我國既是一個農(nóng)業(yè)大國,也是一個畜牧業(yè)大國,牧業(yè)、家禽養(yǎng)殖喂養(yǎng)量大,飼料供求矛盾十分突出。尤其是在2020年隨著玉米大幅度漲價,產(chǎn)需關系處于緊平衡狀態(tài),而且將是一個長期的狀態(tài)。因此,玉米資源日趨緊張的情況下提高動物對飼料用玉米的利用率將是節(jié)約玉米資源、緩解供需矛盾的有效途徑之一。蒸汽玉米壓片,可以提高玉米的利用率,減少玉米的用量而能達到同樣的養(yǎng)殖效果。因此,未來,用蒸汽玉米壓片喂養(yǎng)將是畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢。目前壓片玉米在牧場使用較普遍,但使用過程中有以下幾大誤區(qū):誤區(qū)一:玉米壓片越薄越好。1.首先從牛的適口性來分析,壓片太薄或者太厚,牛只的適口性都不好,現(xiàn)在行業(yè)里壓片的厚度控制在2mm上下。2.為什么定在2mm厚度呢?(1)此概念直接從國外照搬過來。(2)壓片的厚度關系到衡量壓片質(zhì)量的一個關鍵指標——容重,太薄則容重就低。綜上所述,壓片厚度控制在2mm為牛只吸收利用的比較好厚度。因此,在選擇玉米壓片的時候,要注意下他的薄厚程度。 玉米壓片的密度也通常用來界定蒸汽處理的強度。江蘇質(zhì)量玉米壓片機操作
蒸汽壓片處理玉米,是通過蒸汽熱加工使谷物膨脹、軟化,然后再用一對反向旋轉(zhuǎn)軋輥產(chǎn)生的機械壓力剝離壓裂已膨脹的玉米,將玉米加工成規(guī)定密度的薄片。其機理實際是一個淀粉凝膠化的過程,通過凝膠化來破壞細胞內(nèi)淀粉結(jié)合的氫鍵,從而提高動物機體對玉米淀粉的消化率。此外,蒸汽壓片過程中玉米中蛋白質(zhì)的化學結(jié)構(gòu)得到改變,有利于瘤胃對蛋白質(zhì)的吸收。蒸汽壓片處理玉米過程的主要作用因素是水分、熱量、處理時間及機械作用,水分使玉米膨脹軟化,加熱可使電子發(fā)生移動,破壞氫鍵,促進凝膠化反應,足夠的蒸汽處置時間是獲得充分凝膠化過程的保證,軋輥的機械作用是一個壓碎成型達到規(guī)定壓片密度的過程。效果:1.提高糊化度——糊化度可提高到55%-67%2.使淀粉具有水溶性3.控制消化速率和消化部位蒸汽壓片使谷物過瘤胃淀粉含量增加,從而使全消化道中淀粉消化率達到99%以上,幾乎可以達到全消化。 河南玉米壓片機市場如何清理玉米壓片機設備?
