聯(lián)合國食品法典委員會對有機農(nóng)業(yè)的定義：有機農(nóng)業(yè)是促進和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟持續(xù)性的最 佳化。
認(rèn)證管理辦法
第六章 罰則
第五十七條 進口有機產(chǎn)品入境檢驗檢疫時，不如實提供進口有機產(chǎn)品的真實情況，取得出入境檢驗檢疫機構(gòu)的有關(guān)證單，或者對法定檢驗的有機產(chǎn)品不予報檢，逃避檢驗的，由出入境檢驗檢疫機構(gòu)依照《中華人民共和國進出口商檢檢驗法實施條例》第四十六條的規(guī)定處罰。
第五十八條 有機產(chǎn)品認(rèn)證活動中的其他違法行為，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章的規(guī)定處罰。 有機食品認(rèn)證、楚雄有機產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。景洪有機食品認(rèn)證機構(gòu)
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第四章 認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志
第二十八條 獲證產(chǎn)品在認(rèn)證證書有效期內(nèi)，有下列情形之一的，認(rèn)證委托人應(yīng)當(dāng)在15日內(nèi)向認(rèn)證機構(gòu)申請變更。認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)自收到認(rèn)證證書變更申請之日起30日內(nèi)，對認(rèn)證證書進行變更：（一）認(rèn)證委托人或者有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工單位名稱或者法人性質(zhì)發(fā)生變更的；（二）產(chǎn)品種類和數(shù)量減少的；（三）其他需要變更認(rèn)證證書的情形。
第二十九條 有下列情形之一的，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在30日內(nèi)注銷認(rèn)證證書，并對外公布：（一）認(rèn)證證書有效期屆滿，未申請延續(xù)使用的；（二）獲證產(chǎn)品不再生產(chǎn)的；（三）獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人申請注銷的；（四）其他需要注銷認(rèn)證證書的情形。 景洪有機食品認(rèn)證機構(gòu)有機食品和普通食品沒有明顯區(qū)別，有時有機食品賣相甚至要差一些。
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第六章 罰則
第五十條 違反本辦法第三十五條的規(guī)定，在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認(rèn)為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案的，地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正，處3萬元以下罰款。
第五十一條 認(rèn)證機構(gòu)有下列情形之一的，國家認(rèn)監(jiān)委應(yīng)當(dāng)責(zé)令改正，予以警告，并對外公布：（一）未依照本辦法第四十條第二款的規(guī)定，將有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、有機碼上傳到國家認(rèn)監(jiān)委確定的信息系統(tǒng)的；（二）未依照本辦法第九條第二款的規(guī)定，向國家認(rèn)監(jiān)委確定的信息系統(tǒng)報送相關(guān)認(rèn)證信息或者其所報送信息失實的；（三）未依照本辦法第二十四條的規(guī)定，向國家認(rèn)監(jiān)委提交相關(guān)材料備案的。
什么是"有機碼"
為保證有機產(chǎn)品的可追溯性，國家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)證機構(gòu)在向獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志或允許有機生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志前，必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志的一個唯 一編碼，該編碼由17位數(shù)字組成，其中認(rèn)證機構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機碼12 ，并且要求在17位數(shù)字前加"有機碼"三個字。每一枚有機標(biāo)志的有機碼都需要報送到"中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)"，任何個人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機標(biāo)志對應(yīng)的有機產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號、獲證企業(yè)等信息。
（一）認(rèn)證機構(gòu)代碼（3位）
認(rèn)證機構(gòu)代碼由認(rèn)證機構(gòu)批準(zhǔn)號后三位代碼形成。內(nèi)資認(rèn)證機構(gòu)為該認(rèn)證機構(gòu)批準(zhǔn)號的3位阿拉伯?dāng)?shù)字批準(zhǔn)流水號；外資認(rèn)證機構(gòu)為：9+該認(rèn)證機構(gòu)批準(zhǔn)號的2位阿拉伯?dāng)?shù)字批準(zhǔn)流水號。
（二）認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼（2位）
采用年份的最 后2位數(shù)字，例如2011年為11。
（三）認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機碼（12位）
該代碼是認(rèn)證機構(gòu)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志數(shù)量的12位阿拉伯?dāng)?shù)字隨機號碼。數(shù)字產(chǎn)生的隨機規(guī)則由各認(rèn)證機構(gòu)自行制定。
有機食品認(rèn)證、需求有機產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。申請：1、申請人向分中心提出正式申請，領(lǐng)取《有機食品認(rèn)證申請表》和交納申請費。2、申請人填寫《有機食品認(rèn)證申請表》，同時領(lǐng)取《有機食品認(rèn)證調(diào)查表》和《有機食品認(rèn)證書面資料清單》等文件。3、分中心要求申請人按本標(biāo)準(zhǔn)的要求，建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術(shù)措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。 預(yù)審并制定初步的檢查計劃：1、分中心對申請人預(yù)審。預(yù)審合格，分中心將有關(guān)材料拷貝給認(rèn)證中心。2、認(rèn)證中心根據(jù)分中心提供的項目情況，估算檢查時間（一般需要2次檢查：生產(chǎn)過程一次、 加工一次）。3、認(rèn)證中心根據(jù)檢查時間和認(rèn)證收費管理細(xì)則，制定初步檢查計劃和估算認(rèn)證費用。4、認(rèn)證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書》、《有機食品認(rèn)證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)并同時通知分中心。 簽訂有機食品認(rèn)證檢查合同：1、申請人確認(rèn)《受理通知書》后，與認(rèn)證中心簽訂《檢查合同》。2、根據(jù)《檢查合同》的要求，申請人交納相關(guān)費用的 50% ，以保證認(rèn)證前期工作的正常開展。3、申請人委派內(nèi)部檢查員（生產(chǎn)、加工各1人）配合認(rèn)證工作，并進一步準(zhǔn)備相關(guān)材料。4、所有材料均使用書面文件和電子文件各一份，拷貝給分中心。 有機食品認(rèn)證、怎么申請有機產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。昆明歐美有機食品認(rèn)證機構(gòu)
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認(rèn)證管理辦法：
第2章認(rèn)證實施
第十一條 符合有機產(chǎn)品認(rèn)證要求的，認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時向認(rèn)證委托人出具有機產(chǎn)品認(rèn)證證書，允許其使用中國有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志；對不符合認(rèn)證要求的，應(yīng)當(dāng)書面通知認(rèn)證委托人，并說明理由。認(rèn)證機構(gòu)及認(rèn)證人員應(yīng)當(dāng)對其作出的認(rèn)證結(jié)論負(fù)責(zé)。
第十二條 認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)保證認(rèn)證過程的完整、客觀、真實，并對認(rèn)證過程作出完整記錄，歸檔留存，保證認(rèn)證過程和結(jié)果具有可追溯性。產(chǎn)品檢驗檢測和環(huán)境監(jiān)（檢）測機構(gòu)應(yīng)當(dāng)確保檢驗檢測、監(jiān)測結(jié)論的真實、準(zhǔn)確，并對檢驗檢測、監(jiān)測過程做出完整記錄，歸檔留存。產(chǎn)品檢驗檢測、環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)及其相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)對其作出的檢驗檢測、監(jiān)測報告的內(nèi)容和結(jié)論負(fù)責(zé)。本條規(guī)定的記錄保存期為5年。 景洪有機食品認(rèn)證機構(gòu)
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