同時(shí),因?yàn)樽援a(chǎn)自銷(xiāo)及長(zhǎng)期合作,大降低了操作成本,為給企業(yè)穩(wěn)定、實(shí)惠的飲食起到了關(guān)鍵的作用。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司經(jīng)過(guò)多年的探索和實(shí)踐,依照相關(guān)政策法規(guī)和產(chǎn)品特性,并***征求業(yè)內(nèi)**意見(jiàn),在行業(yè)內(nèi)率先建立了一整套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)霓r(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。豬肉類(lèi)定點(diǎn)供應(yīng),供應(yīng)商具備屠宰資格及加工能力;有當(dāng)日檢疫證,肉體印有檢疫章;指壓反彈迅速,無(wú)滲出液無(wú)異味,無(wú)寄生蟲(chóng);肉質(zhì)緊密,肌體結(jié)實(shí),肉色淡紅。家禽類(lèi)指定定點(diǎn)供應(yīng)商,有當(dāng)日檢疫證。 食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司。南京合同食堂承包商
10、承包方承諾所簽訂協(xié)議之后,是由承包方自己經(jīng)營(yíng),不存在轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營(yíng),如若經(jīng)公司查出有轉(zhuǎn)包行為的,以承包方自動(dòng)放棄經(jīng)營(yíng)資格論處。二、員工伙食的定性及標(biāo)準(zhǔn)1、根據(jù)雙方的約定,采取員工自助式就餐,即員工可根據(jù)食堂提供的菜肴菜式、口味、質(zhì)量、價(jià)格自由選擇和控制消費(fèi)金額。2、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):A、早餐標(biāo)準(zhǔn):,以下品種任選:包子、饅頭、麻球、油條、豆?jié){、雞蛋餅、蔥油餅、炒粉、湯粉、湯面等。B、中晚餐標(biāo)準(zhǔn):1、中晚餐提供價(jià)位不等的菜肴:菜式每餐不低于6個(gè)品種:大葷、小葷、素菜,米飯。加餐米飯,菜按正價(jià)。湯**。 溧陽(yáng)食堂承包方式昆山頂呱呱餐飲管理有限公司為您提供食堂承包 ,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!
含有維生素C的食物不僅對(duì)眼睛有益,還具有增強(qiáng)、減少心臟病和中風(fēng)、加速傷口愈合、緩解氣喘、預(yù)防感冒、延緩衰老的奇效。為了做好公司后勤管理,使公司食堂更好地為員工服務(wù),保障員工生活,根據(jù)貴方實(shí)際情況提出如下建議:一、經(jīng)營(yíng)形式:1、食堂由我方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理,我方經(jīng)濟(jì)上核算,自負(fù)盈虧。但必須建立內(nèi)部各種管理制度,成本費(fèi)用,各種開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)透明,毛利率控制要接受貴方監(jiān)督檢查。2、我方自主招聘員工并進(jìn)行管理,員工工資及一切待遇由我方負(fù)責(zé)。
當(dāng)然.即使很多大中專(zhuān)院校還沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)學(xué)校后勤管理的社會(huì)化,學(xué)校的部分服務(wù)機(jī)構(gòu)如食堂、浴室等,也逐漸成為的或半的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。呈現(xiàn)出校內(nèi)經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我約束、自我發(fā)展的良性市場(chǎng)機(jī)制。而學(xué)校食堂當(dāng)然屬于是教育的基礎(chǔ)設(shè)施。凍品類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);包裝完整。凍品內(nèi)不能有過(guò)多冰塊;包裝盒或標(biāo)簽上的信息完整、清晰;食品內(nèi)容和重量必須與包裝上標(biāo)明的完全一致。食用油類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)具備食用油特有氣味、無(wú)異味;色澤鮮明。 口碑好的食堂承包的公司聯(lián)系方式。
我方在用工時(shí)必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),并教育員工遵守貴方的有關(guān)規(guī)章制度。二、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和要求:1、每日三餐為員工提供大眾化伙食,要求花色品種豐富多樣,基本能滿(mǎn)足各地員工的要求。2、自選餐:除節(jié)假日外窗口應(yīng)全部開(kāi)設(shè)。(1)素菜窗口,定為每份1元;(2)葷菜窗口,定為每份3-5元;(3)湯自助;(4)領(lǐng)飯,每人1元吃飽。3、小炒餐:葷菜8元-12元。素菜5元-7元。具體以采購(gòu)價(jià)格為準(zhǔn),不得高于市場(chǎng)價(jià)。4、可同時(shí)經(jīng)營(yíng)小賣(mài)部,宵夜和飲料,午餐時(shí)間禁止向員工銷(xiāo)售酒水(宴會(huì)除外)。 昆山頂呱呱餐飲管理有限公司食堂承包 值得放心。金壇區(qū)中學(xué)食堂承包菜譜
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三、乙方經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目1、供應(yīng)甲方員工三餐及宵夜伙食。并保證食物新鮮與衛(wèi)生。供應(yīng)時(shí)間由甲、乙雙方協(xié)商確定,如果廠方要停電、停水應(yīng)提前通知乙方做好準(zhǔn)備。2、每日三餐主食以米飯為主,配合面食、饅頭等多樣化方式供應(yīng)。菜食內(nèi)容含主菜、副菜、青菜、湯,購(gòu)買(mǎi)食物原材料等費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。四、乙方需按甲方有關(guān)部門(mén)的要求處理殘?jiān)2朔胖命c(diǎn),并保持垃圾桶周?chē)h(huán)境整潔。五、清潔與管理方面項(xiàng)目1、地板:廚房?jī)?nèi)部地板每餐拖洗一次,地面隨時(shí)保持清潔,餐桌衛(wèi)生及進(jìn)清理。2、餐具必須保持干凈,炊具使用后需要清洗干凈、不得有油垢。3、廚房?jī)?nèi)必須保持干凈,物品置放要整齊。南京合同食堂承包商
昆山頂呱呱餐飲管理有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料,擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下團(tuán)膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧食堂深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。昆山頂呱呱餐飲立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,及時(shí)響應(yīng)客戶(hù)的需求。