蒸汽玉米壓片是通過蒸汽熱處理使玉米膨脹、軟化,然后再用玉米壓片機將玉米加工成1.5mm-2mm的片狀形態(tài)。蒸汽玉米壓片的原理實際上是一個凝膠化的過程,即將緊密結(jié)合型的玉米淀粉,通過凝膠化來破壞玉米淀粉結(jié)合的氫鍵,從而提高動物對玉米淀粉的消化率。蒸汽壓片玉米是目前世界上的谷物飼料加工處理方式,在歐洲和美國等發(fā)達國家,谷物蒸汽壓片處理加工技術已廣泛應用于奶牛、肉牛、肉羊、螃蟹、蝦等養(yǎng)殖中。蒸汽壓片玉米產(chǎn)品在不同畜禽飼養(yǎng)中應用的效果,在奶牛、肉牛、螃蟹、蝦、種雞等畜禽上應用,取得了***的效果。
蒸汽玉米壓片機的緊輥機構(gòu):一對齒輥的緊輥工作有液壓控制操作。可通過調(diào)節(jié)套 和滑塊式微調(diào)裝置調(diào)定軋輥間隙,可實現(xiàn)在生產(chǎn)過程中調(diào)整胚片厚度,其操作方便、省力。刮刀裝置:一對齒輥下方分別安裝一個可調(diào)整刀片,去除工作中 粘在輥面附著的坯片。緩沖裝置:在活動輥瓦座與液壓缸之間安裝有碟簧,以緩沖輥間 進入硬物時的反沖力避免撞傷損壞壓片輥。液壓系統(tǒng)配備小型 PLC 控制系統(tǒng)配電柜,分“手動”和“自動” 兩種模式,使各部分動作實現(xiàn)自動化。閥體采用疊加組裝,并配有蓄 能器自動控制液壓系統(tǒng),間歇工作,節(jié)能省電,系統(tǒng)保壓時間長,工 作穩(wěn)定、可靠。,,這種機器可以根據(jù)需要調(diào)整壓片的厚度和形狀。
玉米和蒸汽壓片玉米哪個好?蒸汽壓片玉米效果肯定好。提高淀粉糊化度至50%-60%。使淀粉具有水溶性。提高玉米的消化率、瘤胃內(nèi)消化率、總消化道消化率。蒸汽壓片玉米好,詳情如下:玉米是反芻動物能量飼料,也是我國重要的糧食作物,它的主要成分是淀粉發(fā),易被消化吸收且利用率較高。其含量達64-78%。蒸氣壓片玉米的加工工藝為:原料→除雜→調(diào)制→蒸汽加熱→壓片→干燥冷卻。一般加班加8-10%的水保持12-18小時使水分滲入玉米中,然后將玉米輸入一個立式不銹鋼蒸箱內(nèi),經(jīng)過100-110℃蒸氣加熱40-60分鐘***經(jīng)預熱的大軋輥把經(jīng)調(diào)制和蒸氣處理的玉米壓成特定容重309-386/L玉米片,玉米的容重受加工擠壓的程度而降低。 壓片玉米制作的注意事項有哪些?江蘇養(yǎng)殖場用玉米壓片機
一般玉米加工成玉米壓片過程中,除了清理出去的雜質(zhì),然后原糧和成品水分一致的話,基本是沒有損耗的。江蘇質(zhì)量玉米壓片機操作
蒸汽玉米壓片機的質(zhì)量指標主要有:蒸汽玉米的壓片密度、壓片厚度、玉米淀粉糊化度和淀粉酶降解度等。其中壓片的密度和玉米淀粉糊化度是評定壓片玉米質(zhì)量的比較主要指標。蒸汽玉米壓片密度一般用單位容積質(zhì)量來表示,因壓片密度受多種因素影響,如水分,測定容器的形狀和壓片的破損程度等。再加上壓片密度檢測易于操作,生產(chǎn)過程中也易于控制,因此使其成為度量壓片玉米質(zhì)量的主要單位。玉米壓片的密度也通常用來界定蒸汽處理的強度。當玉米壓片的密度大于480g/l時,稱為蒸汽碾壓玉米;小于450g/l時稱為蒸汽壓片玉米。(目前普遍認為當玉米壓片密度在350-400g/l之間,可以獲得較佳的飼喂效果)。玉米淀粉糊化就是在外界熱能的作用下,打開淀粉顆粒內(nèi)部相互作用的氫鍵,使親水基團(-OH)外露,并與水分子親和,吸水膨脹的過程,通過凝膠化來破壞細胞內(nèi)淀粉結(jié)合的氫鍵,增加糊化淀粉顆粒與酶的接觸面積,從而提高動物對于玉米淀粉、蛋白質(zhì)和其他養(yǎng)分的消化率,也就是說玉米淀粉糊化度越高,玉米淀粉的消化率越高。(目前普遍認為蒸汽玉米壓片的糊化度指標要求不低于70%)。 江蘇質(zhì)量玉米壓片機操作
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