以目前棉籽濃縮蛋白生產(chǎn)的主流工藝流程為例(見(jiàn)圖1),經(jīng)過(guò)脫絨的毛棉籽首先通過(guò)刀板剝殼機(jī)進(jìn)行仁殼分離以去除絨殼,并通過(guò)精分工序很大程度去除纖維成分,保證后續(xù)加工過(guò)程中原料的蛋白質(zhì)含量。CPC與棉粕比較大的工藝區(qū)別在于取消了高溫蒸炒的過(guò)程,取而代之的是將經(jīng)過(guò)仁殼分離的產(chǎn)品在一定水分含量下進(jìn)行軟化軋胚,獲得厚度約0.4mm的更薄且堅(jiān)硬的胚片,以便于后續(xù)的溶劑浸出。軟化軋胚以及胚片的烘干過(guò)程均采用低溫處理(60~70℃,輔助風(fēng)送),盡量降低蛋白質(zhì)熱變性程度。經(jīng)過(guò)烘干處理的胚片被輸送進(jìn)入浸出器,在不同濃度的甲醇和正己烷混合溶劑中進(jìn)行提油脫酚。此過(guò)程中溶劑濃度和浸出時(shí)間可控,因此可以根據(jù)不同的產(chǎn)品需求控制棉籽蛋白產(chǎn)品中的棉酚以及棉籽糖含量。經(jīng)浸出后的胚片通過(guò)擠液機(jī)脫除溶劑后進(jìn)行快速低溫烘干(不高于90℃)處理并獲得**終產(chǎn)品。不同企業(yè)生產(chǎn)棉籽濃縮蛋白的工藝流程總體上基本一致,但在一些設(shè)備和工藝細(xì)節(jié)方面存在一定差異。油葵不經(jīng)過(guò)剝殼機(jī)剝殼,直接進(jìn)行軋胚,效果怎么樣??jī)?nèi)蒙古本地剝殼機(jī)哪里好
油脂是日常生活中的必備品,也是食品加工生產(chǎn)中不可缺少的材料。隨著經(jīng)濟(jì)水平逐漸上漲,人們對(duì)于食物的關(guān)注也不僅局限于味道,更多的是關(guān)注食品的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)和安全性。因?yàn)榍皫啄辍暗販嫌汀笔录M(fèi)者對(duì)油脂的安全性問(wèn)題更加注意,因此,如何保證油脂的安全性也成了油廠需要關(guān)注的重點(diǎn)之一,在油脂加工過(guò)程中對(duì)油脂的質(zhì)量及安全性造成影響的主要有以下幾個(gè)因素。1、原料的質(zhì)量2、浸出設(shè)備浸出油中的溶劑殘留 3、精煉設(shè)備精煉工藝及添加劑的用量 4、食用油包裝材料江蘇自動(dòng)化剝殼機(jī)哪里好有單對(duì)輥剝殼機(jī)嗎?為什么要用雙對(duì)輥剝殼機(jī)?
生產(chǎn)食用油的基本流程不論油廠的規(guī)模大小,對(duì)于一二級(jí)食用油的提取加工,通常需要經(jīng)過(guò)以
1、原料預(yù)處理原料預(yù)處理的主要作用就是將油料進(jìn)行清理、去石、脫殼、軋坯、膨化、蒸炒等一系列處理,使其成為具有一定結(jié)構(gòu)性能的物料,以符合不同的油脂提取工藝。根據(jù)原料的品種、產(chǎn)量和油脂質(zhì)量不同,所采用的預(yù)處理設(shè)備的工藝和配置也不同。
2、壓榨/浸出毛油將預(yù)處理后的油料送入榨油機(jī)或浸出設(shè)備提取油脂,這時(shí)候得到的油中會(huì)含有多種雜質(zhì),達(dá)不到國(guó)標(biāo)所要求的范圍,因此需要精煉設(shè)備將雜質(zhì)控制在合適的范圍內(nèi)。
3、毛油精煉 毛油精煉一般包括脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等六道主要工序,俗稱六脫工藝。精煉后的油脂一般都能達(dá)到國(guó)標(biāo)一二級(jí)食用油的標(biāo)準(zhǔn),在品相、等級(jí)、食用安全性、儲(chǔ)存時(shí)間上都有大幅度的提高。每一批精煉后的食用油在經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格后方可進(jìn)行灌裝、打包,進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
料胚入榨前,必須經(jīng)過(guò)預(yù)處理工序,預(yù)處理質(zhì)量將直接影響榨油機(jī)正常工作和出油率。不同油料有不同的預(yù)處理工序要求,但主要包括下述幾項(xiàng): 1.清理。進(jìn)入加工廠的油料含有一定的雜質(zhì)(泥沙、石子、鐵屑等),若不仔細(xì)清選,會(huì)加速榨油機(jī)內(nèi)部機(jī)件的磨損,降低出油率,甚至造成故障和事故。與其配套的設(shè)備有:清理篩、去石機(jī)、磁選機(jī)等。 2.剝殼。對(duì)于帶殼的油料,應(yīng)剝殼后再壓榨,這樣可以提高生產(chǎn)能力和出油率。與其配套的設(shè)備有:剝殼機(jī)、分離篩、分離機(jī)等。 3.破碎。某些油脂可以整料入榨,但經(jīng)過(guò)破碎、軋胚后再壓榨,可明顯提高出油率。與其配套的設(shè)備有:破碎機(jī)、軋胚機(jī)等。4.蒸炒。蒸炒是提高出油率的重要環(huán)節(jié),常用的方法是先將油料潤(rùn)濕,然后再經(jīng)炒鍋干燥,使油料達(dá)到工藝要求的入榨水分和溫度,與其配套的設(shè)備有:蒸炒鍋、炒籽鍋。大連高昌的剝殼機(jī)好嗎?
