì)量要求的，免產(chǎn)品抽樣檢測。 3.4 現(xiàn)場檢查合格，需要抽樣檢測的產(chǎn)品安排產(chǎn)品抽樣： 3.4.1當(dāng)時(shí)可以抽到適抽產(chǎn)品的，檢查員依據(jù)《綠色食品產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行產(chǎn)品抽樣，并填寫《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》，同時(shí)將抽樣單抄送中心認(rèn)證處。特殊產(chǎn)品（如動(dòng)物性產(chǎn)品等）另行規(guī)定。 3.4.2當(dāng)時(shí)無適抽產(chǎn)品的，檢查員與申請(qǐng)人當(dāng)場確定抽樣計(jì)劃，同時(shí)將抽樣計(jì)劃抄送中心認(rèn)證處。 3.4.3申請(qǐng)人將樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品產(chǎn)品抽樣綠色食品認(rèn)證哪家靠譜？推廣昆明英格爾。德宏專業(yè)辦理綠色食品認(rèn)證辦理要求
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6.3 中心認(rèn)證處組織審查人員及有關(guān)專家對(duì)上述材料進(jìn)行審核，20個(gè)工作日內(nèi)做出審核結(jié)論。 6.4 審核結(jié)論為“有疑問，需現(xiàn)場檢查”的，中心認(rèn)證處在2個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場檢查計(jì)劃，書面通知申請(qǐng)人，并抄送省綠辦。得到申請(qǐng)人確認(rèn)后，5個(gè)工作日內(nèi)派檢查員再次進(jìn)行現(xiàn)場檢查。 6.5審核結(jié)論為“材料不完整或需要補(bǔ)充說明”的，中心認(rèn)證處向申請(qǐng)人發(fā)送《綠色食品認(rèn)證審核通知單》，同時(shí)抄送省綠辦。申請(qǐng)人需在20個(gè)工作日內(nèi)將補(bǔ)充材料報(bào)送中心認(rèn)證處，并抄送省綠辦。 6.6審核結(jié)論為“合格”或“不合格”的，中心認(rèn)證處將認(rèn)證材料、認(rèn)證審核意見報(bào)送綠色食品評(píng)審委員會(huì)。昭通專業(yè)代辦綠色食品認(rèn)證代辦
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