隨著信息時(shí)代到來，信息化是餐廳和酒店發(fā)展的必然變革之一。越來越多的餐廳和酒店開始關(guān)注餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)，餐廳和酒店開始使用餐飲點(diǎn)菜軟件代替手工管理。而在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的推動(dòng)下，點(diǎn)菜系統(tǒng)電子化將成為餐廳和酒店在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代制勝的砝碼之一。 餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)主要有軟件部分和硬件部分兩大塊組成。點(diǎn)菜系統(tǒng)的硬件部分人們也稱之為電子菜譜或智能點(diǎn)菜機(jī)，是基于平板電腦的一種行業(yè)應(yīng)用。 餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)： 提高效率：點(diǎn)菜、提交、下單同步進(jìn)行，規(guī)范管理；及時(shí)更新酒店介紹、新菜譜信息，更好提升酒店管理。數(shù)據(jù)分析：餐廳營業(yè)狀況一目了然，并兼容大部分餐飲管理軟件。比手工點(diǎn)菜管理方式更方便、簡(jiǎn)潔、高效。避免了許多出錯(cuò)率。電子菜譜通過無線傳輸與整個(gè)餐廳的各計(jì)算機(jī)進(jìn)行傳遞數(shù)據(jù)及信息。實(shí)現(xiàn)菜譜+無線點(diǎn)菜系統(tǒng)+餐飲管理系統(tǒng)的作用。點(diǎn)餐系統(tǒng)后臺(tái)采用多級(jí)權(quán)限管理模式，解決了經(jīng)營數(shù)據(jù)失密問題。深圳飯?zhí)命c(diǎn)餐系統(tǒng)咨詢
國內(nèi)某餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)公司主要為國內(nèi)各大餐廳提供點(diǎn)餐系統(tǒng)，隨著多年的業(yè)務(wù)的發(fā)展，目前其產(chǎn)品覆蓋全國各大城市的餐廳，其點(diǎn)餐系統(tǒng)對(duì)PC兼容較好、后臺(tái)功能強(qiáng)大，操作簡(jiǎn)單，備受許多餐廳的信賴。 由于其點(diǎn)餐系統(tǒng)在全國各大餐廳分布較廣，而每一個(gè)餐廳不可能都配備有專門的技術(shù)人員，一旦餐廳的點(diǎn)餐設(shè)備、收銀設(shè)備和PC電腦軟件出現(xiàn)故障，餐廳也往往無所適從，只能打電話給供應(yīng)商的售后支持部門，該公司從就近派技術(shù)人員來進(jìn)行處理，這樣子不只運(yùn)維效率低下，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且也影響餐廳的運(yùn)營。 鑒于這種情況，該公司想要打造更有高效和簡(jiǎn)單的運(yùn)維模式，就是實(shí)現(xiàn)餐廳和公司售后支持的遠(yuǎn)程運(yùn)維模式，如果餐廳的點(diǎn)餐設(shè)備、收銀機(jī)和電腦軟件出現(xiàn)問題，公司售后部門的技術(shù)人員可以在1分鐘之內(nèi)通過遠(yuǎn)程桌面的方式對(duì)點(diǎn)餐設(shè)備和電腦進(jìn)行維護(hù)。另外該公司也想要對(duì)整個(gè)運(yùn)維過程進(jìn)行監(jiān)控，可以追溯過程，查看技術(shù)人員的操作是否合規(guī)，如果技術(shù)人員對(duì)收銀機(jī)維護(hù)后出現(xiàn)問題，還可以對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行審計(jì)。飯?zhí)命c(diǎn)餐系統(tǒng)公司智能點(diǎn)餐系統(tǒng)的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)采用大型數(shù)據(jù)庫的設(shè)計(jì)思路。
點(diǎn)菜系統(tǒng)是一種全新的、集無線、網(wǎng)絡(luò)、嵌入式技術(shù)、人工智能等技術(shù)于一體的無線手持終端。適用于餐飲，酒店、咖啡廳等場(chǎng)所的餐臺(tái)管理、點(diǎn)菜錄單、結(jié)算、信息反饋與傳遞。結(jié)合傳統(tǒng)的點(diǎn)菜管理系統(tǒng)，為餐飲、酒店、咖啡廳等行業(yè)的經(jīng)營管理提供了一整套高效、穩(wěn)定可靠、先進(jìn)的解決方案，改變了餐飲等行業(yè)的手工經(jīng)營方式，提高了服務(wù)效率和顧客滿意程度，提升了店面形象，較終提升了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與經(jīng)營效益。 點(diǎn)菜系統(tǒng)，就是利用現(xiàn)代電子技術(shù)、無線技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，取代傳統(tǒng)的紙和筆，進(jìn)行電子點(diǎn)菜操作的系統(tǒng)。是餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化改造、提升管理水平、提高運(yùn)作效率的重要手段。點(diǎn)菜系統(tǒng)由硬件和軟件構(gòu)成。系統(tǒng)硬件主要包括手持無線終端、無線基站（或無線收發(fā)器）、主控計(jì)算機(jī)以及打印機(jī)等部件。