"大連市高昌機(jī)器制造有限公司,生產(chǎn)食用油預(yù)處理設(shè)備等糧油機(jī)械。公司主要生產(chǎn)各種規(guī)格的軋輥磨床,油料破碎機(jī),油料軋坯機(jī),液壓軋坯機(jī),齒輥破碎機(jī),棉籽剝殼機(jī),滾筒軟化烘干機(jī),玉米壓片機(jī);各種規(guī)格高合金油脂軋輥,破碎輥。本公司生產(chǎn)的糧油機(jī)械在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)皆享有很高聲譽(yù),已為國(guó)內(nèi)數(shù)十家大型油脂加工企業(yè)配套,并打入國(guó)際市常公司現(xiàn)有工程師8人,技術(shù)人員8人,形成了一整套從老產(chǎn)品更新改造、新產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)調(diào)研的管理體系。雙對(duì)輥剝殼機(jī)不同于其他剝殼機(jī),他是油脂預(yù)處理設(shè)備的。內(nèi)蒙古本地剝殼機(jī)哪里好
剝殼機(jī)可以對(duì)棉籽,葵花籽進(jìn)行剝殼 。內(nèi)蒙古本地剝殼機(jī)哪里好
烘干臨時(shí)外購(gòu)的油茶果含水在13%,直接進(jìn)車間烘干。選用平板烘干機(jī):溫度在100℃以上,由于油茶籽殼厚、熱傳遞性差,單個(gè)油茶籽顆粒體積和質(zhì)量差異大,受熱不均勻,甚至出現(xiàn)燒焦或者炭化,產(chǎn)生苯并(a)芘和游離脂肪酸。選用混流式烘干機(jī):溫度80℃,熱風(fēng)對(duì)流穿過(guò)油茶籽層,采取烘干熱風(fēng)60~80℃,去水分9%即從18%到9%,在常溫下冷卻,降水1%。冷卻采取自然空氣對(duì)流。(3)剝殼及殼仁分離選茶籽剝殼機(jī),輥轉(zhuǎn)速550~600r/min,剝殼和仁殼分離。在剝殼機(jī)出口加裝1臺(tái)仁殼分離裝置,調(diào)整風(fēng)速,進(jìn)行仁殼分離,可達(dá)到殼含仁1%,從剝殼機(jī)出碎殼含碎仁較多,清理篩(6mm×6mm篩網(wǎng))回收碎仁。要求仁中含殼在10%~15%,熱榨仁中含殼多些。內(nèi)蒙古本地剝殼機(jī)哪里好
大連市高昌機(jī)器制造有限公司是以提供玉米壓片機(jī),玉米壓片生產(chǎn)線,蒸汽壓片玉米設(shè)備,軋胚機(jī)內(nèi)的多項(xiàng)綜合服務(wù),為消費(fèi)者多方位提供玉米壓片機(jī),玉米壓片生產(chǎn)線,蒸汽壓片玉米設(shè)備,軋胚機(jī),公司始建于1997-04-10,在全國(guó)各個(gè)地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。公司承擔(dān)并建設(shè)完成機(jī)械及行業(yè)設(shè)備多項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目,取得了明顯的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被國(guó)內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。