智能點(diǎn)餐系統(tǒng)的下單功能： 采用觸摸屏的操作界面； 支持分類點(diǎn)菜和按拼音首字母查找點(diǎn)菜兩種方式； 點(diǎn)菜同時(shí)可以設(shè)置制作方法和特殊要求； 支持按臺(tái)自動(dòng)點(diǎn)菜和按人數(shù)自動(dòng)點(diǎn)菜的需要； 退菜需要登記退菜理由； 支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。 智能點(diǎn)餐系統(tǒng)的前臺(tái)收銀功能： 使用操作碼即可完成所有的操作，快捷高效； 同時(shí)具備樓面落單模塊的功能，除了收銀還可以進(jìn)行點(diǎn)菜、退菜等操作； 支持非會(huì)員價(jià)和會(huì)員價(jià)、包房?jī)r(jià)和散臺(tái)價(jià)的記價(jià)方式； 與會(huì)員管理模塊無縫連接，支持會(huì)員卡結(jié)帳和積分管理； 與庫存管理模塊無縫連接，支持標(biāo)準(zhǔn)物品自動(dòng)銷售扣減庫存； 多種帳單打印樣式，不同的結(jié)帳方式可打印不同樣式的帳單。電子點(diǎn)餐系統(tǒng)便于餐廳靈活開展各種促銷活動(dòng)，提升營業(yè)率。
點(diǎn)菜系統(tǒng)的產(chǎn)品特色： 1.靈活的后臺(tái)管理，導(dǎo)航操作界面，簡(jiǎn)明的業(yè)務(wù)流程。 進(jìn)入后臺(tái)管理系統(tǒng)，操作一目了然，業(yè)務(wù)流程清晰明了，操作簡(jiǎn)單。同時(shí)提供多種操作途徑，業(yè)務(wù)操作既可在系統(tǒng)菜單中完成，也可在導(dǎo)航器中完成。 2.強(qiáng)大的短信平臺(tái)，智能化的來電提示，完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。 3.短信平臺(tái)功能，為您搭建更緊密的客戶關(guān)系； 4.來電自動(dòng)提示，當(dāng)會(huì)員來電預(yù)訂時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)顯示會(huì)員檔案及消費(fèi)信息； 系統(tǒng)提供了信息管理、會(huì)員管理、會(huì)員卡設(shè)置功能（可持卡或者不持卡），可以設(shè)定不同的會(huì)員類型，包括會(huì)員折扣、會(huì)員儲(chǔ)值卡、會(huì)員借記卡； 支持多種會(huì)員積分管理，包括消費(fèi)次數(shù)限制、按消費(fèi)金額積分、按消費(fèi)次數(shù)積分，同時(shí)支持不同商品類別不同積分點(diǎn)積分。 支持多種會(huì)員積分優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，包括積分獎(jiǎng)勵(lì)、禮品兌換、積分折扣，同時(shí)支持不同積分級(jí)別自動(dòng)享受不同折扣優(yōu)惠。電子點(diǎn)餐系統(tǒng)提升餐廳形象，讓消費(fèi)者感受餐廳的現(xiàn)代時(shí)尚潮流。廣州排號(hào)點(diǎn)餐系統(tǒng)搭建
智能點(diǎn)餐系統(tǒng)點(diǎn)菜同時(shí)可以設(shè)置制作方法和特殊要求。深圳飯?zhí)命c(diǎn)餐系統(tǒng)咨詢
餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)與傳統(tǒng)點(diǎn)菜相比存在的優(yōu)勢(shì)： 傳統(tǒng)點(diǎn)菜模式： 1、客人入座后，服務(wù)員給菜譜顧客選菜。5個(gè)人吃飯，每人點(diǎn)一個(gè)菜平均2分鐘，甚至有些人找?guī)追昼娨矝]點(diǎn)到菜。2*5=10分鐘 2、服務(wù)員寫完單后，給客人對(duì)單。 3、到系統(tǒng)上排對(duì)下單，因?yàn)榫茦遣恢皇且粋€(gè)餐桌，但只有一個(gè)下單機(jī)器。此時(shí)至少等10分鐘左右。 4、廚房也就是20分鐘后才能收到信息。 5、但因?yàn)榇蠹叶荚谕粫r(shí)間段下單，廚房同一時(shí)段需要應(yīng)付的菜品過多，效率跟不上，平均耽誤5分鐘時(shí)間。 時(shí)間累計(jì)：10+10+5=25分鐘。 餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)模式： 1、客人入座后，服務(wù)員給電子菜譜顧客選菜。5個(gè)人吃飯，每人點(diǎn)一個(gè)菜平均每人根本不需要1分鐘時(shí)間，這里就以人均1分鐘計(jì)算，智能點(diǎn)菜模式是點(diǎn)一個(gè)菜就可以及時(shí)下單到廚房，也就是說，2分鐘廚房就知道哪桌需要做什么菜了，等客人點(diǎn)完第五道菜時(shí)，一個(gè)菜傳菜部都可以送到顧客餐桌上了。這里前后時(shí)間計(jì)算，1*5=5分鐘。 2、由于某些客人慢一點(diǎn)，產(chǎn)生些不可以預(yù)計(jì)的時(shí)間影響，所以多加5分鐘。 時(shí)間累計(jì)：5+5=10分鐘。深圳飯?zhí)命c(diǎn)餐系統(tǒng)咨詢